मिष्ठान्न सॉस: एक नुस्खा। गाढ़ा दूध कन्फेक्शनरी के साथ सॉसेज पकाने के लिए कैसे

मिष्ठान्न सॉसेज, जिनमें से नुस्खा, काफी सरल है घर के खाने का सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। तथ्य यह है कि हर महिला अपने तरीके से इसे तैयार करता है, बल के तहत यह और भी बच्चे को बनाने के लिए विभिन्न सामग्री जोड़ने के बावजूद। यह ज्ञात नहीं है जो, कब और कैसे इस मिठाई का आविष्कार किया है, लेकिन नुस्खा बहुत जल्दी, सोवियत संघ भर में फैल रहा है पुस्तिकाओं गृहिणियों में की गयी और इस दिन के लिए अपनी प्रासंगिकता खो नहीं है। तो, कैसे कन्फेक्शनरी सॉसेज तैयार करने के लिए? आज, हम व्यवहार करता है के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। वे सब के सब जटिल नहीं हैं, और सामग्री की खरीद के एक समस्या नहीं है।

चॉकलेट सॉसेज बिस्कुट

कई गृहिणियों अक्सर सर्दियों में इस मिठाई तैयार, त्योहारों की एक किस्म, मेहमानों के आगमन के साथ मिलकर में समृद्ध है। व्यंजन खाना पकाने के समय और अधिक से अधिक 20-30 मिनट नहीं है।

पकाने की विधि पेस्ट्री सॉसेज बिस्कुट चाय के लिए साधारण बिस्कुट (आप "स्ट्रॉबेरी", "चीनी", "वर्षगांठ" या अपनी पसंद के किसी भी अन्य उपयोग कर सकते हैं), आधा कप चीनी की 1 किलो, दूध के 4 बड़े चम्मच, कोको की 100 ग्राम: निम्नलिखित सामग्री के अस्तित्व धारणाओं -poroshka, नकली मक्खन की 400 ग्राम, दो चिकन अंडे और किशमिश के एक मुट्ठी भर।

तैयारी की प्रक्रिया

पहले हम छोटे टुकड़ों में सभी बिस्कुट काट की जरूरत है। चीनी, कोको पाउडर के साथ मिश्रित दूध जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। नकली मक्खन और अंडे पिघल, eggnog जब तक हरा, चीनी का एक मुट्ठी भर जोड़ने। पिघल मार्जरीन के कंटेनर, चीनी, कोको और दूध का मिश्रण जोड़ने हलचल और धीरे-धीरे पीटा अंडे जोड़ें। यह बड़े पैमाने पर एक छोटे से आग पर रख दिया और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, तो कुचल बिस्कुट में डाल और अच्छी तरह से गूंथ, किशमिश जोड़ें। यदि स्थिरता पानी है, हमारे अच्छे सॉसेज चिपके रहे करने के लिए कुछ कुकीज़ जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर 4-5 टुकड़ों में विभाजित है। इनमें से, हमने एक सॉसेज के रूप में, उन्हें सिलोफ़न में लपेट और उन्हें फ्रिज में रख दिया। इसके अलावा, यह उपयोग करने के लिए सिफारिश की है प्लास्टिक रैप, यह मुश्किल कार्रवाई करने के लिए कर रही है मिठाई स्थानों पन्नी खोल आटा और आंसू से चिपक कर सकते हैं के बाद से,। कुछ घंटों के बाद स्वादिष्ट पेस्ट्री सॉसेज तैयार करने के लिए। नुस्खा तैयार करने के लिए बहुत आसान है, और मिठाई उदासीन न बच्चे और न ही वयस्कों नहीं छोड़ देंगे। बोन एपीटिट!

मिष्ठान्न सॉस: गाढ़ा दूध के साथ एक नुस्खा

, कुकीज़ के 600 ग्राम (आप 100 ग्राम चाय के लिए छह पैक सामान्य बिस्कुट ले जा सकते हैं), बैंक मीठा गाढ़ा दूध की, मक्खन की 200 ग्राम (यह रेफ्रिजरेटर से अग्रिम में, हटा दिया जाना चाहिए ताकि यह कमरे के तापमान हो जाता है: इस स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है खाना पकाने शुरू करने का समय), 7 बड़े चम्मच कोको पाउडर, 50 ग्राम अखरोट और पूर्व भुना हुआ अखरोट की 100 ग्राम।

तैयारी की प्रक्रिया

एक बड़े राज्य के tolkushkoy या अन्य उपयुक्त वस्तु कुकी टुकड़ा का उपयोग कर पीस लें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता अगर बड़े पैमाने पर उपस्थित होने और टुकड़ों में थोड़ा बड़ा आकार होगा। अखरोट और अखरोट एक स्पंदित मोड में ब्लेंडर razdalblivaem। एक ही कंटेनर, कोको पाउडर और बिस्कुट में पागल मिक्स। नरम मक्खन, गाढ़ा दूध जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। कांटा या इस छोटे से फिट करने के लिए चम्मच के बाद से, इस प्रक्रिया के हाथ प्रदर्शन करते हैं। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर तीन या चार भागों है, जो एक प्लास्टिक रैप पर फैल और एक सॉसेज लाठी में बदल रहे हैं में विभाजित है। आप पकवान एक उत्सव रूप देने के लिए चाहते हैं, आप आगे पन्नी में लपेट और रंग पतली सुतली टाई कर सकते हैं। उसके बाद हम फ्रिज में कुछ घंटों के लिए हमारे सॉसेज भेजें। परोसने से पहले, मध्यम मोटाई के स्लाइस में काट।

