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तस्वीरों के साथ सरसों सॉस में पकाने की विधि हेरिंग
आज आप में नुस्खा हेरिंग सीखना होगा सरसों सॉस। इसके अलावा, हम कुछ हार्दिक भोजन और नाश्ता, खाना पकाने के रहस्यों का पता चलता है, मुख्य संघटक जिनमें से हमारे मछली है। बोन एपीटिट और सफल पाक प्रयोगों!
एक साधारण हेरिंग के लिए नुस्खा सरसों सॉस में
मछली की मसालेदार स्वाद आप को खुश होना चाहिए। कुछ मिनट के लिए प्याज के साथ सरसों सॉस में हेरिंग तैयार कर रहा है।
आवश्यक सामग्री की सूची:
- एक शव हेरिंग;
- प्याज में से एक सिर;
- सरसों में से एक बड़ी चम्मच;
- पानी की साठ मिलीलीटर;
- तीन बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
- सिरका के एक चम्मच।
तैयारी:
- हेरिंग, छील और टुकड़ों में काट।
- बारीक प्याज काटना, उन्हें मछली छिड़क।
- सरसों पानी, तेल, चीनी, नमक और सिरका के साथ मिलाया।
- जिसके परिणामस्वरूप सॉस हेरिंग डालना।
- अब, मछली तीस मिनट, जिसके बाद इसे खाने के लिए संभव है के लिए बैठना चाहिए।
यहाँ और तैयार सरसों सॉस में हेरिंग। फोटोग्राफी पाठ्यक्रम, नीचे देखें। बोन एपीटिट!
फिनिश में सरसों सॉस में हेरिंग
स्कैंडिनेवियाई तो इस व्यंजन तैयार करते हैं।
तुम क्या जरूरत है:
- हेरिंग;
- एक अंडा;
- चीनी - एक छोटे चम्मच;
- नींबू का रस - एक चम्मच;
- सरसों - एक बड़ा चम्मच।
कदम नुस्खा से कदम:
- मछली पहले तेल में अचार चाहिए।
- चीनी के साथ कच्चा अंडा, सरसों, रस और तेल के पांच चम्मच, जिसमें हेरिंग रखना जोड़ें।
- पर एक थाली मछली परतों के टुकड़े डाल करने के लिए, प्रत्येक सॉस डालना।
- फ्रिज में समाप्त पकवान कुछ घंटों निकालें।
- परोसने से पहले, राई की रोटी में कटौती और हम मछली के साथ सेवा करते हैं।
एक मेयोनेज़-सरसों सॉस के तहत मछली
एक साधारण नुस्खा, रूस हेरिंग प्रेमियों के लिए अनुकूलित। Finns अंडे के साथ चटनी तैयारी कर रहे हैं, हम मेयोनेज़ के साथ बदलें।
सामग्री:
- औसत हेरिंग;
- बड़े चम्मच सरसों;
- मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच;
- आधा नींबू;
- चीनी में से एक छोटा सा चम्मच;
- एक प्याज;
- लॉरेल;
- काली मिर्च।
जैसे पहले से तैयार भोजन:
- हेरिंग साफ, सभी हड्डियों का चयन करें और टुकड़ों में काट लें।
- बारीक प्याज काट।
- थाली सरसों और मेयोनेज़ गठबंधन।
- इसके बाद, चीनी, नींबू का रस और एक छोटे से काली मिर्च जोड़ें।
- सॉस मिक्स वर्दी जब तक। इसकी स्थिरता मध्यम मोटाई का होना चाहिए।
- अब यह में कटा हुआ प्याज जोड़ें।
- जार पर शीर्ष एक तेज पत्ता रखो - हेरिंग, इसकी चटनी डालना।
- कई दिनों के लिए फ्रिज में खटाई में डालना करने समाप्त पकवान निकालें।
मलाई और सरसों सॉस में हेरिंग
कोमल और एक ही समय में, पेटू व्यंजनों की सरस स्वाद आत्मा है।
मुख्य घटक:
- मछली के तीन सौ ग्राम;
- एक प्याज;
- दो बड़े चम्मच डी जाँ सरसों;
- मेयोनेज़ के सौ ग्राम;
- एक सौ पचास मिलीलीटर dvadtsatiprotsentnym क्रीम;
- गर्म सरसों स्पून;
- नींबू का रस के दो बड़े चम्मच;
- चीनी की चम्मच;
- डिल।
कार्यों की प्राथमिकता:
- Shinkuem आधा छल्ले प्याज।
- मेयोनेज़ सरसों के दोनों प्रकार के साथ कनेक्ट।
- इसके बाद, चीनी और नींबू का रस जोड़ें।
- बारीक, डिल काटना सॉस में डाल दिया।
- अंत में, हम क्रीम में डालना और मिश्रण अच्छी तरह से।
- समाप्त पकवान परतों जार हेरिंग, ग्रेवी और प्याज में ढेर।
- तीन घंटे के लिए फ्रिज में कटाई।
तो स्वादिष्ट तैयार सरसों सॉस में हेरिंग। पकाने की विधि फोटो के साथ स्पष्ट रूप से आपको बताएंगे कि कैसे यह स्वादिष्ट पकवान लग रहा है। इसकी तैयारी पर हम केवल बीस मिनट बिताए हैं!
