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सरल आमलेट के लिए नुस्खा तेजी से और स्वादिष्ट है!
अंडा व्यंजन हमेशा बहुत ही लोकप्रिय है, न केवल उच्च पोषक तत्व की सामग्री के कारण, बल्कि खाना पकाने की गति भी। तैयार करने के लिए बेहद आसान और एक ही समय में स्वादिष्ट , साधारण अंडेलेट के लिए नुस्खा है , जो मिनटों के एक मामले में पकाया जा सकता है आज ओमेलेट्स के कई रूप हैं, हालांकि सबसे सरल वास्तव में यह पकवान है, जो सरल नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है।
सामग्री को तुरंत मिश्रण न करें, क्योंकि पहले आपको अंडे को हरा देना होगा। यह नोट किया जाना चाहिए कि उन्हें सजा देना, यदि आप साधारण अंडेलेट के लिए नुस्खा का पालन करें, तो केवल एक झटके होना चाहिए, इस उद्देश्य के लिए एक मिक्सर उपयुक्त नहीं है। यॉल्स प्रोटीन के साथ मिश्रित होने के बाद, पहले से तैयार दूध (अधिमानतः कमरे के तापमान) अंडे द्रव्यमान और मिश्रित में जोड़ा जाना चाहिए। भविष्य के पकवान में मिश्रण करने के बाद, आप मसाले और नमक जोड़ सकते हैं।
भविष्य की डिश तैयार करने के लिए तैयार होने के बाद, आपको यह तय करना चाहिए कि आप आमलेट बनाने की योजना कहां हैं। परंपरागत क्लासिक विकल्प फ्राईिंग पैन में साधारण आमलेट के लिए नुस्खा है, लेकिन इस मामले में आप "पफिज" प्रभाव नहीं प्राप्त कर सकते हैं जिस पर आप गिना गए हैं। अंडे का डिश उच्च और हवादार बनाने के लिए, आपको इसे ओवन में तैयार करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, प्रारंभिक रूप से मक्खन (क्रीम या सब्जी) के साथ गैर छड़ी आकार को चिकना करना, और 180-200 डिग्री तक ओवन को भी पहले से गरम करना आवश्यक है। फार्म का चुनाव सिद्धांत से किया जाना चाहिए - यह छोटा होता है, अंडेलेट अधिक होता है। 180 से 200 डिग्री के तापमान पर लगभग आधे घंटे के लिए ओवन में अंडे और दूध का मिश्रण बनायें। तत्परता के लिए आमलेट की जांच न करें, यह आधे घंटे की सूचना के लिए पर्याप्त है अधिक "बेक्ड" प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप मोल्ड को पन्नी के मिश्रण से ढंक सकते हैं। यह पकवान की सतह पर भुना हुआ भुना की उपस्थिति को रोक देगा, यदि आप यह प्रभाव नहीं चाहते हैं।
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