मिष्ठान्न सॉसेज, नुस्खा जिनमें से हम सिर्फ का वर्णन किया है कैलोरी में पर्याप्त है। इस संबंध में, यह लोगों को वजन पहरेदार को देखभाल के साथ इस उत्पाद का उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। इस मिठाई की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 460 कैलोरी है। भागों की संख्या का सवाल है, की राशि कहा तीन घटक बार 600-700 ग्राम प्रत्येक का वजन में प्राप्त की है।

कन्फेक्शनरी और चीनी कुकी के बिना सॉसेज बनाने के लिए कैसे

ऐसा लगता है कि इस व्यंजन न केवल क्लासिक नुस्खा के लिए तैयार किया जा सकता, कुकीज़, चीनी और / या का उपयोग कर गाढ़ा दूध। साधन संपन्न परिचारिका का आविष्कार किया, एक चॉकलेट खाना बनाना सॉसेज अपनी उंगलियों पर उपलब्ध उत्पादों। इन व्यंजनों हम आप की पेशकश में से एक।

कन्फेक्शनरी सॉस के लिए सामग्री

, कुछ सूखे रोटी crusts, कोको पाउडर, 1.5 चम्मच फ्रुक्टोज, पहले एक ब्लेंडर में पाउडर में मिल्ड, 100 मिलीलीटर क्रीम, मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा के 1.5 चम्मच हालांकि यह प्रबंधन करने के लिए संभव है: मिठाई उत्पादों की तैयारी के लिए हम निम्न की आवश्यकता और इसके बिना, के रूप में क्रीम अपने आप में पहले से ही काफी चिकना है।

तैयारी की प्रक्रिया

रोटी crusts के शुरू करने के लिए अपनी बाहों को तोड़ने, और कुछ एक ब्लेंडर के साथ चूर्णित। कोको पाउडर और एक अलग कंटेनर में फ्रुक्टोज मिश्रण का पाउडर और गर्म क्रीम के साथ एक जल स्नान पर पिघल डालना। रोटी crusts, मक्खन का एक पैट जोड़ें और अच्छी तरह से गूंथ। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक प्लास्टिक की चादर या चर्मपत्र रैप सॉसेज पर फैल और फ्रिज में भेज रहा है। कई घंटे के बाद मिठाई में कटौती और सेवा की जा सकती है। यह पकवान चाय या दूध के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। ऐसा लगता है कि यह विकल्प कन्फेक्शनरी सॉस एक गहन कोको स्वाद होता है, और तथ्य यह है कि हम चीनी और रोटी और पेस्ट्री के बजाय फ्रुक्टोज उपयोग करने के लिए धन्यवाद, मिठाई बहुत मीठा नहीं है। इसलिए, यदि आप अपने आप को एक मीठी दाँत पर विचार करें, यह सबसे अच्छा, पर्चे पर रहने के लिए इस तरह के सघन दूध, चीनी और बिस्कुट के रूप में सामग्री जिसका अर्थ है।

मिष्ठान्न सॉस: एक और नुस्खा

कुछ घंटों आप मेहमानों के आगमन की उम्मीद है, और वहाँ बिस्कुट और कोको पाउडर के कुछ पैक छोड़ दिया है, यह कोड़ा के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई तैयार करने के लिए संभव है।

सामग्री

इस व्यंजन के लिए हम की जरूरत है: ताजा या सूखे बिस्कुट के एक पाउंड (उदाहरण के लिए, "प्राणी" या "मैरी"), मक्खन की 200 ग्राम, चीनी का एक कप 3 बड़े चम्मच कोको (यदि आप एक मीठी दाँत हैं, तो आप ले जा सकते हैं और थोड़ा अधिक), -poroshka, कटा हुआ अखरोट के एक मुट्ठी भर।

चॉकलेट सॉस की तैयारी की प्रक्रिया

एक मोर्टार या अन्य कंटेनर कुकीज़ में पीस शुरू करने के लिए। आपको अपनी ओर से यह कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कुकीज़ एक पाउडर में बदल नहीं कर रहे हैं, छोटे-छोटे टुकड़ों के रूप में था। एक अलग कटोरी मिश्रण में चिकनी जब तक कोको पाउडर और चीनी के साथ मक्खन गरम। यह करने के लिए जोड़ा जा रहा है बिस्कुट और अखरोट बढ़ा। सभी अच्छा मिश्रण। नतीजतन, आप एक सजातीय आटा मिलना चाहिए। हम इसे सिलोफ़न पर फैल और सॉस के रूप में बदल जाते हैं, तो एक फ्रीजर में 1-2 घंटे के लिए भेज देते हैं। एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार कोड़ा करने के लिए!

देखा जा सकता है, पेस्ट्री घर पर सॉसेज त्वरित, सरल तैयारी और महंगा सामग्री के उपयोग की आवश्यकता नहीं है। हमें उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों आप के लिए उपयोगी हो जाएगा, और आप स्वयं को, अपने घर, और एक स्वादिष्ट मिठाई, बचपन से हमें परिचित आनन्दित होगा।