सघन दूध के साथ एक मीड के लिए क्रीम: सामग्री और नुस्खा

स्वादिष्ट medoviki दुनिया के सभी देशों में तैयार हैं सबसे लोकप्रिय विकल्प एक मोटी केक है, जो यहूदियों के बीच नए साल के लिए पारंपरिक है। विदेशों में, यहां प्रचलित रूप में बहुत सारी परतों से मेडिक्स बहुत कम तैयारी कर रहे हैं और वास्तव में मिठाई के लिए क्रीम शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए, क्रीम तैयार करने के लिए विकल्पों की अविश्वसनीय संख्या हमारे होस्टेस की संपत्ति है। इस आलेख में, हम इस बारे में बात करेंगे कि कंडेन्डेड दूध के साथ मिडवाईच के लिए क्रीम कैसे तैयार किया जाए। इस प्रकार की भरने के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई तालिका का सर्वश्रेष्ठ सजावट होगा।

कंडेन्डेड दूध से बने क्रीम का लाभ

केक के लिए केक तैयार करने के बाद, प्रत्येक गृहिणी भविष्य में मिठाई को याद करने के लिए सबसे ज्यादा सोचती है। कई महिला शहद और सघन दूध के लिए क्रीम तैयार करना पसंद करते हैं - सबसे स्वादिष्ट और सबसे लोकप्रिय विकल्प। यह इतना आम क्यों है? यह बहुत सरल है उबला हुआ गाढ़ा दूध के केक के लिए क्रीम हमेशा प्राप्त होता है, इसलिए कोई जोखिम नहीं होता है कि उत्पाद खराब हो जाएगा। इसके अलावा, यह सुविधाजनक है कि यह दोनों केक के स्नेहन और उत्पाद सजाने के लिए उपयुक्त है।

क्रीम के लिए सामग्री

गाढ़ा दूध के केक के लिए एक क्रीम तैयार करने के लिए, हमें बहुत कम उत्पादों की आवश्यकता होती है:

• 200 ग्राम मक्खन
• वेनिला चीनी का एक पैकेट
• 200 ग्राम सघन दूध
• मदिरा के 3 बड़े चम्मच

क्रीम का नुस्खा

तो, गाढ़ा दूध के साथ मधुबाह के लिए आप क्रीम कैसे तैयार करते हैं? सबसे स्वादिष्ट नुस्खा में केवल दो बुनियादी अवयवों का उपयोग करना शामिल है- मक्खन और गाढ़ा दूध अन्य सभी घटकों को वांछित के रूप में जोड़ा जाता है

तैयारी शुरू करने से पहले, तेल रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह कमरे के तापमान पर गर्म होना चाहिए। यदि आप समय में बाधित हैं, तो प्रक्रिया को गति देने के लिए, आप इसे टुकड़ों में काट सकते हैं।

फिर मक्खन को मिक्सर या हाथ से हरा दें जब तक कि उसे सजातीय नहीं मिल जाता। वेनिला चीनी और घनीभूत दूध जोड़ें । क्रीम तैयार करने के लिए आप सबसे सघन गाढ़ा दूध खरीद सकते हैं, या आप उबला हुआ उपयोग कर सकते हैं। यह किसी भी स्टोर में भी बेचा जाता है। इसमें एक दिलचस्प उच्चारण क्रीम देने के लिए आप थोड़ा शराब जोड़ सकते हैं। फिर सामूहिक रूप से प्रहार करना, समानता को प्राप्त करना

गाढ़ा दूध के साथ शहद के लिए तैयार क्रीम (इस आलेख में स्वादिष्ट नुस्खा दिया गया है) बहुत घने निकला है। यह पूरी तरह से आकार रखता है, इसलिए यह केवल केक के टुकड़े को जकड़ना सुविधाजनक नहीं है, लेकिन आप एक कन्फेक्शनरी बैग का उपयोग करके सभी तरह के गहने भी बना सकते हैं।

घनीभूत दूध के साथ चॉकलेट क्रीम

बहुत बार, चॉकलेट क्रीम गाढ़ा दूध से तैयार होता है, जिसके साथ मूल शहद केक प्राप्त होता है। इस क्रीम के साथ एक घर का मिठाई बहुत स्वादिष्ट है और निश्चित रूप से चॉकलेट प्रेमियों के लिए अपील करेगा

सामग्री:

• 200 ग्राम मक्खन
• कोको - 4 बड़े चम्मच एल।
• कॉग्नाक - 2 बड़े चम्मच एल।
• संघनित दूध - 4 बड़े चम्मच एल।
• पाउडर चीनी - 4 बड़े चम्मच एल।

सामग्री की इस मात्रा में, बहुत क्रीम प्राप्त की जाती है, यह केक के इंटरलेयर के लिए ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि इसके बाद के संस्करण के साथ और पक्षियों के साथ मिठाई को चिकनाई के लिए भी पर्याप्त है यदि आपको एक छोटी राशि की आवश्यकता है, तो आपको घटकों को आनुपातिक रूप से घटाना होगा।