अब आप जानते हैं कितना आसान है एक हेरिंग सॉस बनाने के लिए है। एक छोटी सी समस्या को जटिल और कुछ दिलचस्प व्यंजन, एक हिस्सा है जो की मछली भी शामिल करने की कोशिश।
आलू और सरसों की चटनी के साथ हेरिंग
आवश्यक सामग्री:
- हेरिंग की साढ़े तीन सौ ग्राम;
- आलू की एक किलोग्राम;
- डी जाँ सरसों के दो चम्मच;
- एक चौथा सिर लाल प्याज की ;
- हरी प्याज;
- वनस्पति तेल चम्मच;
- चम्मच एप्पल साइडर सिरका की एक जोड़ी;
- जैतून का तेल;
- चीनी के दो चम्मच;
- पानी की दो बड़े चम्मच।
बनाने की विधि:
- साफ आलू, स्लाइस में काट, नमक के साथ छिड़के और तेल में डूबा हुआ।
- दो सौ डिग्री तक पहले से गरम ओवन।
- साठ मिनट के लिए गरम आलू।
- मछली क्यूब्स में काट रहा है।
- बारीक प्याज shinkuem।
- उन्हें हेरिंग छिड़क।
- सरसों, सिरका, चीनी, पानी और वनस्पति तेल मिला लें।
- मछली के टुकड़े सॉस डालना और उन्हें एक अच्छा सोख दे।
- पकवान परोसा जा सकता है। एक थाली पर आलू रखो, व्यक्तिगत रूप से हम मछली की सेवा। बोन एपीटिट! यहाँ सरसों सॉस में हेरिंग के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा है!
पनीर और मछली के साथ बेक्ड आलू
एक और दिलचस्प एक साइड डिश के साथ सरसों सॉस में हेरिंग के लिए नुस्खा।
मुख्य उत्पादों:
- चार आलू;
- हेरिंग;
- दो कच्चे अंडे;
- एक प्रकार का पनीर पनीर के पच्चीस ग्राम;
- आटा चम्मच;
- मेयोनेज़ और मलाई - दो चम्मच;
- अनाज के साथ सरसों में से एक चम्मच;
- लाल प्याज;
- मिठाई मिर्च;
- हरी प्याज।
आलू और हेरिंग सरसों सॉस में (फोटो के साथ नुस्खा):
- स्वच्छ मछली, हड्डियों, fillets मध्यम आकार के टुकड़े में काट हटा दें।
- आलू धो, एक मोटे कश पर घिस।
- यह करने के लिए अंडे के साथ आटा जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।
- एक चम्मच के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम और आलू पर डाल दिया। पर्चा गेंदों।
- फ्राई गेंदों और एक कागज Towelie पर डाल दिया।
- मलाई, मेयोनेज़, अंडा और सरसों हलचल।
- बारीक पनीर कस और सॉस में जोड़ें।
- एक प्लेट डाल हेरिंग पर, पास - आलू गेंदों, चटनी डाल दिया।
- प्याज के छल्ले और काली मिर्च के साथ समाप्त पकवान गार्निश।
फिनिश हेरिंग सलाद
स्वादिष्ट पकवान आसानी से किसी भी छुट्टी मेज सजाने के लिए, और एक हार्दिक दोपहर का भोजन के लिए उपयुक्त है। पकाने के लिए लायक!
सामग्री:
- मछली की एक सौ पचास ग्राम;
- गोमांस के सौ ग्राम;
- एक चुकंदर;
- तीन आलू कंद;
- एक अंडा;
- क्रीम में से एक सौ ग्राम;
- तीन मसालेदार खीरे;
- एक छोटा सा प्याज।
कैसे तैयार करने के लिए:
- उनकी खाल में उबला हुआ आलू।
- पील और सूक्ष्मता यह, प्याज और बीट काटना।
- एक अंडा उबाल, शांत और छोटे क्यूब्स में काट।
- मछली से सभी हड्डियों बाहर निकालते हैं और छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए।
- सभी सामग्री को मिला, व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाने के लिए नमक और काली मिर्च, शीर्ष जोड़ें।
सलाद तैयार है! यह प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
कैसे खूबसूरती से हेरिंग कटौती?
मछली एक मेज पर न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी योग्य देखो पता चला कि उसके काटने के लिए हमारे परिषद उपयोग करने के लिए। हेरिंग शव भर में उत्कीर्ण है, लेकिन एक कोण पर, कटिंग बोर्ड को चाकू समानांतर पकड़े करने के लिए आवश्यक नहीं है। फिर मछली के टुकड़ों को पतली और फ्लैट प्राप्त कर रहे हैं।
निष्कर्ष में कुछ शब्द
हम सरसों सॉस के साथ मछली का सबसे अच्छा व्यंजनों आपके साथ साझा किया। कोशिश करें, खाना बनाना, प्रयोग! हम आपको एक पाक सफलता की कामना! बोन एपीटिट!
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