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Cranberries के साथ केक। के लिए नुस्खा
cranberries के साथ केक - तीखा भरने के साथ एक कोमल और मुलायम पेस्ट्री। आप व्यंजनों कि हम इस लेख में इकट्ठे हुए हैं का उपयोग कर उन्हें पका सकते हैं।
cranberries के साथ खमीर केक
कई लोगों के लिए, इस पेस्ट्री बचपन साथ जुड़ा हुआ है, जब मेरे मां और दादी काटा जामुन सर्दियों में उपयोगी होते हैं, और एक ही समय में रिश्तेदारों स्वादिष्ट पेस्ट्री खुशी। ओवन में cranberries के साथ केक तैयार करने के लिए, आप निम्नलिखित करने की आवश्यकता होगी।
- गर्म दूध के 300 मिलीलीटर, आटा के दो बड़े चम्मच, सूखी खमीर के 15 ग्राम और चीनी के दो बड़े चम्मच के आधार के लिए आटा गूंध। बंद काढ़ा पन्नी और थोड़ी देर के लिए एक गर्म स्थान में जगह।
- अलग से, एक बड़े कटोरे में, चार चिकन अंडे, चीनी के 250 ग्राम, वनस्पति तेल के 150 मिलीलीटर गठबंधन। जब बड़े पैमाने पर तैयार है, आ काढ़ा और गर्म दूध का एक गिलास के साथ मिला।
- छोटे हिस्से में आटा में जोड़े आटा sifted और एक चम्मच के साथ यह पहली गूंथ, और फिर हाथ।
- तैयार उत्पाद एक कटोरी में डाल दिया, वनस्पति तेल के साथ greased और एक गर्म स्थान में रख रहा है। तक प्रतीक्षा करें आटा दोगुनी है, तो पंच और एक बार और वृद्धि करने के लिए इसे छोड़।
- भरने के लिए, ताजा cranberries की 350 ग्राम ले यह पुनः और बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो दें। उसके बाद, चीनी के 200 ग्राम के साथ छिड़क और एक चम्मच के साथ हलचल इतनी के रूप में रस निकालने के लिए।
- कुक आटा और भरने pies से संपर्क किया, और फिर उन्हें एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र पर रखें।
- यह मार पड़ी है अंडे cranberries के साथ केक तेल के लिए रहता है - और आप उन्हें भेजने के ओवन में बेक कर सकते हैं।
जब पाक सुनहरे रंग के अधिग्रहण, ओवन से हटाने थोड़ा शांत और गर्म दूध या चाय के साथ काम करते हैं।
छिछोरा आदमी
आप जल्दी से पूरे परिवार के लिए चाय के लिए भोजन तैयार करने की जरूरत है, तो यह नुस्खा पर ध्यान देना। इस मामले में, हम सुझाव है कि आप लथपथ cranberries भरने के लिए ले लो। हालांकि, अगर आप ताजा या फ्रोजन जामुन का उपयोग कर सकते हैं। cranberries के साथ पफ पेस्ट्री, हम इस प्रकार तैयार करेंगे:
- अतिरिक्त तरल निकालने के लिए एक चलनी के साथ एक कप भिगो cranberries ले लो, है, और फिर बहते पानी के साथ कुल्ला।
- कमरे के तापमान पर 500 ग्राम पफ पेस्ट्री पिघलाव और एक रोल एक रोलिंग पिन का उपयोग।
- बराबर वर्गों में कटौती चादरें, तो एक हाथ कारतूस पर एक चाकू के साथ चीरों बनाते हैं। यह तेजी से लुप्त हो कि अत्यधिक नमी सुनिश्चित करने के लिए है।
- परीक्षण के अछूते ओर से दो बड़े चम्मच cranberries रखो और चीनी जामुन के साथ छिड़के। आयताकार pies फार्म, किनारों चुटकी और ट्रे, रखी पर workpiece जगह चर्मपत्र पाक।
- एक ओवन में खाली जगह और के बारे में 20 मिनट के लिए उन्हें पकाने।
बाहर एक प्लेट पर तैयार पफ, उन्हें थोड़ा शांत और की सेवा करते हैं।
बेक्ड सेब के साथ केक और cranberries
पाक के मूल स्वाद उदासीन अपने परिवार के किसी भी सदस्य नहीं छोड़ देंगे। कैसे cranberries के साथ स्वादिष्ट केक पकाने के लिए? पाक नुस्खा बहुत सरल है:
- खमीर आटा गूंथ करने के लिए, चूल्हे पर या एक माइक्रोवेव ओवन मक्खन के 100 ग्राम में पिघल इसे ठंडा और नमक की एक छोटी राशि और चीनी के 100 ग्राम के साथ मिश्रण।