हम एक कटोरे में नरम तेल डालकर एक मिक्सर के साथ हराकर गाढ़ा दूध, चीनी पाउडर और कॉन्यैक (आप मदिरा या ब्रांडी का उपयोग भी कर सकते हैं) में जोड़ें। मिश्रण को हरा देना जारी रखें अब आप कोको डाल कर क्रीम को मोटी तेल की स्थिरता में ला सकते हैं। उचित रूप से व्हीप्ड द्रव्यमान को सजातीय और चमकदार होना चाहिए। बहुत लंबे समय तक सजा प्रक्रिया क्रीम अलग करने के लिए कारण हो सकता है इस नुस्खा में, आप तैयार-पके हुए उबला हुआ कंडेनड दूध का उपयोग कर सकते हैं। परिणाम भी एक अद्भुत क्रीम है

जिसके परिणामस्वरूप चॉकलेट सामूहिक रूप से केक पर पूरी तरह से गिर जाता है, जिससे आप मिठाई के किनारों को आसानी से संरेखित कर सकते हैं। क्रीम सजा केक के लिए भी अच्छा है, क्योंकि यह आकार को उल्लेखनीय रूप से रखता है।

कन्स्टर्ड दूध के साथ कस्टर्ड

आप उबला हुआ कंडेनड दूध के केक के लिए क्रीम तैयार कर सकते हैं। उनका स्वाद अधिक संतृप्त है। इस तरह की क्रीम पूरी तरह से शहद केक के साथ संयुक्त है। हम प्रस्ताव नुस्खा कस्टर्ड नुस्खा के भाग में समान है। इसे तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• 1 लीटर दूध
• 2 चम्मच आटा
• चीनी के 2 बड़े चम्मच
• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 230 ग्राम
• मक्खन - 120 ग्राम
• वेनिला।

खाना पकाने के लिए, हमें एक मोटी तल के साथ पैन की ज़रूरत है यह आटा कटा हुआ होना चाहिए, दूध, चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें। हलचल को रोकने के बिना, मोटा होना जब तक बहुत कम गर्मी पर मिश्रण मिलाएं। जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को ठंडा किया जाना चाहिए।

इससे पहले तेल तैयार करने के लिए आवश्यक है, इसमें नरम स्थिरता होना चाहिए इस नुस्खा में सबसे महत्वपूर्ण क्षण सामग्री का संयोजन है। हमें मिश्रित द्रव्यमान और मक्खन के साथ गाढ़ा दूध को संयोजित करने की आवश्यकता है, और फिर क्रीम को ध्यान से मिश्रण करें।

खट्टा क्रीम और संघनित दूध की क्रीम

किस तरह का क्रीम मधुकोश में चिकना कर सकता है? नीचे दी गई क्रीम के लिए नुस्खा खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध का एक साथ उपयोग का मतलब है। खाना पकाने के लिए, हमें इन उत्पादों की ज़रूरत है:

• 200 ग्राम खट्टा क्रीम (यह फैटी खट्टा क्रीम का उपयोग कर लायक है)।
• 200 ग्राम मक्खन
• आधा कंडेनड दूध का हो सकता है

गाढ़ा दूध के साथ नरम मक्खन को हिलाएं। फिर खट्टा क्रीम जोड़ें और प्रक्रिया जारी रखें। यह क्रीम औषधीय उत्पाद के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह केक में अच्छी तरह से अवशोषित है।

क्रीम आवेदन की बारीकियों

शहद-पॉट अच्छा है क्योंकि इसकी तैयारी के लिए लगभग किसी भी क्रीम का इस्तेमाल किया जा सकता है। एक अच्छा मिठाई प्राप्त करने की मुख्य स्थिति एक केक के लिए इस तरह के द्रव्यमान का उपयोग होती है जो केक में पूरी तरह से अवशोषित हो जाती है, जिसका मतलब है कि यह केक निविदा और स्वादिष्ट बनाती है। मेदोविक आश्चर्यजनक रूप से किसी भी घटक के साथ संयुक्त है, इसलिए किसी भी क्रीम उसके लिए अच्छा होगा। आप कितने बड़े पैमाने पर आवेदन करना चाहते हैं, यह आप पर निर्भर है कई गृहिणियां गाढ़ा दूध पर आधारित क्रीम का उपयोग करना पसंद करती हैं, क्योंकि उनके पास अधिक तीव्र स्वाद है। इसके अलावा, इस तरह के द्रव्यमान में एक तेल और वर्दी मोटी स्थिरता है, जिसके कारण यह तैयार उत्पाद को सजाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

लेकिन फिर भी सबसे प्यारी क्रीम में भी एक छोटी सी कमी है। वह बहुत कैलोरी है इसलिए, प्रत्येक महिला को इसका उपयोग करने का जोखिम नहीं होगा। यदि आप सख्त आहार का पालन करते हैं, तो केक पहले से आपके शरीर के लिए एक अतिरिक्त है, और इस तरह की एक उच्च कैलोरी क्रीम विशेष रूप से

बाकी में क्रीम बहुत अच्छा है इसका उपयोग मिठाई के रूप में भी किया जा सकता है, आत्माओं और अतिरिक्त सामग्री (केला, नारियल के चिप्स, नट, जामुन, चॉकलेट, चटलेट) जोड़कर स्वाद को विविधता प्रदान कर सकते हैं।