Multivarka में पाक कला जाम तोरी

यह एक राय है कि बैंकों में हमारे परिचारिका रोल सब वे हाथ में आए पैदा करता है। लेकिन यह उनकी खरीद खोलने के लिए और कुछ स्वादिष्ट खाने के लिए सर्दियों ठंड में अच्छा है। सब के बाद, यह एक प्राकृतिक उत्पाद है कि हम केवल अच्छा प्रदान करेगा। दुकान से एक नहीं अचार क्या से स्पष्ट कर दिया। अलग workpieces के लिए सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक तोरी है। हैरानी की बात है, से बाहर तैयार किया और जाम। के पकाने के लिए कोशिश करते हैं जाम तोरी बेहतर स्वाद के लिए - multivarka में, एक खट्टे जोड़ने।

multivarka में कद्दू जाम खाना पकाने बारे में सामान्य जानकारी

इस व्यंजन के साथ आप रसीला बन्स, स्वादिष्ट केक, चाय के लिए एक अतिरिक्त के रूप में प्रयोग किया जाता पका सकते हैं। स्क्वैश जाम का उपयोग करने के multivarku सुविधाजनक तैयार करने के लिए, के बाद से सब कुछ एक बार, कुछ भी लाठी पर किया जाता है, और कुछ भी नहीं के साथ हस्तक्षेप। इसके अलावा, नहीं तरल, पब में के रूप में पानी की एक बहुत कुछ निहित जोड़ सकता हूँ। यह ताजा तोरी चयन करने के लिए सिफारिश की है और उनके छील करने के लिए युवा नरम था। इन सब्जियों वे सबसे अच्छा हमारे विचारों के लिए उपयुक्त हैं, साफ करने की जरूरत नहीं है दूर करने के लिए बीज परिपक्व कोई जरूरत नहीं है,। एक स्वादिष्ट और मूल पकवान है कि कुछ लोगों को लगता है कि होता है, जिसमें से यह किया जाता है प्राप्त करें। और केवल जो लोग पहले से चाहते खा लिया, पता है कि यह अनानास पकाया नहीं है। और अब हम multivarka में तोरी से जाम बनाने के लिए शुरू करते हैं।

नुस्खा के पहले संस्करण

हम की जरूरत है: स्क्वैश - संतरे का एक किलोग्राम - एक बात है, और चीनी की एक किलोग्राम। मेरे तोरी, बीज और छिलका से साफ किया, क्यूब्स में काट लें। मेरे नारंगी, हड्डियों, कड़वा, हटा दिया, और छोटे स्लाइस में काट नहीं जाम करने। एक सॉस पैन Multivarki में इन उत्पादों गुना। रेत और चीनी के लिए सो जाते हैं। "Quenching", अवधि का चयन करें - 2 घंटे और एक संकेत ऊपर पकाना। वह लगता है multivarka तैयार में, जाम तोरी के बाद। तो फिर वहाँ दो विकल्प हैं: टुकड़े करने के लिए इसे छोड़ देते हैं, या लगाने से एक विसर्जन ब्लेंडर, काट। फिर, एक मिनट के मोड पर डाल फोड़ा "भाप"। इस निष्फल जार में पूर्व समाप्त और सील करने के बाद पलकों उबला हुआ। इस राशि में से दो डिब्बे पता चला है। अतिरिक्त तरल के वाष्पीकरण के लिए खाना पकाने के अंत में एक बैच मोड शामिल कर सकते हैं।

