सीख पर बेकन के साथ आलू: सरल बनाने की विधि

कभी कभी लंबे समय से परिचित सामग्री से सरल व्यंजन बहुत स्वादिष्ट पेटू प्राप्त की। блюдо, знакомое многим из детства. तो, सीख पर या पर ग्रिल बेकन के साथ आलू - पकवान, बचपन से कई लोगों के लिए परिचित। यह पकाने के लिए आप उत्पादों और स्वाद की एक न्यूनतम आवश्यकता भी पेटू विस्मित करना होगा। आलू तैयार करने के लिए विकल्प इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं।

सीख पर आलू की सीख

यह नुस्खा में बेकन के साथ उपयोगी आलू ओवन में ग्रिल पर पकाया जाता है। लेकिन यह यह बेक और ग्रिल पर, अगर 5 मिनट के लिए नमकीन पानी में पूर्व उबला हुआ सब्जी टुकड़े करना संभव है।

खाना पकाने के अनुक्रम इस प्रकार है:

1. आलू, खुली रहे हैं धोया और छोटे टुकड़े, के बारे में 1.5 सेमी में कटौती।
2. कटा हुआ आलू एक कटोरी में मुड़ा हुआ और एक छोटे से नमक और जैतून का तेल (2 चम्मच। चम्मच) के साथ मिश्रित कर रहे हैं।
3. फैट (एक अच्छा स्लॉट के साथ अधिमानतः) के बारे में 8 मिमी मोटी के टुकड़ों में काट।
4. धातु सीख पर बारी-बारी से अनुभूत आलू और बेकन। एक सीख पर सभी 7 सब्जी टुकड़े और बेकन के 6 स्लाइस रखना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है नहीं स्ट्रिंग के लिए उन्हें भी करीब आलू propechsya था।
5. मसालेदार दालचीनी मसाला मिश्रण, जायफल गुलनार और लाल गर्म मिर्च तैयार (1/2 एच। चम्मच), (1/4 एच। चम्मच)।
6. प्रत्येक सीख पकाया मिश्रण के साथ छिड़का, हल्के से अपने हाथों से नीचे दबाने।
7. ओवन में सीख, 190 डिग्री के लिए छोड़ देते भेजें। दोनों पक्षों पर लगभग 40 मिनट के लिए ग्रिल पर बेक।

पन्नी में सीख पर बेकन के साथ बेक्ड आलू

स्वादिष्ट दिलकश नाश्ता या निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार प्राप्त मुख्य पकवान। सीख या लकड़ी लाठी ओवन में या अंगारों पर पके हुए पर बेकन के साथ आलू। और व्यवस्था है कि यह पूरी तरह से पहले 20 मिनट के लिए तैयार किया जाता है, यह पन्नी में लपेटा जाता है।

आलू (खुली या छील में) पतली स्लाइस, 5 मिमी और वसा में कटौती - 2-3 मिमी मोटी। तैयार सामग्री लहसुन, काली मिर्च और नमक (यदि आवश्यक हो) के साथ एक कटोरी में मिलाया जाता है। सीख या पानी बारी-बारी से अनुभूत आलू और वसा में भीगे सीख पर, एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटा जाता है और ग्रिल करने के लिए या 200 डिग्री पर ओवन में भेज दिया है। 20 मिनट के बाद, पन्नी हटा दिया है और पकवान एक और 15 मिनट के लिए पकाया जाता है।

सीख पर बेकन के साथ आलू नुस्खा

आलू निम्नलिखित नुस्खा एक लकड़ी सीख, सीख प्रतिस्थापन पर एक ओवन में पकाया जाता है कर रहे हैं। चार लोगों के लिए पकवान तैयार करने के लिए 4 बड़े कंद युवा आलू की आवश्यकता होगी। सब्जियां 5-6 मिमी स्लाइस में काट लें और 4 मिनट के लिए नमकीन पानी में उबाला जाता है। फिर पानी बहा दिया जाता है, और तैयार स्लाइस obsushivayut। इसके बाद आलू पिघला मक्खन (2 चम्मच। चम्मच) के साथ मिश्रित और सीख पर मनका करने के लिए शुरू कर रहे हैं।

लगभग 45 मिनट के लिए ओवन में पकाया जाता है जब तक शीर्ष कुरकुरा है सीख पर बेकन के साथ आलू दिखाई देते हैं।

ग्रिल पर पन्नी में बेकन के साथ आलू

यह साबित हो जाता है कि पके हुए आलू और अधिक उपयोगी पानी में पकाया जाता है। यह एक बहुत अधिक विटामिन और खनिज है कि इस सब्जी में अमीर हैं बचाया: पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, आदि ऐसा करने के लिए, आप उनकी खाल में आलू बेक करने की आवश्यकता है ... ओवन में या ग्रिल पर पन्नी में बेहतर यह कुक। खैर, यह सीख पर बेकन के साथ स्वादिष्ट आलू पता चला है।

ग्रिल ग्रिल चाहिए पर पन्नी में इस व्यंजन तैयार करने के लिए:

1. छील में आलू (छोटे) और ब्रश धोने। पुराने छीलने हमेशा की तरह आलू।
2. आलू सूखी और सीख, लगभग 4-5 टुकड़े पर अनुभूत।
3. प्रत्येक सीख एक स्लॉट के साथ बेकन या वसा की पतली स्ट्रिप्स लपेट दें। भूरे चीनी और काली मिर्च के साथ छिड़को।
4. सब्सट्रेट पन्नी के लिए शेयर सीख। पन्नी में आलू की एक और परत के साथ कवर।
5. 45 मिनट के लिए जाली ग्रिल पर workpiece भेजें।
6. एक निर्दिष्ट समय के बाद शीर्ष पन्नी को हटाने और 10 मिनट के लिए आलू बेक करने।

यह स्वादिष्ट आलू तुरंत मेज पर लाने के लिए, गर्म की जरूरत है।

ग्रिल पर बेकन के साथ आलू

स्वादिष्ट और स्वस्थ नए आलू की डिश बेकन के साथ ग्रिल पर सीधे पकाया जा सकता है। यह अलग से या स्टेक या चिकन के लिए एक गार्निश के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है।

निम्न क्रम में तैयार सीख पर बेकन के साथ आलू:

1. नए आलू छोटे आकार में अच्छी तरह से एक ब्रश के साथ धोया जाना चाहिए, लेकिन साफ करने के लिए छील नहीं है।
2. कंद खटाई में डालना (8 पीसी।) एक वनस्पति तेल (2 चम्मच। चम्मच) और नमक के मिश्रण, काली मिर्च, लहसुन में, और साथ ही ताजे या सूखे डिल।
3. नमकीन बेकन तैयार छोटे टुकड़ों में यह काटना, आलू के रूप में एक ही आकार के बारे में।
4. ग्रिल तैयार करें।
5. प्रत्येक आलू कंद छमाही में कटौती करने और सीख पर यह अनुभूत, बेकन के साथ बारी-बारी से कर रहा है। कुल में 2 से 8 सीख आलू हिस्सों और प्रत्येक पर बेकन के एक ही टुकड़े होना चाहिए।
6. ग्रिल पर आलू बेक पकाया जब तक जब तक शीर्ष परत का गठन किया गया है।

ग्रिल पर आलू तैयार करने के लिए आधा करने के लिए छोटे कंद चुनने के लिए बेकन के साथ propechsya था सुनिश्चित करें।