खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "कैथरीन" - पाक रचनात्मकता के लिए आधार

सलाद - यह सिर्फ एक नाश्ता है, जो मुख्य पाठ्यक्रम से पहले भूख "को गर्म करना" के लिए जिम्मेदार है नहीं है। उन्होंने कहा कि एक स्वतंत्र पकवान बहुत सारे बन गया। और यह है कि किसी एक मेन कोर्स पकाने के लिए बहुत आलसी है, लेकिन तथ्य यह है कि कुक हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद के लिए कुछ मिनट हो सकता है, और उसके गुणों और पोषण मूल्य के बारे में भी दृढ़ता से हो सकता है एक गर्म भोजन के साथ बहस नहीं है।

हम सलाद "एकातेरिना" चर्चा करने के लिए आप प्रदान करते हैं। इसलिए नहीं कि हम किसी दिए गए विषय पर एक चर्चा करना चाहते हैं "की चर्चा के लिए"। नहीं। हम आप इस विषय पर प्रयोग करने के लिए प्रदान करते हैं। सभी कि हम पर निर्भर करता है - यह कुछ विचार है कि हम खुश हो जाएगा और की पेशकश करेगा, लेकिन आप को तैयार करने के प्रयास करने के लिए आवश्यक हैं, का मूल्यांकन करें और, ज़ाहिर है, सबसे अच्छा चुनें।

क्लासिक

सलाद नुस्खा "एकातेरिना" अपमानजनक करने के लिए सरल है। यह सॉस, जैसे हर किसी का पसंदीदा मेयोनेज़ शामिल डिब्बाबंद मकई और खीरे, मक्खन, प्याज और मशरूम में तला हुआ। "हाइलाइट", पूरे स्वाद ताज़ा, मिठाई काली मिर्च कार्य करता है। बस इतना ही। सभी सामग्री पहले से टुकड़ा करने की क्रिया का एक ही राशि में लिया जाना चाहिए। मिक्स और एक सुंदर पकवान में डाल दिया, साग जोड़ सकते हैं और मजा आता है। अपने भोजन का आनंद लीजिए।

कामचलाऊ व्यवस्था दुबला

और अब मज़ा। किसी दिए गए विषय पर कई व्यंजनों जिसमें हम वर्तमान में पसंदीदा खुश करने के लिए सामग्री को बदलने के लिए खुश हैं। सबसे पहले कामचलाऊ व्यवस्था के लिए आसान, कम कैलोरी विकल्प बन जाता है। सलाद "कैथरीन" (तस्वीर संलग्न) पोस्ट में एक बहुत मदद हो जाएगा।

ऐसा करने के लिए आप तेल और सरसों के साथ मेयोनेज़ को बदलने के लिए की आवश्यकता होगी। मशरूम हम मक्खन में भून नहीं प्रदान करते हैं, और उबला हुआ मशरूम (डिब्बा बंद बैंकों से लिया जा सकता है) जोड़ें। शेष घटकों अपरिवर्तित हैं। समानता के सिद्धांत भी मान्य मात्रा है। यही कारण है कि एक सलाद तैयार करने के लिए, है, "कैथरीन", तो आप में कटौती करने (यदि आवश्यक हो) और मिश्रण की आवश्यकता होगी:

- डिब्बाबंद खीरे;

- मकई डिब्बाबंद;

- डिब्बाबंद मशरूम;

- मिठाई काली मिर्च।

तेल के साथ बूंदा बांदी, ताजा जड़ी बूटी (प्याज, अजमोद और सोआ) जोड़ने और मिश्रण।

कामचलाऊ व्यवस्था मूल

और अब हम आप समाप्त पकवान की उपस्थिति पर सलाद "कैथरीन" तैयार करने के लिए जोर देने के साथ, प्रदान करते हैं। यही कारण है कि मकई डिब्बाबंद मकई, और उसके छोटे कान लेने के लिए नहीं है। इसके अलावा मशरूम (पूरे लेने के लिए) के साथ करते हैं, और खीरे (खीरा लेने के लिए)। की बिक्री काफी समान डिब्बाबंद। काली मिर्च कई रंग लेने के लिए और बड़े स्लाइस में काट लिए आवश्यक है। अगला समाप्त पकवान बिछाने की प्रक्रिया है।

महान विस्तृत पकवान मेयोनेज़ के एक छोटे से कप के केंद्र में स्थित है, और इस चटनी-नाव के आसपास सामग्री का एक छोटा सा मुट्ठी भर देते हैं। सब्जियों में कई तरह से खाया जा सकता है। सॉस पसंदीदा सब्जी (fondue सिद्धांत) में डुबकी: पहले सबसे आसान है। दूसरा हर किसी को एक ला कार्टे पकवान पर डाल करने की अनुमति देता आप क्या चाहते है, और हद तक, आप चाहते हैं, मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं और अपने कंटेनर में सीधे मिश्रण।

कामचलाऊ व्यवस्था संतोषजनक

सलाद नुस्खा "एकातेरिना", हम आगे उबला हुआ नूडल्स के साथ पूरक का प्रस्ताव रखा है, तो आप अलग से पकाने के लिए की जरूरत है। यह विकल्प गर्म माना जाता है, कि है, यह गर्मी के रूप में के बजाय एक ठंडा में परोसा जाता है।

इसके लिए आपको एक बड़े फ्राइंग पैन एक छोटे तलना मशरूम (जो अंत में सामग्री मिश्रण करने के लिए आसान है) की जरूरत है। महत्वपूर्ण मशरूम या अन्य मशरूम है कि आप एक सूखी रूप में एक गर्म पकवान पर भेजने के लिए चुना है। तेल तेल की सतह के लिए पर्याप्त एक बहुत डालना नहीं है,।

उत्पादों सुनहरा परत प्रकट होते हैं, गर्मी को कम, मक्खन का एक टुकड़ा और बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें। थोड़ा सभी prizhariv, मक्का और खीरे जोड़ें। आप उन्हें भून की जरूरत नहीं है! अपने लक्ष्य - को गर्म करने, कोई और अधिक। अंत में, मिर्च और नूडल्स के स्लाइस जोड़ें। एक छोटे से मेयोनेज़ के साथ गर्म, ब्रश हो और "एकातेरिना" सलाद की सेवा के लिए दे।

इन व्यंजनों की सुंदरता है कि आप तैयारी के समय की एक न्यूनतम खर्च करते हैं, और परिणाम एक छप कर देगा है।

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