सरसों सॉस में हेरिंग: व्यंजनों, कैलोरी

नमकीन हेरिंग शायद सब समय की सबसे सस्ती और बहुमुखी नाश्ता है। खुशी है कि उसे एक शोर उत्सव भोजन के रूप में देखने के लिए, और एक मामूली परिवार रात के खाने में। इस लेख में हम कैसे पकाने के लिए पर पाठकों के सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे सरसों सॉस में हेरिंग। व्यंजनों नमकीन मछली की मूल व्यंजनों की उन सभी जो दिलकश नाश्ता और असामान्य स्वाद के बारे में देखभाल करने के लिए उपयोगी होगा।

फिनिश में हेरिंग

सरसों सॉस (सिरका के बिना) में हेरिंग एक असली सजावट और अपनी छुट्टी तालिका का गौरव होगा। समय बचाने के लिए, आप तेल में तैयार नमकीन मछली से यह पका सकते हैं।

तो, सरसों सॉस (नुस्खा) में हेरिंग:

• हड्डी से पट्टिका को अलग करें, त्वचा को हटाने और छोटे टुकड़ों में काट लें।
• मूल सॉस तैयार करने के लिए, एक कटोरी एक अंडा में तोड़ने के लिए और एक साथ रगड़ें की चम्मच चीनी। इस मिश्रण करने के लिए, अपने पसंदीदा सरसों, एक छोटे से नींबू के रस में से एक चम्मच जोड़ने के लिए, और फिर अच्छी तरह से मिश्रण। यदि आपका मछली पहले तेल में निहित है, अचार के पांच बड़े चम्मच के डिब्बे लेते हैं और उन्हें सरसों सॉस के साथ कनेक्ट।
• गहरी हेरिंग परत डाल बर्तन के तल में, यह कास्टिंग के लिए तैयार डालना। फिर मछली की दूसरी परत डाल दिया, यह भी अचार पानी। दो घंटे के लिए फ्रिज में हेरिंग भेजें और उसके बाद सेवा करते हैं।

सरसों सॉस बैंक में हेरिंग

जो लोग कोशिश की है मछली, घर में मसालेदार, उसकी दुकान समकक्ष खरीदने के लिए सहमत नहीं होगा। खास तौर पर इस व्यंजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। यह अपने आप को करने की कोशिश करें। और जल्द ही आपको इस दावे की सत्यता के प्रति आश्वस्त हो जाएगा। इसके अलावा, हम सरसों सॉस में हेरिंग की तरह इस तरह के व्यंजन बनाने के लिए एक अलग दृष्टिकोण के साथ परिचित करने के लिए सुझाव देते हैं।

बनाने की विधि:

• स्वच्छ और साफ मछली, हड्डियों को हटा दें और छोटे टुकड़ों में पट्टिका काटा।
• एक अलग कटोरी में, मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच और सरसों के एक चम्मच मिश्रण। एक छोटे से चीनी (दो से अधिक बड़े चम्मच), पानी, काली मिर्च का एक चम्मच और एक आधा नींबू का रस जोड़ें। उत्पाद मिश्रण मैन्युअल जब तक वे एक सजातीय जन में बदल जाते हैं नहीं है।
• पील एक बड़े प्याज और यह पतली स्ट्रिप्स में कटौती।
• सभी सामग्री को मिला, उन्हें कुछ तेज पत्ते जोड़ने, धीरे एक ग्लास जार में सभी बदलाव।
• एक दिन के लिए खटाई में डालना के लिए (एक ठंडे स्थान में) मछली रखो।

मूल हेरिंग किसी भी तरह से तालिका पर लागू कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, उबला हुआ आलू के साथ के लिए। या मक्खन और भूरे रंग की रोटी के साथ एक सैंडविच के रूप में।

मसालेदार हेरिंग सरसों सॉस में

यह नुस्खा जो लोग मछली खुद को खटाई में डालना करने के लिए पसंद करने के लिए अपील करेंगे। ऐसा करने के लिए:

• , एक ताजा हेरिंग (दो टुकड़े) ले लो यह धोने और अंदर से साफ। fillets में मछली साफ, त्वचा, हड्डियों की पूरी तरह से स्वतंत्र और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट।
• साफ तीन बल्ब और उन्हें पतली आधा छल्ले स्लाइस। धनिया (चम्मच) एक मोर्टार में पाउंड। सरसों और चीनी के दो बड़े चम्मच, नमक की एक चम्मच और सिरका devyatiprotsentnogo का आधा एक गिलास के साथ एक कटोरी में डाल दिया। उत्पादों के सभी कनेक्ट करें और मिश्रण अच्छी तरह से।
• सॉस के साथ मछली एक साफ़ कांच का कटोरा में रखें और फ्रिज में दो दिनों के लिए खटाई में डालना छोड़ दें।

