मूल व्यंजनों, कैसे एक कैसरोल पकाने के लिए

आप कुछ खाने के लिए स्वादिष्ट के साथ अपने परिवार को चकित करना चाहते हैं, वहाँ एक कैसरोल पकाने के लिए की तुलना में आसान कुछ भी नहीं है। यह है कि काफी जल्दी तैयार किया जाता है और उदासीन भी सबसे ज्यादा मांग पारखी नहीं छोड़ देंगे एक बहुत स्वादिष्ट पकवान है। वहाँ खाना पकाने पुलाव के लिए इतने सारे विकल्प हैं।

मैं आप उनमें से एक की पेशकश करना चाहते हैं। धो लें और आलू छील, तो उसे प्लेट में कटौती। अलग से, छोटे टुकड़ों में काट कच्चे सूअर का मांस धोया। इसके बजाय, आप चिकन स्तन या सॉसेज उपयोग कर सकते हैं। अब एक बेकिंग डिश में ओवन को गर्म थोड़ा तेल पिघला। सूअर का मांस या चिकन, की एक परत के रूप में रखो और हमारे आलू की चोटी पर फैल गया। आप परतों छोड़ सकते हैं, और आप चीजों को मिश्रण कर सकते हैं। दूध और नमक के दो कप के साथ मिश्रित दो अंडे में आमूल की जरूरत, को भरने के लिए। स्वाद में सुधार करने के लिए, मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच जोड़ें। अब आलू इतना है कि यह कवर किया गया था डालना। पनीर और काली मिर्च स्वाद के लिए के शीर्ष रगड़ें। हम तब तक ओवन और सेंकना में प्रपत्र डाल जब तक आलू तैयार हैं। यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है।

लेकिन यह केवल नुस्खा है कि कैसे एक कैसरोल बनाने के लिए कहता है कि नहीं है। वहाँ अन्य, कोई कम दिलचस्प और मूल रहे हैं। उदाहरण के लिए, हमें एक साथ तैयार करते हैं पनीर के साथ आलू कैसरोल। यह पकवान काफी सरल और संतोषजनक है। यह अपने मेनू diversifies और अपने पेट, तले हुए आलू के विपरीत नुकसान नहीं।

प्रारंभ में पनीर की 200 ग्राम बड़िया और सूरजमुखी तेल के दो चम्मच के साथ मिला। मलाई की 100 ग्राम जोड़ें। इसके अलावा यह नमक और काली मिर्च प्राप्त मिश्रण के लिए आवश्यक है। अब यह धोने के लिए और साफ सात ताजा आलू, एक मोटे कश पर उन्हें कस, तो पनीर मिश्रण के साथ मिश्रण आवश्यक है। यह यकीन है कि हमारे भोजन रूप है, जिसमें यह बेक किया जाता है करने के लिए छड़ी नहीं था बनाने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इससे पहले कि आप एक कैसरोल खाना बनाना, आप करने के लिए इस प्रपत्र पन्नी सूरजमुखी तेल के साथ लिप्त और पहले से ही भोजन खुद के शीर्ष पर फैल डाल करने के तल पर की जरूरत है। हम सुनहरा भूरा होने तक जब तक एक साँचे में ढालना और ओवन में सेंकना में आलू और मलाई के साथ पनीर का एक मिश्रण फैल गया। जिसके परिणामस्वरूप कैसरोल के शीर्ष पर जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।

आप इन दो व्यंजनों को पसंद किया है, तो मैं आपको एक और के साथ साझा करने के लिए खुश हूँ। अब आप खाना बनाना सीखना होगा कीमा बनाया हुआ साथ एक कैसरोल मांस।

धोया और खुली आलू की एक किलोग्राम उबालें, तो यह मसले आलू की हैं। ऐसा करने के लिए, मैश आलू, गर्म दूध के पचास ग्राम, और के रूप में ज्यादा मक्खन जोड़ें। इसके अलावा, प्यूरी, दो अंडे, आटा और नमक के दो बड़े चम्मच स्वाद के लिए। भरने, एक मांस ग्राइंडर मांस, नमक और काली मिर्च यह में कटौती करने के लिए। फिर, एक पैन दो मध्यम प्याज, बारीक कटी में भून तो स्टफिंग में प्याज जोड़ें। इससे पहले कि आप आलू कैसरोल खाना बनाना, सूरजमुखी तेल के साथ पैन तेल। फिर अपने मसले हुए आलू के तल पर फैल, और शीर्ष पर कीमा, उसके बाद फिर से मसले आलू की एक परत डाल दिया। 200 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। अपने दो gratin आलू आधे घंटे में पकाया जाता है कीमा के साथ है, तो ओवन में एक बार देख ले - अगर प्लावित आलू, बंद किया जा सकता - यदि नहीं, तो एक और दस मिनट तक प्रतीक्षा करें। पकवान पता चला है बस जादुई स्वाद। तो, खाना पकाने शुरू करने के लिए स्वतंत्र लग रहा है, आप सभी सफल हो जाना चाहिए।

आलू इसके अलावा, देखते हैं पनीर कैसरोल। वे बहुत स्वादिष्ट हैं, और यह सबसे स्वादिष्ट केक के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। तैयारी आप पनीर के एक पाउंड मिश्रण की जरूरत के लिए, चीनी के तीन बड़े चम्मच, नमक की एक चुटकी और मक्खन के पांच ग्राम जोड़ें। तीन अंडे वापस मारो, सूजी के छह बड़े चम्मच और किशमिश के दो मुट्ठी जोड़ें। सभी मिश्रण और ओवन में सेंकना जब तक पकाया जाता है। और स्वादिष्ट, और तेज, और सबसे महत्वपूर्ण बात - बिल्कुल आसान।