काली मिर्च बल्गेरियाई साथ सलाद

मीठे काली मिर्च बल्गेरियाई गृहिणियों इसके गहरे रंग के लिए पसंद आया (पीला, हरा, लाल) और क्या वह एस्कॉर्बिक अम्ल के इस स्रोत विटामिन सी में समृद्ध है के लिए, यह एक ही की तुलना में अधिक होता है blackcurrant और नींबू। इस सब्जी के सबसे लोकप्रिय व्यंजन मिर्च बल्गेरियाई साथ एक सलाद है। यह बहुत ताजा और पके हुए, मसालेदार, उबला हुआ, की तैयार किया जा सकता धीमी आंच पर पकाया मिर्च। और सलाद ड्रेसिंग भी एक वनस्पति तेल, मलाई, और तेल एसिटिक जनसंपर्क से कुछ भी हो सकता है।

घंटी के साथ सबसे मुख्य काली मिर्च सलाद इस उद्देश्य के लिए अपने रंग फली का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। बस पीले, बैंगनी, हरे, काले कटौती, लाल, नारंगी काली मिर्च छोटे टुकड़ों में मिठाई, यह सब नींबू के रस में छिड़क, हल्के से नमकीन, अपने पसंदीदा मसाले और जैतून का तेल के साथ अनुभवी। मिठाई काली मिर्च बहुत तेज की तैयारी के साथ इस तरह के सलाद। वह एक बहुत ही पौष्टिक और उपयोगी है।

आप ताजा टमाटर के साथ इस सब्जी सलाद पका सकते हैं। धो लें और मिर्च (तीन सौ ग्राम) को साफ, डंठल और बीज के अंदर से इसे हटाने के। अब, हम इसे पाक के लिए ओवन में थोड़े समय के (4-5 मिनट) भेजें। भुना हुआ मिर्च त्वचा से छुटकारा और स्ट्रिप्स में कटौती करने के लिए। टमाटर (तीन सौ ग्राम) स्लाइस में काट लें, और छल्ले में प्याज कटौती की पचास ग्राम, और लहसुन davim तीन या पतले कसा हुआ। , इन अवयवों के सभी लाना नमक। अब बस मिर्च और नींबू का रस (दस मिलीलीटर) के साथ टमाटर के साथ सलाद छिड़के, वनस्पति तेल (पचास मिलीलीटर) के साथ यह डालना और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष सजाने।

आप समुद्री भोजन पसंद है, तो मैं सुझाव है कि आप झींगा और काली मिर्च बल्गेरियाई साथ एक सलाद तैयार करते हैं। इसके अलावा उन लोगों से, आप एक सलाद और अनानास जोड़ें और नींबू का रस और जैतून का तेल (या balsamic सिरका) की हस्तलिखित पकाया ड्रेसिंग भर सकते हैं। फिर वह इसके अलावा और आहार में होगा। दो हिस्सों में अनानास कट और नाव बनाने, सभी लुगदी को काट दिया। एक कटोरी में हम शिमला मिर्च, diced, बारीक कटा हुआ अनानास लुगदी और खुली चिंराट जगह। हल्के से नमक के साथ मौसम और सभी वनस्पति तेल और नींबू के रस ड्रेसिंग से बना डालना। मिलाएं और एक पर चिंराट और अनानास के साथ बल्गेरियाई काली मिर्च सलाद फैल "नाव।" की गार्निश शीर्ष पत्ता सलाद, झींगे और नींबू के छल्ले। वैसे, इन छल्ले अनानास से अधिक पाल कर सकते हैं "नाव।" इस सलाद के लिए, आप दो मिठाई मिर्च बल्गेरियाई और सलाद का एक समूह एक अनानास झींगा के चार ग्राम,, की आवश्यकता होगी। आपके परिवार में कोई भी एक आहार पर बैठे नहीं है, तो इस सलाद मेयोनेज़ के साथ भर सकते हैं।

मिर्च और पनीर, जो आप भी ताजा ककड़ी, चीनी गोभी, और यहां तक कि उबला हुआ चिकन पट्टिका जोड़ सकते हैं के साथ बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद। बस कोशिश करते हैं और अपने परिवार के लिए यह करते हैं, और कौन जानता है, शायद इस सलाद पसंदीदा परिवार व्यंजन में से एक बन जाएगा।

मीठे काली मिर्च (दो फली: एक पीले, एक लाल) और उबला हुआ चिकन (सात सौ ग्राम) क्यूब्स में काट लें। ककड़ी (तीन सौ ग्राम) खुली और एक अर्द्ध चंद्राकार के आकार में काट लें। चीनी गोभी (किलोग्राम) के सभी मोटी नसें काट और फिर इसे बड़े टुकड़ों में काट। सब कुछ - सलाद सामग्री मिश्रण करने के लिए तैयार। उन्हें मिक्स, कसा हुआ हार्ड पनीर (बीस ग्राम) के साथ छिड़के और फिर मिश्रण। सॉस के लिए, सरसों के दो बड़े चम्मच, इस तरह के एक प्रकार का पनीर पनीर, दो बड़े चम्मच वोदका, एक छोटे से काली मिर्च और नमक, मोटी मेयोनेज़ के चार सौ ग्राम के रूप में मुश्किल पनीर के बीस ग्राम ले। हम चिकनी जब तक सभी सॉस सामग्री को हराया और डालना जिसके परिणामस्वरूप सॉस मिर्च और पनीर के साथ हमारे सलाद है। यह विशेष रूप से सफेद टोस्ट के साथ स्वादिष्ट सलाद है।

अच्छा और आसान सब्जी है कि उनके साथ कोई पकवान गहन रंग और एक अद्वितीय स्वाद के साथ हो जाएगा जब तक काली मिर्च।