शिशु आहार: कैसे मन्ना पकाने के लिए

नर्सरी रसोई घर में बहुत लोकप्रिय मन्ना कर रहे हैं, जो भी एक मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है। रूस में प्राचीन काल में भी पता मन्ना खाना बनाना दूध या फल। मनिका अमीर केक, जो पर आधारित है कहा जाता सूजी। इस मामले में, सूजी विटामिन, प्रोटीन, और phytin कि बुजुर्गों में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, आंत पर सकारात्मक प्रभाव के रूप में की बड़ी मात्रा में होता है। इसके अलावा, मनिका बच्चों के बहुत शौकीन है। हालांकि, सभी माताओं याद रखना चाहिए कि बड़ी मात्रा में है कि एलर्जी पैदा कर सकता है में एक लस मुक्त केक, तो यह अक्सर slishom नहीं का उपयोग करने के लिए आवश्यक है।

तिथि करने के लिए, वहाँ कैसे मन्ना तैयार करने के लिए के कई तरीके हैं। लेकिन सबसे बड़ी लोकप्रियता पनीर या दूध पर मन्ना प्राप्त की, और वे आमतौर पर जाम या बरकरार रखता है के साथ परोसा जाता है। पाई की तैयारी में एक बड़ी बात है, क्योंकि सभी आवश्यक सामग्री आम तौर पर स्टॉक में कई गृहिणियों में पाया नहीं है।

पारंपरिक मनिका पकाया तैयारी कर के मामले में सूजी दूध और चीनी और वेनिला के साथ तो यह एक बेकिंग शीट पर डाला और ठंडा किया जाता है। जब दलिया गाढ़ा इसे काट और मीठे सॉस या जाम के साथ परोसा जाता है। प्रश्न के रूप में postryapat मन्ना बेर या चॉकलेट पैदा होती है, तो आप जामुन और खली पानी से पतला का रस निचोड़ और चीनी के साथ उबाल, तो तनाव की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप सिरप बेर का रस और पीसा सूजी से पतला था। और अगर समाप्त दलिया में कोको जोड़ने के लिए, चॉकलेट मन्ना होगा। तुम भी कश सूजी केक खाना बनाना कर सकते हैं, बेर और चॉकलेट मन्ना के इस वैकल्पिक परतों के लिए।

कैसे पनीर मन्ना बनाने के लिए के उदाहरण पर विचार करें।

यह सूजी के एक पाउंड, दही का एक कप, पनीर का एक पैकेट, तीन अंडे, चीनी के एक सौ ग्राम, आटा, किशमिश, बेकिंग सोडा और वनस्पति तेल के लिए बेकिंग पाउडर का एक चम्मच की आवश्यकता होगी।

सबसे पहले, आप की जर्दी पनीर, दही, चीनी जोड़ने की जरूरत है, और यह सब हलचल। इसके बाद यहां बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और सूजी डाल दिया। मार पड़ी है साबुन का झाग में प्रोटीन धीरे थोक करने के लिए जोड़ सकते हैं और किशमिश जोड़कर मिश्रण। एक तेल प्रपत्र पर आटा डाल दिया और आधे घंटे के लिए यह बेक।

इसके अलावा, कई मन्ना दूध खाना बनाना आश्चर्य हो रहा होगा।

इस मामले में सूजी का एक गिलास दूध की एक लीटर, मक्खन का एक टुकड़ा, आटा, तीन अंडे, चीनी के सौ ग्राम, मलाई, वनस्पति तेल और नमक की पचास ग्राम का एक कप।

साथ वह मोटी होना चाहिए करने के लिए पहली बात यह है, सूजी पकाने के लिए है। दूध-सूजी तैयार करने के लिए एक विधि ऊपर प्रस्तावित किया गया था। समाप्त हलवा शांत करने के लिए और जगह पैन में, अंडे की जर्दी जोड़ने और इसे आटा की आवश्यकता है। पीटा अंडे का सफेद धीरे आटा डालना करने के लिए और धीरे से अच्छी तरह से मिश्रण की जरूरत है। एक greased पर चर्मपत्र कागज, एक बेकिंग शीट पर तैनात है, जब तक किया आटा, मलाई और सेंकना के साथ लिप्त फैल गया। समाप्त पकवान टुकड़े के साथ सजाया और जाम के साथ परोसा जा सकता है।

पहले संभव, दोनों मन्ना, पकाने के लिए उसके लिए जामुन से चटनी बनाते हैं। पानी से भरे एक कटोरी में ऐसा करने के लिए, चीनी, और सब कुछ कई मिनट के लिए पकाया जाता है। तैयार जामुन सिरप के साथ मिश्रित और एक ब्लेंडर का उपयोग कर कुचल (जमे हुए किया जा सकता है)।

सूजी से व्यंजन तेजी से, मानव शरीर द्वारा अवशोषित क्योंकि यह फाइबर की कम मात्रा में होती है। इसके अलावा, इन पाठ्यक्रमों, एक व्यक्ति को शक्ति देने के जठरांत्र रोगों के उपचार को बढ़ावा देने, यह शरीर में वसा और बलगम से निकाल देता है। हालांकि, यह नियमित रूप से अनुशंसित नहीं है बच्चों को मन्ना खाने क्योंकि यह phytin है, जो रक्त में कैल्शियम कि रिकेट्स और spazmofilii पैदा कर सकता है के प्रवाह में बाधा उत्पन्न होती है। फिर भी कभी कभी आवश्यक अपने बच्चे को प्यार मनिका के साथ तैयार लिप्त।