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डिब्बाबंद ट्यूना के साथ सैंडविच: नुस्खा
ट्यूना मैकेरल परिवार से संबंधित एक बहुत बड़ी हिंसक मछली है अपने स्वाद के गुणों के कारण, वह पूरी दुनिया के निवासियों के साथ प्यार में गिर पड़ा।
डिब्बाबंद ट्यूना के लाभ
आपको भोजन के लिए ट्यूना मांस क्यों खाना चाहिए? हां, क्योंकि यह न केवल बहुत ही स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। सबसे पहले, ट्यूना प्रोटीन में बहुत समृद्ध है इसके लुगदी के लाल रंग और उपयोगी पौष्टिक गुणों के लिए, इस मछली को "समुद्री बीफ़" कहा जाता है ओमेगा 3 और 6 में असंतृप्त वसायुक्त एसिड मस्तिष्क, चयापचय और हृदय प्रणाली की स्थिति के लिए फायदेमंद हैं। इसके अलावा, टूना मांस में बड़ी मात्रा में बी विटामिन, विटामिन ए, ई, डी, और ट्रेस तत्वों की एक भीड़ शामिल है। यह उत्पाद कम कैलोरी (144 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम) है।
टूना मांस परजीवी से कभी प्रभावित नहीं होता है, यही वजह है कि यह जापानी परंपरागत सुशी का एक स्वागत योग्य और पसंदीदा घटक है।
मुख्य लाभ यह है कि, जब ठीक से संसाधित किया जाता है, तो डिब्बाबंद ट्यूना इसकी उपयोगी गुणों को नहीं खो देता है। भोजन में इस उत्पाद का उपयोग आपके स्वास्थ्य को मजबूत करेगा और आंकड़े को खराब नहीं करेगा।
कैसे एक गुणवत्ता के उत्पाद को चुनने के लिए?
आदेश में कैन्ड ट्यूना के साथ सैंडविच न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि उपयोगी भी होते हैं, डिब्बाबंद खाद्य को सही ढंग से चुनना जरूरी है। सबसे पहले, एक ट्यूना बैंक विकृत या सूजन नहीं होना चाहिए। दूसरे, रचना में कम से कम सामग्री के साथ संरक्षित रखने के लिए प्राथमिकता देने के लायक है। आदर्श रूप से, डिब्बाबंद ट्यूना में समुद्री भोजन, नमक और सीजन शामिल होना चाहिए।
यह सबसे अच्छा है अगर ट्यूना अपने रस में संरक्षित है। उत्पादकों द्वारा जोड़ा जाने वाला वनस्पति तेल हमेशा उच्च गुणवत्ता वाला नहीं होता है, और कैलोरी सामग्री इतनी आहार नहीं होगी। इसके अलावा, खरीदने से पहले, यह जार को हिलाकर रखकर अनावश्यक नहीं है और इन कैन को डालने के लिए ट्यूना मांस का अनुपात क्या है।
टूना के साथ गठबंधन क्या है?
डिब्बाबंद ट्यूना सैंडविच में क्या जोड़ा जा सकता है ताकि स्वाद विशेष रूप से अच्छा हो? इस मछली का मांस पूरी तरह से ताजी सब्जियां, उबला हुआ अंडे, सेम, चावल के साथ मिलाया जाता है। इसके अलावा, ट्यूना पूरी तरह हरे, सरसों के साथ मिलती है। वास्तव में, इसकी निविदा मांस पूरी तरह से कई उत्पादों के साथ संयुक्त है। ट्यूना अक्सर पिज्जा में एक घटक होता है, और पर्मनेस का स्वाद समुद्री भोजन की सुगंध के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है प्रयोग करने से डरो मत!