नींबू के साथ multivarka में जाम तोरी पाक कला

यह नुस्खा के परिणामस्वरूप यह भी एक बहुत स्वादिष्ट उत्पाद देता है। हम एक किलोग्राम courgettes, एक नारंगी, नींबू और चीनी के दो 0.8 किलो की आवश्यकता होगी। स्क्वैश बाहर धोया, उन्हें और खुली से बीज निकाल दें। स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें। संतरे और नींबू और यह भी मेरी पतले त्वचा के साथ एक साथ काट। एक ही कंटेनर में रखो और चीनी के शीर्ष पर रेत डालना। एक साफ तौलिया के साथ कवर और फ्रिज में भेज देते हैं। रात के लिए कम से कम, यह वांछनीय है - एक दिन के लिए। प्राप्त मिश्रण मध्यम आंच पर सेट और उबलते के बाद 5-7 मिनट पकाना था। न्यूनतम संभव करने के लिए गर्मी को कम करने और एक और 40 मिनट के लिए खाना बनाना। लगभग हमेशा multivarka में तोरी जाम के साथ खट्टे के अलावा, सुगंधित, पारदर्शी एम्बर बदल जाता है एक सुखद अम्लता के साथ। कई लोगों के लिए, यह एक वास्तविक अनानास है। वहाँ लोग हैं, जो नींबू स्वाद पसंद नहीं है कर रहे हैं। इस तरह के एक मामले में यह सूखे खुबानी की 0.3 किलो है, जो होना चाहिए पूर्व सोख और बारीक कटा हुआ जोड़ने के लिए संभव है। एक आश्चर्यजनक प्रभाव प्राप्त करें। आड़ू - स्वाद एक और विदेशी फलों के साथ डिब्बाबंद अनानास की तरह है। तुम भी नुस्खा थोड़ा बदल सकते हैं, एक स्ट्रॉबेरी जोड़ने - 0.4 किलो और नारंगी को हटाने। जिसके परिणामस्वरूप पकवान आप फल कॉकटेल की याद दिलाएगा। प्रयोग करने के लिए डरो मत। , न्यू अद्वितीय, और अद्वितीय व्यंजनों को इस तरह से प्राप्त कर रहे हैं।

क्यों नींबू स्क्वैश जाम जोड़ने के लिए?

मेक्सिको में, तोरी एक लंबे समय के लिए जाना जाता रहा है, लेकिन यूरोप और हमारे देश में, इस सब्जी XVI वीं सदी में पहले से ही था। मूल रूप से यह अंडे के रूप में इस्तेमाल किया गया था। पहले यह, इटली बनाने के लिए फिर उनके खेती और उपयोग आगे प्रसार शुरू किया है शुरू कर दिया। ऐसा क्यों है इतना लोकप्रिय तोरी है? इसकी कम कैलोरी सामग्री और विटामिन और पोटेशियम का पर्याप्त रूप से उच्च सामग्री की वजह से। और अगर आप खाना बनाना नींबू के साथ जाम तोरी multivarka में, आप एक नहीं बल्कि असामान्य पकवान मिलता है। पब और जोड़ा नींबू खुशबू और स्वाद के विटामिन सामग्री में काफी वृद्धि हुई किया जाएगा। छोटे multivarka में तरल के वाष्पीकरण के कारण, जाम भी मोटी नहीं है, और उत्पादों सबसे प्राकृतिक रंग रहते हैं।

कुक स्क्वैश, नींबू जाम

सामग्री इस के लिए आवश्यक: प्याज का एक किलोग्राम, दो नींबू और चीनी की एक किलोग्राम। जाम पाक कला multivarka में तोरी। पकाने की विधि नींबू के योग के साथ:

1. तोरी बाहर धोया, पूंछ कट और छोटे टुकड़ों में काट लें। युवा सब्जियों, इसलिए बीज ले लो और त्वचा को हटा नहीं है।
2. इसके कटोरी में multivarku में कटा हुआ तोरी रखो, और अधिक स्पष्ट।
3. जोड़े धोया और नींबू के छोटे टुकड़ों में काट लें। बीज और छिलका हटाया नहीं जाता है, तो वे जाम मसालेदार कड़वाहट और सुगंध दे दी है।
4. एक चीनी का कटोरा आरंभ और रस निकालने के लिए एक घंटे के लिए छोड़ दें। फिर आधे घंटे "शमन" मोड में शामिल हैं।
5. तट पर समाप्त पकवान फैल, पहले निष्फल। करने के लिए सक्षम होना चाहिए: जाम - दो डिब्बे और एक - सिरप। यह चाय और पेनकेक्स के साथ बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।

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