ओवन स्लाइस में स्वादिष्ट चिकन: व्यंजनों

आज, हम इस बात के बारे में बात करेंगे कि ओवन स्लाइस में चिकन पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट है। एक साधारण और हार्दिक पकवान मेहमानों को बैठक के लिए उपयुक्त है, और सामान्य परिवार के खाने के लिए। हम आपके साथ मूल व्यंजनों को साझा करेंगे कि आप आसानी से अपनी रसोई में दोहरा सकते हैं।

आलू और स्वादिष्ट चिकन के टुकड़े

आलू (एक ओवन) को एक पक्षी से बने डिश के साथ पूरक किया जा सकता है। चिकन जांघों, आलू, सब्जियों और मिठाई सॉस से, आप पाक कला का असली काम बना सकते हैं। हमारे नुस्खा के अनुसार चिकन के टुकड़े पकाने की कोशिश करो और अपने आप को देखें।

सामग्री:

• चिकन जांघ चार टुकड़े हैं।
• लहसुन - चार लौंग
• एक प्याज
• मिठाई बुल्गारियाई काली मिर्च - एक टुकड़ा।
• आलू तीन टुकड़े हैं
• टमाटर सॉस - 100 ग्राम
• ब्राउन शुगर - 100 ग्राम
• मक्खन - तीन चम्मच
• चिकन के लिए मसाला
• नमक और मिट्टी का काली मिर्च

ओवन में एक स्वादिष्ट चिकन के लिए नुस्खा यहां पढ़ा जाता है:

• नमक, काली मिर्च और चिकन के लिए किसी भी मसाला के साथ ठंडा जांघ नमक । लगभग आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में खाने के लिए टुकड़ों को भेजें।
• आलू और प्याज पील करें, और फिर सब्जियों को क्यूब्स में काट लें। काली मिर्च बीज से मुक्त और बेतरतीब ढंग से कटौती। लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है या एक चाकू से बारीक कटा हुआ होता है
• फ्राइंग पैन को गरम करें और उस पर मक्खन पिघलिये। दो किनारों से अपनी जांघों पर एक खूबसूरत परत पर भूनें इसके बाद, उन्हें एक अलग कटोरे में डाल दें
• एक ही फ्राइंग पैन में, एक मिनट के लिए लहसुन पकाना, फिर प्याज को इसमें जोड़ें और मिठाई काली मिर्च के बाद। बहुत ही अंत में, आलू डाल दिया।
• एक अलग कटोरे में, चीनी और टमाटर सॉस को मिलाएं।
• एक भुना हुआ पकवान में सब्जियां डाल दीजिए, उनके ऊपर तले हुए जांघें डाल दें। चटनी के साथ चिकन के उदारता से तेल के टुकड़े

पकवान को ओवन में सेंकना जब तक यह तैयार नहीं है। ताजा हरे रंग की शाखाओं के साथ सजाने की मेज पर गरम, इसे परोसें।

जापानी शैली में चिकन की कटारियां

लकड़ी के skewers पर चिकन के स्वादिष्ट टुकड़े निश्चित रूप से अपने मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगा उन्हें मूल जापानी भोजन और एक नया स्वाद के साथ आश्चर्य है।

उत्पादों:

• चिकन पट्टिका - 600 ग्राम
• एक गाजर
• चिकन अंडे
• सोया सॉस - चार चम्मच
• सूखी सफेद शराब एक बड़ा चमचा है
• वसाबी।

विधि

जापानी शैली में ओवन टुकड़ों में स्वादिष्ट चिकन इस तरह से तैयार किया जाता है:

• बड़े क्यूब्स के साथ ठंडा पट्टिका (कुल का एक चौथाई) का एक हिस्सा कट (एक तरफ - लगभग दो सेंटीमीटर)।
• दो चम्मच सोया सॉस, एक चम्मच सफेद वाइन और एक चम्मच चीनी से एक अचार तैयार करें। इसमें पट्टिका के टुकड़े डुबकी और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
• एक मांस की चक्की के माध्यम से शेष चिकन को छोड़ दें, फिर कशकेदार गाजर, एक चम्मच सोया सॉस, चीनी और अंडे के साथ मिश्रण करें। यदि वांछित है, तो आप सूक्ष्मता कटा हुआ शीटके मशरूम जोड़ सकते हैं। खाद्य पदार्थों को हल करें, और फिर भी फ्रिज में छिद्र भेजें।
• आधा घंटे बाद, एक चिकन चिकन से छोटे चिकन गेंदों को मिश्रण करें और उन्हें लकड़ी के स्काइवर पर लादें, पूरे टुकड़ों के साथ बारी बारी से। पकाई ट्रे पर शिश्ब कबाब रखें और पकाने तक मांस पकाना। जब चिकन को एक तरफ रंग दिया जाता है तो स्कूवर बारी करने के लिए मत भूलना।

जब पकवान तैयार हो जाता है, इसे जड़ी-बूटियों के साथ सजाने के लिए और वसाबी के साथ मेज पर काम करते हैं।

ओवन स्लाइस में स्वादिष्ट चिकन

यदि आपको नहीं पता कि एक उत्सव की मेज पर मेहमानों को क्या आश्चर्य है, तो सेवा में हमारे नुस्खा लें। टमाटर सॉस में चिकन स्तन बहुत रसदार और स्वादिष्ट होते हैं। एक साइड डिश के लिए, आप आलू, चावल या बादाम वाली सब्जियों की सेवा कर सकते हैं।

