मिठाई काली मिर्च के साथ सूप। टमाटर और मिर्च के साथ सूप

लाल शिमला मिर्च के साथ सूप अक्सर गर्मियों में तैयार किया। यह न केवल गर्म है, लेकिन ठंड की सेवा कर सकते हैं। सूप शोरबा तैयार कर रहा है। काली मिर्च के अलावा यह करने के लिए जोड़ा है, और अन्य उत्पादों है कि स्वाद, सुगंध और व्यंजनों की मौलिकता पर जोर देना। यह आपको और लेख को पढ़ें।

मिठाई काली मिर्च के साथ क्लासिक सूप की तैयारी

इस व्यंजन पर यह समय और उत्पादों की एक न्यूनतम खर्च, तो यह अपने परिवार को खुश करने के हर महिला खाना बनाना कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए, आप सूअर का मांस के बारे में 300 ग्राम की आवश्यकता होगी। बस, फावड़ा नहीं लेते हैं के रूप में यह तेल है। यह सबसे अच्छा उपयुक्त पोर्क टेंडरलॉइन है। अलग अलग रंग की 2 शिमला मिर्च, 1 पीसी ले लो। प्याज और गाजर, 5 या 6 टुकड़े। मध्यम आलू, पास्ता थोड़ा "मकड़ी के जालों" और अपने स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी।

क्यूब्स में सुअर का मांस काट, एक छोटे से पैन और एक सॉस पैन में जगह में तलना। यहाँ 1 लीटर पानी डालना। जब तक मांस पकाया जाता है, आलू, मिर्च, प्याज और गाजर के छोटे क्यूब्स में काट लें।

एक फ्राइंग पैन में मक्खन के 5-7 ग्राम शब्दों में कहें, 2 चम्मच जोड़ें। एल। शोरबा और हल्के तलना प्याज पारदर्शी नहीं बल्कि ढंग से बन जाते हैं। फिर एक मोटे पिसाई यंत्र या कटा हुआ गाजर पर कसा हुआ जोड़ें। फ्राई सब्जियों।

अब आप उन्हें काली मिर्च जोड़ सकते हैं। एक बार फिर, मुलायम और अलग सेट जब तक पैन भून।

जब मांस पकाया जाता है और शोरबा तैयार है, आलू जोड़ने के बारे में 15 मिनट के लिए यह उबाल। हालांकि, समय-समय पर यह सुनिश्चित करें कि उबलना नहीं करता है। सब के बाद, सब कुछ फसल पर निर्भर करता है।

फिर शोरबा भुना हुआ सब्जियों के साथ पैन में जोड़ें। उबलते के बाद 3 मिनट के लिए एक साथ सभी उबाल दें। नमक के साथ सीजन स्वाद के लिए। क्षमता पर्याप्त 5 ग्राम नमक की 1 लीटर में। अब आप सेंवई जोड़ सकते हैं। आप "मकड़ी का जाला" लिया, तो के रूप में नुस्खा में कहा गया है, तो पर्याप्त 2 मिनट, एक पैन 5 ग्राम मक्खन, कवर में डाल के लिए उबाल और गर्मी से हटा दें।

सूप पीसा जाता है, ताजा जड़ी बूटी कटा हुआ। इस गर्मी में व्यंजनों के लिए पूरी तरह से अजमोद। यह pours जब प्लेट प्रस्तुत करने। यहाँ मिठाई काली मिर्च के साथ तैयार क्लासिक सूप है। नुस्खा बहुत ही सरल और प्रत्येक परिवार के लिए सुलभ है।

टमाटर

कई गृहिणियों रसोई घर में प्रयोग करने के लिए प्यार करता हूँ। यह कोशिश करो और आप टमाटर और मिर्च के साथ सूप बनाते हैं। केवल वे बर्तन में नहीं डाल चाहिए, और zazharku में। कुछ लोगों का मानना है कि बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ करता है, तो सूप पता चला है।

पिछले नुस्खा में वर्णित के रूप पकवान तैयार करें। आप किसी भी दुम जोड़ सकते हैं। एक बार जब आप पैन काली मिर्च में डाल कटा हुआ 2 टमाटर (या टमाटर का रस 100 ग्राम बनाने)। वे जब तलना काली मिर्च जोड़ा जाना चाहिए। दो मिनट pokipyat टमाटर, और zazharku गर्मी से हटाया जा सकता है।