सरसों सॉस में यह हेरिंग, नुस्खा है जो हम आप की पेशकश की है, आगामी छुट्टी या मेहमानों बैठक से पहले आप को बचाने के। तैयार उत्पाद एक अलग पकवान के रूप में या दिलकश सलाद के लिए एक आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

सॉस डी जाँ सरसों में हेरिंग

मछली अकेले सरसों अचार में पकाया जाता है, अपने मेहमानों के प्रति उदासीन नहीं रह सकते। स्वादिष्ट स्नैक्स के लिए आदेश अवसर के लिए गुलाब में, उसके केवल ताज़ी उत्पादों के लिए चयन करने के लिए प्रयास करें। तो, अभी तक विषय पर एक और भिन्नता: "कैसे हेरिंग सरसों सॉस में पकाने के लिए।"

नुस्खा:

• एक लो बड़ी मछली, यह साफ करने और जोड़ने की छड़ें, जो तब छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है में कटौती करने के लिए।
• एक प्याज पतली आधा छल्ले में कटौती।
• रूस सरसों में से एक चम्मच, दानेदार Dijon में से एक चम्मच, वनस्पति तेल के दो चम्मच और एक छोटे से सिरका कोकिला एक अलग कटोरी में सॉस कनेक्ट करने के लिए।
• कांच ढालना, प्याज के साथ मछली की कई परतों बाहर रखना नहीं प्रत्येक पर अचार डालना करना भूल जाना। कम से कम एक दिन के लिए एक ठंडे स्थान में भिगो दें और फिर सॉस के साथ तुरंत काम करते हैं।

सरसों सॉस में नमकीन हेरिंग

इस व्यंजन आप बहुत अधिक समय की जरूरत नहीं होगी, क्योंकि हम नमकीन हेरिंग का उपयोग करेगा तैयार करने के लिए:

• भरोसा निर्माताओं से सुपरमार्केट मछली पर खरीदें, यह जोड़ने की छड़ें में कटौती और यह बराबर टुकड़ों में विभाजित करने के लिए।
• सॉस के लिए, चीनी का एक चम्मच के साथ अनाज सरसों के एक चम्मच मिश्रण। पानी आधा कप और सिरका (9%) के चम्मच के एक जोड़े जोड़ें।
• बारीक, प्याज काट एक थाली में यह एक साथ रखा हेरिंग के साथ और समाप्त कास्टिंग डालना।

तैयार नाश्ता तुरंत कार्य किया जाना है। यह विशेष रूप से गर्म आलू, हरी प्याज के साथ छिड़का के साथ एक साथ होने के लिए अच्छा है। वैसे, आप मछली और भविष्य के लिए पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक ग्लास जार में रख सॉस और वनस्पति तेल के साथ भरें। फ्रिज नहीं जैसे ही इसका इस्तेमाल करने के दो सप्ताह से भी अधिक है, लेकिन संभव के रूप में बेहतर में हेरिंग रखें।

सरसों सॉस में हेरिंग: कैलोरी

खाने के बारे में प्रश्न सभी पसंदीदा नाश्ता की विशेषताओं अक्सर जो लोग अपने आंकड़ा के बारे में परवाह उत्तेजित। सौभाग्य से, प्रति उत्पाद अपेक्षाकृत छोटे से सौ ग्राम कैलोरी की संख्या - 200 और 220 के बीच तो नमकीन मछली के प्रशंसकों के लिए अपने पसंदीदा व्यंजन पर परिणाम के बारे में चिंता किए बिना दुबला करने के लिए कर सकते हैं? पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि आप कर सकते हैं कि। हालांकि, हर किसी को याद रखना चाहिए कि जैसे ही पकवान तेल या मेयोनेज़ जोड़ने के रूप में, यह तुरंत अधिक वसा और इसलिए अधिक उच्च कैलोरी हो जाता है। लेकिन सबसे डॉक्टरों, वसा और कार्बोहाइड्रेट के हानिकारक संयोजन के प्रति सतर्क रहने के रूप में वे अतिरिक्त किलो के लिए जिम्मेदार हैं का आग्रह किया। इस प्रकार, उपायों के अधीन सरसों सॉस में हेरिंग चोट नहीं होगा। व्यंजनों एक ही marinades इस अनुच्छेद में निहित आप हमेशा की तरह मेनू में विविधता लाने के लिए और नए स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ मेहमानों को खुश करने में मदद मिलेगी।