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सरल नुस्खा: दही और नारियल पर खसखस के साथ बिस्कुट
के लिए पकाने की विधि घर का बना कुकीज़ केफिर पर हर गृहिणी की शस्त्रागार में होना चाहिए। और अकेले अधिमानतः नहीं। सब के बाद, इस किण्वित दूध उत्पाद - कि सबसे अधिक बार अपने फ्रिज में बनी हुई है।
केफिर पर कुकीज़ खसखस के साथ
यह सरल लेकिन मूल बेकरी और एक ही समय में अफीम के प्रशंसकों के लिए कोई वास्तविक गिफ्ट। आप इसे पोस्ता स्पा पर पका सकते हैं। अनाज पीसने या पाउंड की जरूरत है। केवल इस मामले में स्वाद और अफीम की सुगंध महसूस होगा। यह एक ग्राइंडर से यह तैयार करने के लिए बहुत सुविधाजनक है, और वास्तव में यह एक बहुत ही उपयोगी उपकरण है - यह आप एक से अधिक दिलचस्प नुस्खा का एहसास करने में मदद मिलेगी। केफिर पर कुकीज़ भी मिठाई नहीं होगा। चीनी केवल पचहत्तर ग्राम की जरूरत है। लेकिन यह एक सौ करने के लिए राशि को बढ़ाने के लिए संभव है। अंडे बिछाने आवश्यक नहीं है। केफिर मलाई, छाछ या दही (प्राकृतिक, दिलकश, unscented) बदल सकते हैं। मिठाई अच्छा तेल में से एक सौ ग्राम के बाद यह थोड़ा कमरे के तापमान पर नरम पीसने के लिए की जरूरत है। एक ही बार में सभी चीनी जोड़े, हलचल, खट्टा दूध घटक डालना और एक whisk के साथ हस्तक्षेप। सजा आवश्यक नहीं है।
आप एक चिकनी लोचदार बड़े पैमाने पर होगा। सौ ग्राम - यह ताजा जमीन खसखस (अग्रिम में यह कुचलने के लिए कोई जरूरत नहीं है, और बासी) जोड़ने के लिए आवश्यक है। फिर, sifted आटा के तीन सौ ग्राम बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित। आटा गूंध, लेकिन नहीं बहुत लंबे समय के लिए है, क्योंकि यह कठिन हो सकता है।
बेलन के साथ बाहर रोल, बिस्कुट और एक गिलास नए नए साँचे को काट दिया। बेकिंग, जहां उत्पाद बेक, आप एक चर्मपत्र बिछाने के लिए की जरूरत है। यह तेल के लिए आवश्यक नहीं है। कुकीज़ अधिकतम तापमान पर बारह मिनट के लिए बेक किया हुआ। तैयार उत्पादों बहुत नरम पहली बार में, तो कठोर और भुरभुरा बन रहे हैं। कार्यान्वयन और गुणवत्ता की सामग्री की आसानी सुनिश्चित करें कि आप एक और पसंदीदा नुस्खा होगा मदद मिलेगी।
नारियल केफिर साथ कुकीज़
परीक्षण के लिए दही का एक कप, तीन चीनी के दो सौ पचास ग्राम, नमक की एक चुटकी, या आटा के चार कप की जरूरत है, सब्जी निर्गन्धीकृत तेल के तीन बड़े चम्मच, बेकिंग सोडा और दालचीनी का एक चुटकी, का एक बड़ा चमचा (आटा के विशेषताओं के आधार पर एक अलग संख्या लग सकता है) नारियल , वैनिलिन। सोडा और दही के साथ मिश्रण जब मिश्रण bubbled, चीनी, वेनिला, बेकिंग सोडा, घी जोड़ें। आटा भोजन जोड़ने फेंटना के बाद, आटा स्थिरता देखना - यह बहुत तंग नहीं होना चाहिए। अब यह लस की सूजन के लिए बीस से तीस मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। यह वह जगह है एक सादे कुकी केफिर पर अपने पसंदीदा frosting के साथ सजाया जा सकता है। , एक सफेद फोम के लिए प्रोटीन की धड़कन पिघल चॉकलेट के साथ मिश्रित है, तो दो मिनट के लिए अलग निर्धारित करें: आप यह नुस्खा के लिए तैयार कर सकते हैं। रोल आटा tins, स्लाइस (के बारे में दो मिलीमीटर मोटी) में कटौती सेंकना रंग में परिवर्तन जब तक। तैयार उत्पादों की चमक चिकना।
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