Courgettes: उपयोगी गुण और मतभेद

तोरी - इसके बारे में उपयोगी वनस्पति है परिवार Cucurbitaceae। जबकि तोरी अलग सुगंध और चमकीले रंग नहीं हैं, वे जो लोग सौंदर्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए की तलाश के आहार में एक योग्य जगह पर कब्जा।

सामग्री courgettes

युवा स्क्वैश खीरे के साथ संरचना में समान हैं। जल की कुल वनस्पति के 90% बनाता है। विटामिन बी समूह, ए और सी पब में कर रहे हैं। तथ्य यह है कि उनकी वजह से ऊर्जा मूल्य 20 से अधिक नहीं है किलो कैलोरी, courgettes जो लोग आहार का पालन उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, सोडियम, कैल्शियम - इन तत्वों संतृप्त तोरी हैं। सब्जी की उपयोगी गुण कम कैलोरी तक सीमित नहीं हैं। पारंपरिक चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन - अतिरिक्त गुंजाइश तोरी।

Courgettes: उपयोगी गुण और मतभेद

सरल और सस्ती सब्जी मूल्यवान गुण है। Atherosclerosis, सूजन, कब्ज, मोटापा - यह रोगों जिसके लिए वह तोरी उपयोग करने के लिए सिफारिश की है की पूरी सूची नहीं है। उपयोगी गुण ऊंचा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को और मधुमेह के साथ चिह्नित। संवहनी रोग, दिल और जिगर से पीड़ित लोगों के लिए तैयार सब्जियों। शोफ तोरी एक मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग करते हैं।

मतभेद

सब्जी अनुपस्थित के उपयोग पर प्रतिबंध स्वस्थ लोगों के लिए। लेकिन अगर आप तीव्र में एक अल्सर, ग्रहणी अल्सर या gastritis है, तोरी contraindicated। सावधानी से किया जाना चाहिए जब एक सब्जी पोटेशियम उत्सर्जित परेशान।

Courgettes: सौंदर्य प्रसाधन में उपयोगी गुण

सूखी त्वचा के लिए, वहाँ एक सरल नुस्खा है। युवा स्क्वैश पतली छल्ले में कटौती की जानी चाहिए और चेहरे और गर्दन की त्वचा के लिए देते हैं। बीस मिनट वनस्पति मुखौटा के लिए पर्याप्त है, और फिर त्वचा ठंडे पानी से rinsed होना चाहिए। तोरी झुर्रियों के लिए एक उल्लेखनीय उपाय माना जाता है। यह, सब्जी पिसाई यंत्र रगड़ मलाई और शहद की एक चम्मच जोड़ने के लिए आवश्यक है। 10 मिनट पर, चेहरे पर लागू होते हैं। पानी से रिंस।

Courgettes: रोगों में उपयोगी गुण

स्क्वैश बीज कृमिनाशक गुण। समाधान 50 ग्राम बीज पानी उबालने के 200 ग्राम में भरने की जरूरत है तैयार करने के लिए। आसव घंटे, तनाव के एक जोड़े खड़े होकर 3 बार एक दिन पीते हैं।

Courgettes: व्यंजनों

परंपरागत रूप से तोरी रसोई घर में अपने आवेदन पाते हैं। सब्जी कई मायनों में संसाधित किया जा सकता। marinating, ग्रिलिंग, रख कर स्टूइंग, गुस्से में: विशेष रूप से लोकप्रिय निम्नलिखित हैं। तोरी स्वादिष्ट स्टू, सूप, पैनकेक्स, बर्गर, कैवियार बदल जाता है। जब मांस भरने स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश प्राप्त की, जिसमें सब्जी का इस्तेमाल किया। ऐसा करने के लिए आप युवा तोरी की जरूरत है। उन्हें लंबाई कट, दिल से मांस को हटा दें। स्टफिंग तैयार करें। उपयुक्त सूअर का मांस और मांस। वैकल्पिक रूप से गाजर और प्याज से perezharku तैयार करते हैं। मांस के साथ मिला। नमक और काली मिर्च अपने स्वाद डाल करने के लिए जोड़ें। कीमा बनाया हुआ सब्जी भरें। छिड़ककर पनीर और ओवन में सेंकना। कद्दू पेनकेक्स - पारंपरिक व्यंजनों में से एक। सब्जी पिसाई यंत्र रगड़ें, आटा, नमक और अंडे के तीन बड़े चम्मच जोड़ें। अच्छी तरह से मिला लें। दोनों पक्षों पर वनस्पति तेल में भूनें। समाप्त पकवान लहसुन की चटनी के साथ मलाई या मेयोनेज़ के साथ परोसें।