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सबसे कम वसा मछली क्या है?
सद्भाव और अनुग्रह, न केवल महिलाओं, लेकिन पुरुषों आज पता लगाने के लिए प्रयास में उनके आहार खाद्य पदार्थ भोजन में प्रयोग कर रहे हैं। किसी आदर्श के लिए अपने रूप में लाने के लिए चाहता है। किसी ने चिकित्सा कारणों के लिए एक आहार का पालन करना होता है। यह जो कुछ भी था, सबसे अधिक बार कम वसा मछली निश्चित रूप से आहार में शामिल है। यह लेख सिर्फ अपने भाषण के बारे में जा रहा है। हम भी उसे से व्यंजनों की कुछ व्यंजनों को देखो। वे आहार भोजन बनाने के लिए हमें मदद मिलेगी ही उपयोगी नहीं है लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट है।
क्या लाभ हैं?
जो मछली कम कैलोरी है, और क्यों यह इतना सराहा जाता है पोषण विशेषज्ञ? समुद्री भोजन हर किसी को खाने का लाभ आज जानता है। सब के बाद, मछली लगभग 30% उच्च ग्रेड आवश्यक प्रोटीन होते है। पॉलीअनसेचुरेटेड वसा अम्ल भी सवाल में हमारे शरीर उत्पाद की आपूर्ति कर रहे हैं। और हमारी कोशिकाओं बस इन पदार्थों के बिना अस्तित्व समाप्त हो।
यहां तक कि कम वसा मछली विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा है, जिसमें वहाँ हमेशा प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक की जरूरत है सकते हैं। ठीक है, उत्पाद की असंदिग्ध लाभ तथ्य यह है कि इसे कई बार तेजी से और मांस के प्रकारों में से किसी की तुलना में बेहतर पच जाता है।
क्या जब समुद्री भोजन चुनने के लिए देखने के लिए?
बेशक, पहली बात यह है जब किसी भी भोजन चुनने हम उसकी समाप्ति तिथि की ओर ध्यान आकर्षित। यह नियम कोई अतिरिक्त टिप्पणी की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर हम पता करने की जरूरत क्या मछली सबसे कम वसा है? आहार संबंधी उत्पाद हमेशा वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की विषय-वस्तु के साथ लेबल नहीं है।
उदाहरण के लिए, मछली की कई प्रजातियों के पोल्ट्री और पशुओं से भी ज्यादा पोषक तत्वों के साथ शरीर को परिपूर्ण कर सकते हैं। तो, इससे पहले कि तुम एक आहार पर जाने के लिए, आप एक कम कैलोरी भोजन का सेवन करना चाहिए। इस तरह हम क्या करने जा रहे हैं।
सबसे कम वसा समुद्र मछली - एक पोलाक, अशुद्धि, कॉड, मुलेट। इसके अलावा हम सुरक्षित रूप से makrorusa और टूना खरीद सकते हैं। आहार विश्वास करते हैं और केसर कॉड, घोड़ा मैकेरल, बर्फ और रॉक ट्राउट। इन सूचीबद्ध प्रजातियों में से सभी के लिए एक छोटे से अधिक हैलिबट (104 किलो कैलोरी) में वसा की 100 ग्राम प्रति अधिक से अधिक 90 किलो कैलोरी होते हैं। लेकिन यह भी आहार उत्पादों के रूप को दर्शाता है।
मीठे पानी में मछली
मीठे पानी के निवासियों के अलावा भी हमारे लिए दिलचस्प जानवरों के एक बहुत हैं। सबसे कम कैलोरी मछली - एक टेंच (40 किलो कैलोरी)। यह झीलों और रूस के राज्य क्षेत्र पर नदियों में बसता है।
पोषण विशेषज्ञ भी मांस हेक Peled, पाइक, बसेरा, स्टर्जन, बसेरा, कार्प और कैटफ़िश सलाह देते हैं। द्वारा "प्रकाश" उत्पादों कार्प और muskuna से व्यंजन शामिल हैं। आधुनिक रसोई व्यंजनों कि एक स्वादिष्ट खाना बनाना होगा में और मछली के किसी भी प्रकार का एक ही आहार पकवान में समृद्ध है। सौभाग्य से, के रूप में हम देख चुके हैं, विकल्प हमारे पास में घाटा।
यह ध्यान देने योग्य वहाँ भी प्रवासी प्रजाति हैं कि लायक है। ये गलाने, ब्रीम, स्टर्जन, चम सामन और समुद्री और नदी रिक्त स्थान के कुछ अन्य प्रतिनिधि शामिल हैं। यह एक लंबे समय, मछली की इन सभी प्रजातियों की खूबियों के बारे में बात करते हैं उनका वर्णन करने के लिए हो सकता है, लेकिन यह उनके व्यंजनों में से कुछ पर विचार करने पर स्थानांतरित करने के लिए समय है।
पाक कला पोलक
