होम भालू "बार्नी": नुस्खा

सभी बच्चों को कैंडी, कुकीज़ और अन्य मिठाई प्यार करता हूँ। विशेष रूप से लोकप्रिय बिस्किट भालू "बार्नी" हमारे युवा हमवतन के बीच में। दुकान में नुस्खा वर्तमान प्रकाशन में प्रस्तुत किया जाएगा।

क्लासिक संस्करण

यह एक बुनियादी नुस्खा माना जाता है। यह के आधार पर विभिन्न fillings के साथ बिस्कुट पकाने के लिए हो सकता है। रचना व्यवहार करता है वेनिला, कोको और गाढ़ा दूध को जोड़ना है, तो आप एक नया मिठाई मिलता है। इससे पहले कि आप आटा फेंटना शुरू करें, आपकी किचन कैबिनेट के लिए सभी आवश्यक उत्पादों में है कि क्या जांच करने के लिए सुनिश्चित करें। इस समय, आप की आवश्यकता होगी:

• गेहूं के आटे से एक सौ ग्राम।
• तीन ताजा चिकन अंडे।
• चीनी के चार चम्मच।
• दूध के एक सौ पचास मिलीलीटर।
• बेकिंग पाउडर की आधी चम्मच।
• मक्खन के एक पैकेट के एक चौथाई।

आदेश में स्वादिष्ट भालू "बार्नी", नुस्खा जिनमें से इस प्रकाशन में विस्तार से समझता है केवल ताजा गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करना चाहिए बाहर कर दिया है।

प्रक्रिया का विवरण

एक कटोरी में, पिघला मक्खन से भरा है, कच्चे अंडे भेज सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप मास में दूध डालना और whisk whisk फिर से।

एक अलग कटोरी में पहले से sifted आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी गठबंधन। "बार्नी" सहन करने के लिए, नुस्खा जिनमें से तुम अभी सीखना होगा, और अधिक स्वाद, थोक के लिए सामग्री थी, तो आप वेनिला जोड़ सकते हैं। प्राप्त मिश्रण धीरे अंडे और मक्खन का कटोरा में शुरू की है और चिकनी जब तक मार पड़ी किया गया था। समाप्त आटा भी मोटी नहीं होना चाहिए। दिखने में यह मलाई या दही के समान होगा।

जिसके परिणामस्वरूप आटा कप में डाल दिया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। गरम भालू "बार्नी", घर नुस्खा जो सिर्फ ऊपर देखा जा सकता है ओवन में, दो सौ डिग्री अग्रिम करने के लिए छोड़ देते हैं। लगभग बीस मिनट के बाद वे, ओवन से हटा दिया गया ठंडा और उसके बाद ही नए नए साँचे से निकाल दिया। अन्यथा गर्म मिठाई कई भागों में विभाजित किया जा सकता।

केले भरने के साथ विकल्प

भालू "बार्नी", नुस्खा जिनमें से नीचे प्रस्तुत किया जाता है, असाधारण निविदा और स्वादिष्ट है। बाद के विपरीत एनालॉग दुकान से हीन कोई रास्ता नहीं में इस केक, और, हानिकारक additives शामिल नहीं है। इससे पहले कि आप परीक्षण के साथ आरंभ करने, सभी आवश्यक उत्पादों के लिए दुकान पर जाने। इस मामले में, आप अपनी उंगलियों पर होना चाहिए:

• दूध में से एक सौ मिलीलीटर।
• एक बड़े पका हुआ केला।
• गेहूं के आटे से एक सौ ग्राम।
• बेकिंग पाउडर का चम्मच।
• मक्खन के एक पैकेट के एक चौथाई।
• तीन ताजा चिकन अंडे।
• भूरे चीनी के पचास ग्राम।

घटकों की संख्या पर छह बड़े या बारह छोटे भालू कर रहे हैं।

तैयारी प्रौद्योगिकी

बेक्ड आप के लिए "बार्नी", एक तस्वीर है जो आप आज के प्रकाशन में देख सकते हैं, अपने बच्चे की तरह, आप केवल ताजा और गुणवत्ता के उत्पादों के उपयोग की आवश्यकता के साथ नुस्खा वहन करते हैं। यह भी ध्यान से सामग्री के अनुपात की सिफारिश का पालन करने के लिए महत्वपूर्ण है।

संयुक्त स्वच्छ गहरी कटोरा कच्चे चिकन अंडे और एक पूर्व पिघला मक्खन। यह सब अच्छी तरह से चिकनी जब तक हड़कंप मच गया है। आमतौर पर इस उद्देश्य के एक साधारण धीरे के लिए इस्तेमाल किया।

जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ एक कटोरी में दूध में डाल दिया जाता है और धीरे-धीरे पहले से sifted आटा डालना। तो फिर वहाँ भी बेकिंग पाउडर और भूरे चीनी के लिए भेजा और मिश्रण अच्छी तरह से किया गया था। नतीजतन, आप एक काफी तरल बल्लेबाज, उपस्थिति जैसा दिखता है कि muffins बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

क्योंकि भालू "बार्नी", नुस्खा जिनमें से इस लेख में माना जाता है, केला भरने के साथ हो जाएगा, फल की तैयारी शुरू कर देना चाहिए। उनकी खुली, छोटे टुकड़ों में काट, एक अलग कटोरी में रखा जाता है और एक पारंपरिक प्लग का उपयोग कर गूंथी।

तैयार सिलिकॉन मोल्ड बल्लेबाज डाल दिया। उनमें से प्रत्येक के बीच में मैश्ड केले की एक चम्मच फैल गया। उसके बाद, पूरा रूपों ओवन, दो सौ डिग्री के लिए छोड़ देते करने के लिए भेजा जाता है। पन्द्रह मिनट के बाद, वे ओवन से हटा दिया और शांत करने के लिए अनुमति दी जाती है। उसके बाद ही भालू नए नए साँचे से हटा दिया और की सेवा की जा रही ठंडा हो गया। घर का बना डेसर्ट करने के लिए आटा वेनिला जोड़ने में और अधिक सुगंधित था।