यह आपको की कोशिश की है नहीं: तला हुआ तोरी अंडे के साथ - दो असामान्य नुस्खा

हर गृहिणी कई खाना बनाना जानता है तोरी के बर्तन। दरअसल, तुरंत मन स्टू, की बात आती है भुना हुआ सब्जियों, निविदा पेनकेक्स। आज हम अंडे के साथ तला हुआ तोरी खाना बनाना सीखना होगा। यदि आप सिकी अंडे के साथ अपने सब्जियों प्रस्तुत स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन, लंच, डिनर या यहाँ तक कि नाश्ते में एक उत्कृष्ट दूसरा हो सकता है। इन महान भोजन पकाने के लिए कैसे, इस लेख में पर पढ़ें जानने के लिए।

तली हुई तोरी सब्जी केक नुस्खा: अंडे के साथ

उठाने की जरूरत के एक बड़े हिस्से के लिए:

• 5 छोटे तोरी;
• 3-4 उबले अंडे,
• मेयोनेज़ के बारे में 200 ग्राम;
• Breading के लिए आटा,
• साग, एक छोटे से लहसुन, मसाले, नमक, तलने के लिए वनस्पति तेल।

अंडे के साथ तली हुई तोरी, तस्वीर आप सही पर देखते हैं, इस प्रकार तैयार कर रहे हैं: सब्जियों, त्वचा और बीज से स्वच्छ और मोटी स्लाइस में काट धो। नमक के साथ और सीजन एक गहरी कटोरी में आधे घंटे के लिए छोड़ दें। कुछ समय सब्जियों का रस दे देंगे के बाद, यह सूखा किया जाना चाहिए। दोनों पक्षों पर आटा और तलना में स्लाइस रोल। नोट: तेल पैन और बहुत गर्म होना चाहिए, तापदीप्त, इस प्रकार, सब्जियों तेजी से पकाया जाता है और इसके परिणामस्वरूप, तेल का एक न्यूनतम राशि को अवशोषित करेंगे। अंडे के खोल से साफ कर रहे हैं, की जर्दी से सफेद अलग और पतले काट। निचोड़ लहसुन या कटा हुआ, ताजा जड़ी बूटी पतले काट। अब एक उथले डिश में परत तोरी बाहर रखना, उन्हें जड़ी बूटी, लहसुन और अंडे से प्रोटीन के साथ छिड़के। आखिरी परत बहुतायत से मेयोनेज़ के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए, और कटा हुआ अंडे की जर्दी और सोआ के साथ शीर्ष सजाने। भुना हुआ तोरी अंडा इस रूप में पेश की जानी चाहिए, और वे समान रूप से स्वादिष्ट दोनों गर्म और ठंडे हो जाएगा। वैसे, भोजन की कैलोरी सामग्री काफी बड़ी है - 145 प्रति 100 ग्राम कैलोरी, तो यह, आहार के लिए नहीं ठहराया जा सकता, वास्तव में, के लगभग आधे ऊर्जा मूल्य वसा पर पड़ता है। इस पर विचार करें, यदि आप आहार का पालन करें। काफी हानिरहित सब्जियों अपने आहार के लिए कई सौ कैलोरी ला सकता है।

सिकी अंडे के साथ तली हुई तोरी: नाश्ते के लिए एक महान नुस्खा

इस व्यंजन काफी सरल, सबसे महत्वपूर्ण बात, लेख प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में वर्णित किया जाना चाहिए है तैयार करें। उत्पादों की आप की आवश्यकता होगी:

• 1 तोरी 500-600 ग्राम वजन;
• जोड़े को लहसुन की लौंग,
• ब्रेडक्रंब या गेहूं का आटा - कांच के बारे में आधे;
• 2 कच्चे चिकन अंडे;
• जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल, नमक।

स्लाइस में काट तोरी, युवा त्वचा साफ नहीं किया जा सकता। नमक, आटा या रोटी के टुकड़ों उभरा लहसुन के साथ मिश्रित में रोल। गरम कड़ाही तलना सभी सब्जियों और एक प्लेट कागज के कवर पर जगह पर - तो अतिरिक्त तेल अवशोषित। एक सिकी अंडे खाना बनाना (दूसरे शब्दों में, खोल के बिना उबले हुए अंडे), 2 प्लास्टिक या मिट्टी के बरतन कटोरा ले लो उन्हें चिपटना फिल्म के साथ लपेट ताकि समाप्त होता है किनारों पर काफी नीचे लटक, फिर धीरे से अंडे हथौड़ा के बीच में। किनारों लपेटें ताकि आप एक साफ पैकेज मिलता है, कसकर बांध दें। जैसे, कम 4-5 मिनट के लिए उबलते पानी और फोड़ा में बैग। सिकी अंडे के साथ तली हुई तोरी तालिका के लिए अच्छा हो सकता है: एक थाली पर उनमें से शीर्ष पर तोरी रखो - एक अंडा है कि आप लीक की जर्दी को एक चाकू से काटा करना चाहते हैं। डिश गार्निश साग, स्वादिष्ट अगर आप मलाई का एक अलग सा प्रदान करते हैं होता है। सब कुछ की तरह इस तरह के एक नाश्ता।