चिकन शोरबा के साथ सूप

यह तर्क दिया है कि पकवान अधिक गर्मी और ताजा पता चला है। लाल शिमला मिर्च चिकन शोरबा के साथ चिकन सूप पकाने के लिए, एक छोटे से चिकन ले यह इलाज और पानी की एक पॉट में डाल दिया। आग पर रखो। जब पानी उबालने के लिए शुरू किया, यह नाली। सब के बाद, पहले शोरबा हानिकारक माना जाता है।

अब आप चिकन नया, ताजा पानी डालना और शोरबा, जो आप सूप खाना पकाने के लिए की आवश्यकता होगी उबाल कर सकते हैं।

मिर्च के साथ सूप

यह भी ठंडा परोसा जा सकता है। बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। एक शुरुआत के लिए, मांस स्लाइस उबाल। यदि आप एक प्रोटीन मैला रंग से छुटकारा पाने में मदद करता है कि आप जोड़ने, एक अच्छा, स्पष्ट शोरबा मिलता है।

फिर प्याज, गाजर, शिमला मिर्च और एक पैन तलना में टमाटर। आलू शोरबा में डाल दिया जाता है, जब तक यह आधे पकाना। अब आप एक ही क्षमता sauteed सब्जियों में जोड़ सकते हैं। आलू यह बहुत नरम था के लिए और अधिक के बारे में 15 मिनट के लिए सूप उबाल। तब, जब बिना किसी अतिरिक्त सजा गांठ नहीं होगा।

नमक सूप के साथ आलू, मौसम तक थोड़ी देर पकाएं। आप गंध के लिए एक तेज पत्ता 2 मिनट जोड़ सकते हैं। हालांकि, जरूरत यह साफ करने के लिए। जब सूप पकाया जाता है, गर्मी से निकालें और थोड़ा शांत करते हैं। ब्लेंडर और फिर पैन की सामग्री को कोड़ा और मिठाई काली मिर्च के साथ बहुत स्वादिष्ट सूप बाहर कर देते हैं।

इस व्यंजन में, आप, सुधारने और अपने पसंदीदा मसाले और सामग्री जोड़ सकते हैं। कुछ गृहिणियों भी ताजा खीरे डाल दिया। यह एक अद्वितीय और मूल स्वाद के साथ सूप पता चला है। और सजा पकवान चमकीले रंग, प्रकाश, हरे और गुलाबी रंग हो जाता है जब। यह टमाटर और खीरे की मात्रा पर निर्भर करता है।

सजाने के पकवान अजमोद, मटर, और यहां तक कि डिब्बाबंद अनानास हो सकता है। हरी मटर रंग जोर देना और एक अविस्मरणीय स्वाद और अनानास एक मीठा स्वाद है कि चिकन शोरबा के साथ पूरी तरह मिश्रण पैदा करेगा दे।

पाक सुझावों

सूप ताजा कटा हुआ लहसुन, जो स्वाद बढ़ जोड़ सकते हैं। एक मसालेदार पकवान की तरह अपने घर, फिर लाल गर्म मिर्च की छमाही में डालते हैं तो।

न केवल काली मिर्च, लेकिन यह भी टमाटर जोड़ने के लिए सूप की कोशिश करो। वे रंग, स्वाद पर जोर देना और आगे पकवान का स्वाद के पूरक हैं। तुम भी टमाटर के साथ टमाटर का रस जोड़ सकते हैं। सूप अधिक संतृप्त रंग हो जाता है।

Zazharku वांछनीय पकाया भोजन जब तक 2 मिनट के लिए एक पैन में डाल करने के लिए। फिर आलू समय से लाल होने तक नहीं।

पारदर्शिता के लिए जरूरी अंडे का सफेद डाल। शोरबा, उच्च गर्मी के ऊपर पहले उबाल हो सकता है। लेकिन अभी एक उबाल। तब फोम को हटाने और कम आंच पर पकाएं जारी है। गर्म शोरबा के लिए अधिक पारदर्शिता बर्फ का एक टुकड़ा डाल दिया और एक फोड़ा करने के लिए लाया।

आप सूखी पनीर का एक टुकड़ा है, तो बाहर निकालने के लिए भीड़ नहीं है। यह टमाटर और मिर्च के साथ सूप में जोड़े। आप क्या स्वाद आश्चर्यचकित हो जाएगा और स्वाद पनीर पकवान देता है।