स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
हरी प्याज के क्या लाभ हैं
जड़ी बूटी बर्तन लाभकारी विटामिन और खनिज समृद्ध। यह सूप में उखड़ जाती मुख्य व्यंजन और केक के लिए जोड़ सकते हैं। प्याज, सोआ के लाभ, अजमोद वसंत अस्वस्थता के खिलाफ लड़ाई में अमूल्य है। विशेष रूप से उपयोगी chives।
प्याज की संरचना
ग्रीन पंख होते हैं एक बड़ी राशि की कार्बनिक पदार्थों। उनके संघटन inulin, कैरोटीन, प्राकृतिक शर्करा, विटामिन बी, शामिल सी विटामिन, कश्मीर, पीपी, ई, खनिज लवण, एंजाइमों, आवश्यक तेलों, प्रोटीन, एल्कलॉइड। इसके अलावा, इस सब्जी saponins, जो सक्रिय संयंत्र पदार्थ हैं में समृद्ध है। वर्तमान और खनिज तत्व - लोहा, आयोडीन, जस्ता, फ्लोराइड, पोटेशियम, फास्फोरस, कोबाल्ट, साथ ही अस्थिर और अमीनो एसिड।
प्रतिरक्षा के लिए प्याज
यह सब्जी विटामिन सी, जो इस तरह के सार्स, इन्फ्लूएंजा, जुकाम, ब्रोंकाइटिस के रूप में वायु-मार्ग रोगों को रोकने में मदद करता है की एक बड़ी मात्रा में होता है। सर्दियों और वसंत प्याज prophylactically लिया, एक दृढ़ एजेंट के रूप में। यह पाया गया है कि हरी पंखों की 100 ग्राम विटामिन सी यह धनुष लाभ उन्मुक्ति है के लिए दैनिक आवश्यकता को पूरा: सर्दियों के बाद, सर्जरी के बाद पुनर्वास की अवधि के दौरान, क्रोनिक थकान हालत दृढ़ता, chives पर दुबला चाहिए जिसमें विटामिन सी, और भी अधिक बल्ब की तुलना में।
दिल के लिए धनुष
हमारे हृदय प्रणाली जीवन के अनुभवों भारी भार है। लेकिन वह हरी प्याज खाने, जो लाभ यह है कि यह हृदय की मांसपेशी और रक्त वाहिनियों की दीवारों को मजबूत द्वारा मदद की जा सकती है। और यह सामान्य रक्तचाप की ओर जाता है।
पेट के लिए धनुष
हरी प्याज के लाभ और है कि यह भूख को उत्तेजित करता है, आमाशय रस के स्राव को उत्तेजित। अन्य सब्जियों के साथ संयोजन में (सलाद) हरे पंख पाचन में सुधार होगा। इसके अलावा, वे नष्ट बैक्टीरिया इसके एंटीसेप्टिक गुण स्पष्ट रूप से चिह्नित की वजह से।
प्याज परिवार
प्याज के लाभ सभी को जाना जाता है। लेकिन कुछ पता है कि इस सब्जी - स्वास्थ्य का स्रोत। आखिरकार, यह जस्ता, जो हमारे लिए तो आवश्यक है शामिल हैं। इस विटामिन की कमी के कारण बाल, नाखून और दांत, दुख और प्रजनन प्रणाली के दयनीय हालत को प्रभावित करता है। पुरुषों में, यौन जीवन की गुणवत्ता बिगड़ती।
और बच्चों के लिए यह विशेष रूप से बेरीबेरी की अवधि में विटामिन और खनिज का भंडार है,। कुछ भी नहीं है कि वह कड़वा होता है: बच्चों प्याज बारीक बेहतर कटौती, पकवान को सजाने के लिए एक भोजन या पंखों में टुकड़े छिपाना।
मतभेद
स्वाद जलन कई लोगों के लिए अप्रिय, खासकर छोटे बच्चों के लिए। इसके अलावा, इस उत्पाद पेट में जलन पैदा करने में सक्षम है, तो यह लोग हैं, जो जठरशोथ या से ग्रस्त दुरुपयोग अनुशंसित नहीं है ग्रहणी।
कड़वा स्वाद, प्याज जैसे कई लोगों के बावजूद। कुछ लोग तो इस सब्जी के बिना रात के खाने कल्पना नहीं कर सकते। और सही भी - धनुष महान लाभ है, क्योंकि। और यदि आप इसे कम मात्रा में खाते हैं, तो आप आसानी से अपने मन, अवसाद से बाहर निकलने को बढ़ावा देने के कर सकते हैं, मेरे दिल में मदद, पाचन समायोजित बीमारी को रोकने के लिए, और अपने बाल, नाखून और दांत बनाने के लिए करने के लिए। ठीक है, क्या आप अच्छा महसूस करने की जरूरत है? प्याज खाओ और हमेशा पूरी तरह से लग रहा है!
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