- प्राप्त मिश्रण, दूध या दही के 500 मिलीलीटर में डाल सूखा खमीर की दो चम्मच जोड़ें और मिश्रण था।
- आटा, हलचल का एक कप के आधार छान-बीन करना और थोड़ी देर के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें।
- बुलबुले आटा की सतह पर प्रकट होते हैं, दो चिकन अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।
- इसके बाद, गूंथ तंग आटा जब तक जब तक आटा के छोटे हिस्से को जोड़ सकते हैं। उसके बाद, उसे वनस्पति तेल 50 ग्राम डालना, और फिर पंच।
- एक गर्म स्थान में आटा रखो और इसे दो बार वृद्धि करते हैं।
- भरने के लिए, दो मध्यम सेब लेते हैं, उन्हें त्वचा से छील और कोर को हटा दें। उसके बाद, उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें और cranberries का एक कप के साथ मिश्रण। उन्हें में जोड़े स्टार्च के दो बड़े चम्मच और चीनी के चार चम्मच।
- आटा और छोटे pies से अंधा भरने की, उन्हें एक बेकिंग शीट, तेल, या रखी पर जगह पाक कागज, और ब्रश पीटा अंडे की जर्दी के साथ।
सुनहरा भूरा होने तक एक ओवन सेंकना में cranberries के साथ केक तैयार करें, और फिर तुरंत गर्म पेय के साथ मेज पर लागू होते हैं।
एक पैन में जामुन के साथ Pies
पाक का कोई प्रेमी उदासीनता इस स्वादिष्ट और मुँह में पानी पेस्ट्री द्वारा पारित नहीं कर सकते हैं। तैयार तला हुआ pies बहुत आसानी से cranberries के साथ। ऐसा करने के लिए:
- दही के 500 मिलीलीटर के साथ एक बड़े कटोरे में डालो, यह करने के लिए चीनी के दो चम्मच और एक छोटे से नमक जोड़ें। उत्पाद मिश्रण और दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल में जोड़ें।
- बेकिंग पाउडर के एक बैग में प्राप्त मिश्रण, और sifted आटा के दो या तीन कप हलचल।
- एक नरम आटा गूंध, ताकि एक पर्याप्त दृढ़ता से हाथ करने के लिए चिपके रहते हैं।
- पानी, ताजा cranberries का एक गिलास चल तहत कुल्ला और चीनी के साथ मिला (अपने स्वाद के लिए संख्या निर्दिष्ट)।
- छोटे केक से आटा अंधा, प्रत्येक के केंद्र में भरने के एक चम्मच रखो और कसकर किनारे कनेक्ट।
और नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ हीट पैन सुनहरा भूरा होने तक दोनों पक्षों से उसमें केक खाना बनाना। अपने पसंदीदा पेय के साथ मेज पर भोजन परोसें।
cranberries के साथ चीज़केक
मेहमानों के पूरा करने के लिए और छुट्टी की मेज के लिए एकदम सही इस अद्भुत पेस्ट्री। एक पकाने cranberries के साथ एक पाई हम चाहते:
- आटा तैयार करने के लिए, आटे की 200 ग्राम और चीनी के 70 ग्राम कनेक्ट। वनस्पति तेल के इन 70 मिलीलीटर में जोड़े और खाद्य हाथ मिश्रण जब तक वे कूड़े हो जाते हैं। फिर अंडे जोड़ें और तंग आटा गूंथ।
- एक बेकिंग डिश अपने छोटे से बंपर के आकार ले लो और आटा के तल पर उसके हाथ का प्रसार, और उसके बाद।
- भरने धीरे मिक्सर पनीर की 200 ग्राम, एक अंडा, चीनी के 70 ग्राम, दूध, स्टार्च चम्मच और वेनिला की 100 मिलीलीटर स्वाद के लिए के लिए।
- संसाधित cranberries के 300 ग्राम आटा पर रखना और दही के साथ भरें।
आधे घंटे के लिए ओवन में केक बेक। जब वह तैयार है, इसे ठंडा, भागों में काट लें और की सेवा करते हैं।
निष्कर्ष
हमें खुशी है कि यदि आप इस लेख में एकत्र काम व्यंजनों में आ जाएगा होगा। नया मूल व्यंजनों के साथ अधिक बार उन्हें raduyte प्यार करता था उनके लिए cranberries के साथ कुक केक!
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