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व्यंजनों: रसभरी और दही के साथ तीखा
शायद, हर गृहिणी की शस्त्रागार में एक नुस्खा है कि यह उनके परिवार या मेहमानों को एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट केक के लिए खाना बनाना करने की अनुमति देगा है। क्रीम पनीर के साथ रास्पबेरी - पाक के लिए नहीं सबसे लोकप्रिय सामग्री। हालांकि एक भरने के साथ पाई बहुत हल्के प्राप्त की और मूल के एक स्वादिष्ट स्वाद है। यहाँ कुछ व्यंजनों ऐसे पाक कर रहे हैं। हमें उम्मीद है कि वे मदद से आप अक्सर अपने घरों और शक्तिशाली है, तैयार करने के लिए आसान डेसर्ट के दोस्तों को खुश करने के।
रास्पबेरी और पनीर के साथ केक: आसान नुस्खा
आटे की 200 ग्राम, मक्खन और चीनी, अंडे की 100 ग्राम, और बेकिंग पाउडर में से एक चम्मच: इस मिठाई तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री हाथ पर उपस्थिति की देखभाल करने की जरूरत है। इन उत्पादों में से, हम आटा कर देगा। स्टफिंग तैयार करने के लिए हम पनीर के एक पाउंड, चीनी और मलाई में से एक सौ ग्राम, वेनिला चीनी के 10 ग्राम, 1 अंडा, रास्पबेरी का एक गिलास की जरूरत है चाहिए। सजावट के लिए हम पीसा हुआ चीनी का उपयोग करें। इसके अलावा, हम पाक पकवान चिकनाई के लिए तेल की जरूरत है।
तैयारी की प्रक्रिया
बनाना रसभरी के साथ एक केक और यह नुस्खा के लिए क्रीम चीज़ करना बहुत आसान है। सबसे पहले, ऋण आटा। ऐसा करने के लिए, एक कटोरी में बेकिंग पाउडर के साथ आटा छान-बीन करना। मक्खन छोटे टुकड़ों में काट और ब्रेडक्रंब राज्य के लिए आटा रगड़ना। अलग से, चीनी के साथ। को अंडा आटा और मक्खन के लिए इस मिश्रण जोड़ें। आटा गूंध। फिर प्लास्टिक रैप में लपेट और आधे घंटे के लिए फ्रिज में जोड़ देते हैं।
इस समय आप भरने कर सकते हैं। एक दही के माध्यम से triturated। मलाई, अंडे, चीनी, वेनिला गठबंधन, और क्रीम चीज़ के लिए इस मिश्रण जोड़ें। चिकनी स्थिरता जब तक।
तेल के साथ एक बेकिंग डिश तेल। इसे में ठंडा आटा रखो, समतल और ऊंचाई में पांच सेंटीमीटर के बारे में ताक आकार देने। फिर जोड़ने पनीर भरने। इसके शीर्ष पर रसभरी रखो। बिट बंपर प्रेस, खाली छेद छोड़ने के लिए नहीं। रास्पबेरी और पनीर के साथ हमारा केक 180 डिग्री पर ओवन में 35-40 मिनट बेक किया हुआ होना चाहिए। जब यह तैयार है, इसे हटा दिया और ठंडा किया जाना चाहिए। फिर एक मिठाई, आप पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़क और सेवा कर सकते हैं।
चॉकलेट केक रास्पबेरी और पनीर के साथ भरा
यह खाने के बाद मिठाई के लिए एक खुशी कॉल करने के लिए कोई अतिशयोक्ति नहीं है स्वाद। हम में से कई शायद पनीर और चॉकलेट का एक आदर्श संयोजन से परिचित हैं। लेकिन इस केक, रास्पबेरी के भरने के लिए धन्यवाद, वहाँ भी एक सुखद अम्लता है। आपका अन्य घरेलू सदस्यों और इस मिठाई के मेहमान निश्चित रूप से स्वाद के लिए है। सब के बाद, चॉकलेट केक और पनीर की मीठी भरने पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं, और रास्पबेरी केक अद्वितीय स्वाद की एक विशेष स्पर्श देता है।
सामग्री
- 150 ग्राम, अंडे की जोड़ी, कोको - आटे की एक चम्मच - काले चॉकलेट की 1 कप - 100 ग्राम बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच चीनी और मक्खन: पाक उत्पादों की तैयारी के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी। ये सामग्री परीक्षण के लिए की आवश्यकता होगी। भरने, हम चीनी के 100 ग्राम, पनीर की 250 ग्राम, दो अंडे और रसभरी के एक मुट्ठी भर तैयार करते हैं।
अनुदेश
रास्पबेरी और पनीर, एक नुस्खा है जो हम प्रस्तुत करते हैं, एक काफी सरल और त्वरित तैयारी कर रहा है के साथ केक। तो, एक शुरुआत के लिए डार्क चॉकलेट का एक जल स्नान में पिघल जाए। अलग से, मक्खन पिघला और चीनी के साथ रगड़ें। अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से पका रही। कोको और हलचल डालो। तब पिघल चॉकलेट डालना और whisk फिर से। आटा और बेकिंग पाउडर डालो, आटा गूंथ। यह मोटी होनी चाहिए। अब हम भरने की देखभाल। अंडे और चीनी के साथ पनीर रगड़ें।
हम एक मिठाई के गठन के लिए बदल जाते हैं। परीक्षण चम्मच के दो बड़े चम्मच topsheet स्थगित। एक बेकिंग डिश में आटा जहाज के बाकी। दही के शीर्ष पर भरने रखो। अगले परत शेष आटा रखेंगे। शीर्ष Malinka रखो। जहाज आकार 180 डिग्री ओवन पर गरम। रसभरी और क्रीम पनीर के साथ हमारे चॉकलेट केक के बारे में 40 मिनट में तैयार हो जाएगा। उसके बाद, यह शांत होना चाहिए, और आप चाय पीने के लिए नीचे बैठ सकते हैं। बोन एपीटिट!
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