टूना के साथ सैंडविच के लिए विकल्प
यह प्रतीत होता है कि सबसे सरल विकल्प सिर्फ रोटी के साथ डिब्बाबंद टूना खाने के लिए है, लेकिन यह शानदार उत्पाद विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट विविधताओं में मेज पर भरी जा सकता है। कैसे ट्यूना के साथ सैंडविच खाना बनाना? नुस्खा सरल है: एक कटोरे में डिब्बाबंद ट्यूना एक कांटा के साथ गूंध हो जाता है जब तक इसे कुचल नहीं किया जाता है। डिब्बाबंद भोजन को डालना हमेशा बाहर फेंक दिया जाता है। फिर, मेयोनेज़ के कुछ टैट्स, या किसी अन्य सॉस और बारीक कटा हुआ प्याज मसला हुआ टूना द्रव्यमान में जोड़ा जाता है। नमक और मसालों को स्वाद के लिए रखा जाता है जिसके परिणामस्वरूप भरना पूरी तरह मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे रोटी पर लिप्त किया जा सकता है। यह तैयार करने का सबसे आसान तरीका है
इसी तरह की भरण में आप किसी भी ऐसे उत्पादों को जोड़ सकते हैं जो आपको पसंद हैं। उदाहरण के लिए, आप ट्यूना और अंडे के साथ सैंडविच तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 4 मक्खन वाले ट्यूना (1 कर सकते हैं) और मेयोनेज़ की एक छोटी मात्रा या किसी अन्य सॉस के साथ मिश्रित एक भट्टी पर 4 उबले हुए अंडे मूस गए हैं। आप थोड़ी सरसों को जोड़ सकते हैं और निचोड़ा हुआ नींबू का रस के कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं।
टूना का नाजुक सुगंध पूरी तरह से ताजा ककड़ी की गंध जैसा दिखता है। इस संयोजन की कोशिश करो! टूना और ककड़ी के साथ सैंडविच पूरी तरह से भूख को उत्तेजित करते हैं और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होंगे। सब्जी, एक नियम के रूप में, ऊपर से अलग टुकड़ों में जोड़े जाते हैं।
ट्यूना के साथ गरम सैंडविच
निम्नलिखित नुस्खा एक पार्टी के लिए भी उपयुक्त है। आपको आवश्यकता होगी:
- कैन्ड ट्यूना के बैंक
- जैतून का तेल - 2 चम्मच
- तेल में सूरज सूखे टमाटर - 100 ग्राम
- भूनी पनीर - 100 ग्राम
- सरसों।
- हरियाली - एरग्यूला या सलाद
- मक्खन।
- बन्स।
- नमक, मसाले - स्वाद के लिए
इसलिए, टमाटर को बारीक कटा हुआ होना चाहिए, ट्यूना, नमक, काली मिर्च के साथ मिश्रित मांस और जैतून का तेल जोड़ें। बांस के साथ काट रहे हैं, एक हैमबर्गर की तरह, और सरसों के साथ लिपटे। फिर अंदर हरा डाल दिया, और उस पर- टमाटर के साथ टूना का मिश्रण। ऊपर से यह चटनीदार पनीर, एक बनी के साथ कवर किया गया है और मक्खन में दोनों तरफ तला हुआ है । सेवारत करने से पहले, इस तरह के डिब्बाबंद ट्यूना सैंडविच को आधा में काटा जा सकता है।
निम्नलिखित नुस्खा इलेक्ट्रिक साबर में नाश्ते की तैयारी के लिए उपयुक्त है। सामग्री:
- ट्यूना 1 बर्तन है
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- पेड़ों, जैतून या जैतून - एक छोटी सी राशि
- रोटी।
- मक्खन।
यह कई दिनों तक सैंडविच के लिए भरने के लिए तैयार है और इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करता है सुबह में, व्यावहारिक रूप से कुछ भी नहीं पकाया जाना चाहिए। तो, दानेदार पनीर, मैश्ड ट्यूना और बारीक कटा कैपर्स (या जैतून, जैतून) का मिश्रण करें। हम रोटी के एक टुकड़े पर एक छोटे से मक्खन को धब्बा करते हैं और भरने में फैलाते हैं, फिर रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ बंद करें और सैंडविच को "डिज़ाइन" भेजें। कुछ मिनटों के बाद, नाश्ता तैयार हो जाएगा! फ्राइड सैंडविच छोटे भागों में कट या मूल रूप में परोसा जा सकता है। यह नाश्ता सुबह की कॉफी या चाय के लिए बिल्कुल सही है
यदि आपके पास एक माइक्रोवेव और टोस्टर है, तो आप स्वादिष्ट गर्म सैंडविच बना सकते हैं। शुरू करने के लिए, कुरकुरा तक रोटी के टुकड़े टोस्टर में सूख रहे हैं प्रत्येक टोस्ट के लिए ट्यूना को भरने के लिए रखा जाता है, पसंदीदा नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, ऊपर पनीर के टुकड़े के साथ कवर किया जाता है और माइक्रोवेव को बुना जाता है। सेवारत से पहले शीर्ष पर, आप टमाटर की रिंगलेट के साथ एक सैंडविच सजाने कर सकते हैं।
कैसे इस तरह के सैंडविच के लिए रोटी चुनने के लिए?
रोटी का विकल्प - अपने पाक कृतियों का आधार - मुख्य रूप से उन उद्देश्यों से निर्धारित किया जाना चाहिए जिनके लिए भोजन तैयार किया जाता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि डिब्बाबंद टूना वाला सैंडविच एक पार्टी के लिए तैयार है, और आप अपने मेहमानों को सरल लेकिन परिष्कृत नाश्ते के साथ आश्चर्यचकित करने की योजना बना रहे हैं, तो इन सैंडविच के लिए आपको सबसे अच्छा और सुगंधित बन्स लेना चाहिए। शायद यह टूना भराई, सब्जियों के साथ सजाने के साथ tartlets भरने के लिए समझ में आता है। यदि सैंडविच को सामान्य भोजन के लिए तैयार किया जाता है, तो इन बेकरी उत्पादों के उपयोगी गुणों पर ज़ोर देना जरूरी है। यह बेहतर है अगर यह पूरी तरह से आटा से ब्रेड, नट और अन्य उपयोगी योजक के साथ रोटी है
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