Multivarka में अपेक्षित चमत्कार वसा। multivarka में स्वादिष्ट बेकन: सबसे सफल बनाने की विधि

आधुनिक प्रौद्योगिकी वास्तव में जीवन गृहिणियों के लिए आसान है, और विशेष रूप से कामकाजी महिलाओं, जो इस प्रकार अभी भी परिवार है बनाता है। सहमत है, यह है एक बात है, घर का काम से आया है, समय की स्टोव अनिर्दिष्ट राशि के दौरान जो एक लंबे समय बहिष्कृत कर दिया नहीं होगा पर खड़े रहने के लिए, और काफी एक और - उत्पादों बिछाने के लिए, वांछित मोड सेट और अन्य बातें करते हैं (उदाहरण के लिए, बच्चे के सबक से कोई लेना देना)। वास्तव में, इस तरह के एक संभावना रुचि रखने वाले लोगों के लिए हमें Multivarki खुश हैं।

इतना ही नहीं, उन्हें करने के लिए धन्यवाद घर का बना व्यंजन है, जो पहले विशेष उपकरणों और लंबे समय के लिए इसका इस्तेमाल करने के लिए आवश्यक में उपलब्ध हो गया - सॉसेज, गोमांस, आदि ...

Multivarki के मालिक के दृष्टिकोण से स्वादिष्ट बेकन

एक लंबे समय के लिए यह सोचा गया कि इस उत्पाद स्वास्थ्य के लिए अत्यंत हानिकारक है - कहते हैं, कोलेस्ट्रॉल होता है और मोटापा तेजी से करने के लिए योगदान देता है। एक बार जब वैज्ञानिकों लोकप्रिय बताया कि वसा केवल "सही" नहीं खराब कोलेस्ट्रॉल होते हैं, और कई मामलों में अभी भी बल्कि शरीर में मदद करता है, इस तरह के प्रावधानों के प्रशंसकों राहत मिली है। जहां एक अच्छी तरह से पकाया जाता है, स्वादिष्ट और एक अच्छा वसा लेने के लिए: लेकिन बहुत अहम सवाल बना रहा? multivarka में - कि आधुनिक जवाब है!

खुशी के साथ और तनाव के बिना बेक

हमेशा संभव नहीं वसा बेक करने, उदाहरण के लिए, ओवन में, रोचकता के किसी भी हानि के बिना। इसके अलावा, वहाँ मामलों में जहां यह अभी भी अधपका है। यह सब से बचा जा सकता है, तो पके हुए multivarka में वसा। प्रति किलोग्राम मुख्य उत्पाद लहसुन लौंग के एक जोड़े, तेज पत्ता 3 और दो बड़े चम्मच नमक ले लो। धनिया और काली मिर्च (काले और लाल के रूप में) - अपने स्वाद के लिए और 5 कप पानी (अपने multivarka के साथ आपूर्ति) की जरूरत है।

तौलिया या कपड़े - खाना पकाने वसा बेहतर अच्छी तरह से धोने और सूखी से पहले। प्यार लहसुन - वे अगले विनम्रता nashpiguyte। एक कटोरी में, मसाले (अगर आप चाहते हैं) काली मिर्च और नमक के साथ मिश्रण; कुचल लहसुन - अनुरोध पर, lavrushku तोड़ - आवश्यक है। जिसके परिणामस्वरूप रचना सभी पक्षों से मुख्य उत्पाद रगड़ और आस्तीन में रख लिए आवश्यक है। करने के लिए multivarka में वसा जाओ टाई रसदार आस्तीन दोनों पक्षों ने विशेष देखभाल की जरूरत है। यह बंडल पानी से भरा एक पैन में एक कंटेनर में रखा गया है, कंटेनर साइट पर रख दिया गया है और इस कार्यक्रम "भाप" शुरू होता है। पाक कला एक घंटा लगता है। जब जादुई उपकरण के बंद होने, को दूर सही करने के लिए नहीं है - अंदर ठंडा करते हैं। उसके बाद ही वसा polyethylene के सामान्य पैकेज में निकाल दिया जाता है फ्रिज में एक दिन के लिए रखा गया है। यह स्वादिष्ट बेकन पता चला है! multivarka प्रक्रिया में यह बहुत कम समय लगता है, लेकिन काम के बिना एक बहुत लंबे समय तक पड़ता था।

स्मोकहाउस बिना सूजन

यहां तक कि जो नमकीन विकल्प पसंद नहीं है के बारे में बहुत ही सकारात्मक है स्मोक्ड वसा। हालांकि, अपने दम पर घर पर काबू पाने के लिए सामान्य प्रक्रिया असंभव है। और खरीदने के लिए तैयार करने के लिए - और महंगा है, और वहाँ परिणाम में विश्वास नहीं है। इस स्थिति में, यह विचार के लायक है कैसे बेकन धूम्रपान करने के लिए multivarka में। विशेष रूप से प्रक्रिया सरल है कि है, और परिणाम - स्वादिष्ट।

वसा के एक पाउंड पर (और यह मांस परतों के साथ लेने के लिए बेहतर है - हर कोई बहुत वसा पसंद करती है और न मांस) सात "तरल धुआं", किसी भी संयुक्त मसाला और नमक चम्मच होगा। backfilled मसाले और नमक marinating के लिए एक कंटेनर multivarka में वसा कालिख करने के लिए, मिश्रित और पूरित "तरल धुआं" के आधे कर रहे हैं। Salo sandpaper इस मिश्रण पर नीचे रखा गया है, शेष भाग शीर्ष पर रखी है, अवशेषों डाला जाता था "धुआं" में शीर्ष पर रहा और पानी। लोड दो घंटे पर रखा के शीर्ष पर। वांछित समय कंटेनर के अंत में multivarku, प्रदर्शन किया "Quenching" मोड (30 मिनट) में रखा गया है। multivarka में स्मोक्ड बेकन उनके पूरा स्वाद तक पहुंचाने के लिए इसे फिर से कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में डाल करने के लिए आवश्यक है। स्वाद - अद्भुत!

"प्याज" आनन्द

असामान्य और बहुत स्वादिष्ट के साथ, multivarka में बेकन पकाने के लिए एक और तरीका है। मुख्य घटक, फिर से, यह बेहतर एक परत के साथ लेने के लिए है। कांच का एक ही किलोग्राम पर जाना पत्थर (बड़े) नमक Lavrushka, काली मिर्च (अधिमानतः काले तक सीमित), चीनी के 2 बड़े चम्मच, और लहसुन - मुख्य घटक - छील प्याज। यह मुट्ठी के एक जोड़े की आवश्यकता होगी।

उबलते पानी, भूसी सोख, और फिर इसे अच्छी तरह कुल्ला। यह कटोरा multivarochnuyu (लगभग आधा) में रखा गया है, इसके बाद के संस्करण - वसा, और अवशेषों Lavrushka भूसी। गर्म पानी + चीनी + नमक: एक और में एक कटोरी अचार है। तैयार तरल एक कप में डाल दिया और एक घंटे के लिए मोड शमन डाल दिया है। नहीं सभी की सामग्री को नमक मिलाना के लिए रात भर के लिए छोड़ दिया हटाने के। सुबह बेकन obsushivayut में पहले से ही और काली मिर्च, लहसुन के साथ मिश्रित मला। लगभग तैयार उत्पाद पन्नी में लपेटा जाता है (या पैकेज में विस्तार), और फ्रीजर में छुपाता है। अगले दिन - रात का खाना परोसा जाता है!