खाद्य और पेय पदार्थ, कॉफ़ी
स्वादिष्ट आइस्ड कॉफी। पकाने की विधि और पाक कला निर्देश
विशेषज्ञों, उग्रपंथियों, और महान और शक्तिशाली के रखवाले तुरंत लेख न सिर्फ पत्थर है, लेकिन पूरी गांठ के लेखक में फेंक कर सकते हैं। और वे सही हो जाएगा। दरअसल, शब्द "चिकना" फ्रेंच के साथ (फ्रांस में अर्थात् और पीने आविष्कार किया गया था) "बर्फ" के रूप में तब्दील हो, और यह एक भी पत्र "सी" के साथ लिखा जाना चाहिए। और इस लेखन "सही किताबें" में पाया जा सकता है, लेकिन किसी भी तरह यह इतना सुखद का एक बहुत लगता है कि उस शब्द दो 'सी' के साथ लिखा जाता है हुआ है, तो यह और अधिक परिष्कृत ध्वनि और लिखा है: कुछ एक निबंध की तरह ( छोटे साहित्यिक रेखाचित्र) या रिबन (रिबन टैब पुस्तक के अभिजात वर्ग की रीढ़ से जुड़ी)।
इसलिए, लेखक, कैसे कॉफी के साथ दो "सी" इस शब्द लिखते थे आइस्ड बनाने के लिए के बारे में बात। तो, यह पेय, के रूप में कहा गया है, फ्रांस से हमें आ गया है। पहले से ही शब्द के अनुवाद से, यह स्पष्ट है कि यह केवल प्रशीतन में प्रयोग किया जाता है। और वह की जरूरत है और कॉफी, और ... और यहाँ तर्क विफल रहता है, बर्फ के रूप में हम इसे पकाने के लिए जरूरत नहीं थी। और अब हम आइसक्रीम, सबसे अच्छा आइसक्रीम की जरूरत है। कॉफी, जाहिर है, आप ले जा सकते हैं और घुलनशील, अंत में अभी भी मिल कॉफी आइस्ड। नुस्खा पानी और पाउडर के साथ कमजोर पड़ने के लिए अनुमति देता है। लेकिन बेहतर अभी भी जमीन भुना हुआ सेम से मजबूत कॉफी मदिरा बनाना। सहमत एक पेय घुलनशील पाउडर से तैयार नहीं दिव्य प्राकृतिक कॉफी सुगंध है।
सबसे पहले, आप नियमित रूप से कॉफी के एक सेवारत खाना बनाना करने की जरूरत है, और फिर आप आइस्ड कॉफी की तैयारी शुरू कर सकते हैं। पकाने की विधि खाना पकाने हर किसी पर कॉफी, इसलिए अरबी, ब्राजील और तुर्की में कॉफी के बारे में यहाँ बात करते हैं, हम नहीं करेंगे। सिर्फ इतना कहना है कि आप कॉफी मशीन की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं, या सिर्फ जमीन एस्प्रेसो सेम खरीदते हैं। इस पाउडर Cezve में पीसा जा सकता है। यह कॉफी उबलते पानी के एक हिस्से को भरने और कुछ मिनट तक प्रतीक्षा करने के लिए काफी है। या, जैसा कि ऊपर चर्चा की, गर्म पानी में पतला किया जा सकता है घुलनशील कॉफी। चीनी के आधे से एक खुराक के बारे में पेय में डाल करने के लिए मत भूलना।
आप और मैं एक क्लासिक आइस्ड कॉफी निकलना है। यह नुस्खा न लेखक है और न ही केवल एक है। इतिहास हमें जो व्यक्ति पहले एक कप में गठबंधन करने के लिए के बारे में सोचा के नाम नहीं लाया जाता है आइसक्रीम के साथ कॉफी की, लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता जो अज्ञात महाराज, हम सदा उसे के आभारी हैं।
वैसे, कई प्रशंसकों आइस्ड कॉफी के लिए खड़े हैं, जिनमें से तैयारी जरूरी शराब की एक छोटी खुराक शामिल है। हाँ, आप एक छोटे से क्रीम लिकर या रम जोड़ सकते हैं। स्वाद ही सुधार होगा, लेकिन यहाँ आप किसी भी मामले में इसका अत्यधिक उपयोग न कर सकते हैं।
तुम भी, तैयार पेय चॉकलेट चिप्स, कटा हुआ पागल करने के लिए जोड़ एक सुंदर रंग बर्फ डाल सकते हैं। और बहुत आइस्ड कॉफी के लिए कुकीज़ या केक सबमिट करें। मुख्य बात - की सेवा में देरी करने के लिए नहीं। अन्यथा आइसक्रीम पिघल जाएगा, और आप मीठा दूध के साथ एक कॉफी की है।
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