कुछ लोगों का मानना इस उत्पाद सूखी है। यह सही है: बर्ड पोलक कई postnovata। वहाँ उन गृहिणियों जो, सभी पोलाक मछली पर विश्वास नहीं है ध्यान के योग्य हैं। लेकिन कुछ लोगों को पता है इस प्रजाति में मांस का बहुत ही उच्च पोषण मूल्य है। और आदेश में एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करने के लिए, यह केवल ठीक से तैयार करने के लिए, खाते में सभी बारीकियों लेने की जरूरत है।
सामग्री:
- पट्टिका - 750 ग्राम
- 3-4 चम्मच वनस्पति तेल।
- एक छोटी सी आटा।
- मसाले (नमक, काली मिर्च)।
- नींबू।
के तथ्य यह है कि हम बड़े टुकड़ों में पट्टिका कट जाएगा साथ शुरू करते हैं। हम अपने मसाले उदारतापूर्वक सभी polem नींबू का रस का उपयोग करें और 30-45 मिनट के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं। सॉस तैयार इस बीच में हैं। उसे के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:
- मशरूम (मशरूम) - 400 ग्राम
- कई mullion बल्ब।
- गाजर।
- टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच।
- नमक।
पहले हम सब्जियों काट कर जैतून का तेल में हल्के से भून। कटा मशरूम दर्ज करने के बाद। टमाटर जोड़ना, 10-15 मिनट के लिए उबाल।
यह दोनों पक्षों से पोलक भून का समय है। सुनिश्चित करें कि भूपटल करें। मछली जल्दी से तैयार किया। हम चटनी के योग के साथ टुकड़े प्रदान करते हैं।
icefish लिए पकाने की विधि
हम गोभी के साथ जोड़ने की छड़ें बेक करने आप प्रदान करते हैं। इसके अलावा, हम एक मशरूम सॉस का उपयोग करें। हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:
- गोभी - 1 किलो।
- प्याज।
- मशरूम - 200 ग्राम
- मक्खन - 2 बड़े चम्मच।
- मलाई - 150 ग्राम
- पट्टिका - 500 ग्राम
- मसाला।
तेल और मसालों के साथ खाद्य तलना सब्जियों को तैयार करने के। एक समाप्त रूप में गोभी रखो। मछली के टुकड़े के शीर्ष पर रखा जाना चाहिए। अगला कवक की एक परत है। यह सब मलाई डालना और ओवन में भेजें। पकवान बहुत स्वादिष्ट पता चला है! सब के बाद, वसा, और बहुत कम वसा मछली आत्मा के साथ पकाया जाना चाहिए।
आईडीई का नुस्खा
मछली ताजे पानी रूस में रहती है, तो लग रहा है यह मुश्किल नहीं होगा। इस मछली में छोटे हड्डियों का एक बहुत। इस वजह से, यह सबसे अधिक बार बर्गर या meatballs पर कीमा की तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है। लेकिन आज हम सीखेंगे कि हम इसे कैसे बेक पूरे।
ओवन में भेजने से पहले शव आईडीई तैयार करते हैं। अच्छी तरह से नमक और काली मिर्च के साथ मिटा सकते हैं। निराश गुहा प्याज से भरा है। शव के शीर्ष पर उनके नींबू के छल्ले में रहना एक चाकू के साथ गहरे कटौती करने के लिए। सभी पक्षों पर मछली उदारता से मलाई और छिड़का प्याज, पन्नी के साथ लिपटे के साथ कवर किया।
के बारे में आधे घंटे तक ओवन में डिश जहाज। कम तापमान पर, यह वहाँ पीड़ा और लंबे समय तक के लिए हो सकता है। नींबू का रस खाना पकाने मछली के छोटे हड्डियों भंग होगा की प्रक्रिया में। और इस व्यंजन की कोशिश करने में खुशी होगी। उबला हुआ आलू के साथ मछली की सेवा की सिफारिश की है। यह पकवान तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन यह भी छुट्टी मेज सजाने कर सकते हैं!
बजाय एक निष्कर्ष की
लेख से हमने सीखा है कि यहां तक कि सबसे कम कैलोरी मछली और समुद्री खाने आपूर्तिकर्ता हमारे शरीर के लिए बहुत मूल्यवान पदार्थ हैं। इसका निश्चित रूप से, प्रत्येक व्यक्ति के आहार में प्रवेश करने की जरूरत है। यह ध्यान देने योग्य है कि ज्यादातर मामलों में, लोग हैं, जो एक आहार और व्यायाम का पालन करना चाहते हैं, अक्सर प्रोटीन और विटामिन की कमी के लायक है। इसलिए, देखभाल आहार के लिए लिया जाना चाहिए। और सबसे अच्छी बात है अगर यह एक योग्य विशेषज्ञ हो जाएगा। केवल वह खाते में प्रत्येक व्यक्ति की सभी जरूरतों को लेने के लिए सक्षम है। सब के बाद, इस मुद्दे क्रम स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाने की नहीं में बुद्धिमानी से संपर्क किया जाना चाहिए। आहार उत्पादों के खाना पकाने के लिए एक सही दृष्टिकोण उन्हें बस को अविस्मरणीय बनाने के लिए!
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