आवश्यक उत्पाद:

• जैतून का तेल - दो चम्मच
• आधा बल्ब
• लहसुन की दो लौंग।
• ताजे टमाटर से प्यूरी - 800 ग्राम
• अजवायन की पत्ती - एक चम्मच
• चीनी - एक चम्मच
• नमक - स्वाद के लिए
• चिकन स्तन - चार टुकड़े
• बिस्किट ब्रेडक्रंब - 50 ग्राम
• परमेसन - 100 ग्राम
• अंडे - दो टुकड़े
• तुलसी।
• मोजज़ेरेला - 120 ग्राम

ओवन स्लाइस में चिकन सेंकना कितना स्वादिष्ट है? इतालवी शैली में मूल पकवान के लिए नुस्खा नीचे पढ़ें:

• शुरू करने के लिए, फ्राइंग पैन को गरम करें, बारीक कटा प्याज पर भूनें और प्रेस के माध्यम से लहसुन दें। जब सब्जियों को एक सुनहरा रंग मिलता है, तो टमाटर प्यूरी, अजवायन की पत्ती, चीनी और नमक उन्हें जोड़ें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए मध्यम गर्मी पर स्टव सॉस।
• एक हथौड़ा और नमक के साथ चिकन स्तनों को काटें।
• ब्रेडक्रंब के साथ पीस पर्मियन पनीर का मिश्रण।
• एक अलग कटोरे में, नमक के साथ अंडे को हरा दें
• स्तनों को अंडे के मिश्रण में कम करें, फिर ब्रेडक्रंब में रोल करें और, आखिर में, कुरकुरा तक पैन में भूनें ।
• सिरेमिक बेकिंग डिश में, सॉस के आधा भाग डालें, और उस पर तले हुए स्तन रखें शेष सॉस के साथ डिश डालो, तुलसी के पत्तों और grated मोज़ेरेला के साथ इसे छिड़क
• 20 मिनट के लिए ओवन में चिकन के फार्म को भेजें।

प्लेटों पर तैयार पकवान डालें और तुरंत मेज परोसें।

खाने के लिए स्वादिष्ट चिकन पंख

यदि आप अक्सर समय की कमी है, तो इस नुस्खा पर ध्यान देना। उसके लिए धन्यवाद आप जल्दी से पूरे परिवार के लिए रात का खाना तैयार कर सकते हैं या मेहमानों के रिसेप्शन की तैयारी कर सकते हैं।

सामग्री:

• ठंडा चिकन पंखों के एक या दो पैक
• मेयोनेज़।
• Adjika।
• स्वाद के लिए नमक

तो, बिट्स और टुकड़ों के साथ ओवन में चिकन तलना कितना स्वादिष्ट होता है? डिश के लिए नुस्खा बहुत सरल है:

• कूल्ड पंख एक बड़े सॉस पैन में गुना, नमक के साथ मौसम, दो चम्मच अदजिका और छह चम्मच मेयोनेज़ जोड़ें। सॉस के साथ चिकन को हिलाओ, और फिर इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में डालना।
• बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट को कवर करें और उस पर पंख रखें। कृपया ध्यान दें कि हम आपको तेल से पहले चिकनाई का सुझाव नहीं देते हैं! इसके बिना पंख भरे हुए हैं और एक सुंदर सुनहरा रंग प्राप्त करेंगे।

एक अच्छी तरह से गर्म ओवन में पैन भेजें जब चिकन के टुकड़े को एक तरफ रंग दिया जाता है, तो उन्हें मोड़कर और दस या पन्द्रह मिनट तक पकाएं। किसी भी साइड डिश या सलाद के लिए तैयार किए गए पकवान को जोड़ें

पन्नी में चिकन

इससे पहले, एक स्वादिष्ट चिकन के लिए एक और आसान नुस्खा, जो दोहराने के लिए मुश्किल नहीं होगा। इस पकवान के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन के टुकड़े (शेक, जांघ, पंख या फ़िलट) - डेढ़ किलो किलो।
• सोया सॉस - 150 मिलीलीटर
• चिकन और मिट्टी का काली मिर्च के लिए मसाले - स्वाद के लिए।

ओवन में एक स्वादिष्ट चिकन टुकड़ों में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

• मांस धोएं, इसे मसाले और मिट्टी का काली मिर्च के साथ रगड़ें। सोया सॉस के साथ चिकन भरें
• ठंड में खटखटाने के लिए रिक्त स्थान भेजें (प्रक्रिया लगभग आधे घंटे लगेगी)।
• बेकिंग ट्रे को पन्नी के साथ और तेल को वनस्पति तेल के साथ कवर करें। चिकन के टुकड़े रखें और उन्हें सॉस के बाकी हिस्सों के साथ डालें।

एक घंटे या डेढ़ घंटों के लिए पहले से गरम ओवन में डिश तैयार करें। एक साइड डिश के लिए, एक सब्जी सलाद या मैश्ड आलू तैयार करें।

निष्कर्ष

ओवन (स्लाइस) में एक स्वादिष्ट चिकन परिवार के साथ और उत्सव की मेज के लिए सामान्य रात के भोजन के लिए दोनों के लिए पूरी तरह से सूट करेगा। इसलिए, किसी भी पसंदीदा नुस्खा को चुनें और एक मूल पकवान तैयार करें जो आपको आश्चर्यचकित करे और आपके पास के लोगों को खुश कर दें।