सलाद 'छुई मुई' चावल नुस्खा के साथ

"छुई मुई" लंबे उत्सव तालिका के एक पारंपरिक पकवान किया गया है। अन्य सामग्री के साथ संयोजन में मछली स्वाद यह एक विशेष चटपटापन देता है। हालांकि, बातें ऊब सकता है, खासकर अगर यह बहुत ज्यादा खाना बनाना है। इस मामले में, आप नुस्खा भिन्न हो एक सलाद, "छुई मुई" चावल के साथ तैयार करने के लिए कर सकते हैं। इसका स्वाद स्वीकार करने के लिए पहले से ही परिचित हैं, लेकिन कुछ नहीं से थोड़ा अलग है। एक ही समय में वहाँ भी कई विकल्प है कि संरचना में भिन्न होते हैं, जिसमें से उसे चुन सकते हैं जो इस तरह की और है।

तो, एक सलाद, "छुई मुई" चावल के साथ तैयार करने के लिए, एक नुस्खा अगले ले सकते हैं। प्याज (2 टुकड़े) जैतून का तेल और सिरका, डाल नमक, काली मिर्च और कटा हरा पंख के परिणामस्वरूप भरा मिश्रण के दो तिहाई काट रहे थे पतली आधा छल्ले,। सब कुछ फ्रिज खटाई में डालना करने में डाल दिया है।

चित्रा उबले जोड़ने चिकन स्टॉक क्यूब। यह लहसुन की लौंग के एक जोड़े, प्रेस और मेयोनेज़ के माध्यम से पारित कर दिया। पकाया दलिया को दो भागों में बांटा गया है। के बाद से डिब्बाबंद टूना और कॉड लिवर सूखा तरल पदार्थ एक दूसरे से अलग कर रहे हैं एक कांटा के साथ नरम कर रहे हैं।

कुचल प्याज के शेष और ट्यूना के साथ जोड़ता है। कॉड लिवर तेल कटा हुआ उबले हुए अंडे और चम्मच सरसों डाल दिया है। किसी भी ठोस पनीर किस्मों एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। गहरी पकवान सलाद "छुई मुई" चावल के साथ परतों रखी है। प्रारंभ में, मेयोनेज़ के साथ पकाया जई का आटा डाल दिया, यह प्याज के साथ एक टूना है, तो फिर से लगाने की है, जो कॉड लिवर तेल फैल, अंडे के साथ मिलकर और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। मसालेदार प्याज के साथ तरल सूखा है, और यह व्यंजन topsheet होगा। ऐसा लगता है कि इस मामले में स्वाद पारंपरिक से काफी अलग है, हालांकि, इस तरह के एक सलाद 'ए' चावल के साथ अपने मोड़ है। सजावट के लिए आप पकवान के नाम से मेल करने के लिए हर कुछ अंडे की जर्दी, अच्छी तरह से चूर्णित छिड़क कर सकते हैं।

तैयार करने के लिए सलाद "छुई मुई", एक नुस्खा चावल के साथ, तो आप इस ले जा सकते हैं। अंडे (6 टुकड़े) उबालने के लिए, छील, गोरों से अलग जर्दी। गाजर पनीर और एक ब्लेंडर या पिसाई यंत्र का उपयोग कर कीमा। ) मक्खन का एक पैकेट है, जो पहले फ्रीजर में एक समय के लिए रगड़ना करने की अनुमति दी थी। प्याज बारीक काट लें। अगर यह बहुत कड़वा होता है, तो parboiled, तो obsushivayut। साथ डिब्बाबंद मछली (यह से चुनने के लिए लिया जाता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में, यह सार्डिन या टूना है) तेल नाली और हड्डियों निकाल दिए जाते हैं, जिसके बाद यह एक कांटा के साथ कुचल दिया है। चावल, उबला हुआ नमकीन है, यह मक्खन का एक चम्मच और मेयोनेज़ के एक ही राशि डाल दिया।

एक फ्लैट प्लेट पर मछली (आधा), चावल, कसा हुआ पनीर, गाजर, शीर्ष मेयोनेज़ के साथ greased की परत बिछाई जाती है। इसके अलावा कतरे हुए शेष मछली और प्याज प्रोटीन रखा। सभी फिर से मेयोनेज़ के साथ लिप्त। कसा हुआ अंडा दो भागों में विभाजित कर रहे हैं। शुरुआत की उनमें से एक रखी है, जो तेल रखा गया है पर। पकवान को पूरा करने शेष जर्दी हो जाएगा। चावल लागत जितनी जल्दी संभव हो के साथ इस सलाद "छुई मुई", मेज पर लाने के लिए के रूप में अपने "हवादार" स्वाद यह काफी देर तक बरकरार रखती है।

कई गृहिणियों व्यंजनों और उनकी सामग्री, क्यों वे एक नया असामान्य स्वाद प्राप्त के साथ प्रयोग करने से प्यार है। इस प्रकार, विभिन्न सलाद की मौलिकता "छुई मुई" चावल और सेब के योग के साथ। फल खट्टा-मीठा किस्मों लेने के लिए सिफारिश की है। डिब्बाबंद मछली शीर्ष कटा हुआ प्याज और मेयोनेज़ पर डाल एक कांटा के साथ गूंथी है, greased। अगले परत की जाएगी चावल, उबला हुआ जो खुली डाल दिया है और कसा हुआ सेब। यहाँ फिर से, मेयोनेज़ का उपयोग करें। अलग से कटा हुआ सफेद और जर्दी बाहर गोलाई परतों कर रहे हैं। एक सलाद कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का और हरियाली की टहनियों से सजाया के शीर्ष पर। मेज पर एक डिश भेजने से पहले, यह फ्रिज में के बारे में एक घंटे के लिए इसे पकड़ सिफारिश की है।