"Shuba" -salat - एक नए तरीके से एक नुस्खा

हर गृहिणी एक डिश की तैयारी में इसकी चाल है। अक्सर, उपचार या बदलने उत्पादों सामग्री के सबसे सामान्य तरीके परिचित व्यंजन के स्वाद में सुधार करने में मदद। एक ही सभी प्रसिद्ध सलाद "कोट" पर लागू होता है। सलाद, नुस्खा जिनमें से बिल्कुल हर किसी के लिए परिचित है, यह एक नया तरीका तैयार करने के लिए संभव है। और इस के लिए यह पूरी तरह से उसके घटकों को बदलने के लिए, या एक महंगी लाल मछली का उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं है। तो चलो शुरू करते हैं।

सामग्री तैयार कर रहा है

हम की आवश्यकता होगी: 1 मध्यम आकार चुकंदर, 1 गाजर, प्याज के 1 लौंग, 3 अंडे, 2 आलू, 2 सेब, 1 नमकीन मैकेरल, (!) एप्पल साइडर सिरका और मेयोनेज़।

पूर्व पकाया सब्जियों एक मध्यम पिसाई यंत्र पर चूरे। उबाल बीट हो सकता है गाजर के साथ सुरक्षित रूप से एक साथ, बाद निश्चित रूप से रंगा जाना नहीं। लेकिन आलू और अंडे बेहतर एक अलग क्षमता में डालने के लिए, लंबे समय से तापमान के रूप में प्रसंस्करण अंडे अवांछनीय। प्रोटीन तेजी से अपनी कोमलता, जो सीधे भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित खो देता है। मिल्ड धनुष 10-15 मिनट बर्फ के पानी का एक गिलास और साइडर सिरका के 1 चम्मच भर दें। "फर" के लिए एक आधार के रूप में, मेरी राय में, यह मैकेरल उपयोग करने के लिए आदर्श है। इस मछली अधिक कोमल, कोई छोटी हड्डियों है, और यह कम नहीं कोमल "फर कोट" की आवश्यकता है। सलाद, नुस्खा जिनमें से अपनी सादगी में अच्छा है, तो आप हमेशा जटिल भी कर सकते और उत्सव तालिका के रूप में खाना बनाना, और सिर्फ रात के खाने के लिए समय में।

" 'सलाद लाना

एक सलाद में परतों की शास्त्रीय अनुक्रम हमेशा तोड़ा जा सकता है। मैं एक संस्करण का प्रस्ताव। प्रथम तल व्यंजन एक पतली परत चुकंदर के साथ पंक्तिवाला और उसके बाद ही परत मैकेरल डाल दिया। अंतिम थोड़ा स्वाद मेयोनेज़। आगे प्रसार को प्याज पूर्व नाली लथपथ। प्याज के बाद आलू, गाजर, अंडे, सेब और चुकंदर हैं। जो लोग अपने आंकड़ा के बारे में चिंतित नहीं हैं, प्रत्येक परत मेयोनेज़ सोखने के लिए अनुमति दी है। मीठे सेब, आप नींबू का रस, जो वांछित अम्लता कहते हैं और इसके अलावा उत्पाद ताजा रंग रखने के लिए के साथ छिड़क कर सकते हैं। एक छोटी सी कंपनी के लिए portioned सलाद कटोरा परतों में एकत्र किया जा सकता है, तो एक व्यक्ति "Shuba" -salat प्राप्त करते हैं। नुस्खा, अंतिम, केवल परतों के समान इसके विपरीत पर एकत्र कर रहे हैं, क्योंकि भाग परोसने से पहले सिर्फ एक फ्लैट प्लेट पर फ़्लिप और सजाया।

व्यापार की चाल

कैसे एक सलाद तैयार करने के लिए? "कोट" के रूप में कोमल और हवादार होना चाहिए, और इसलिए यह प्रत्येक परत टिकट के लिए आवश्यक नहीं है। इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए एक तरल मेयोनेज़, जो आसानी से सतह परतों पर वितरित किया जाता है का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। बड़े बीट, एक नियम के रूप में, कम तीव्र और घास स्वाद है, इसलिए सही जड़ छोटे चुनें। गाजर और सेब खुद को रसदार की परतें, क्योंकि इससे उन्हें मेयोनेज़ के साथ बोझ करने के लिए आवश्यक नहीं है। के उपयोग के लाल प्याज सलाद अधिक "मामूली" स्वाद बनाते हैं। कैसे "फर कोट" -salat साथ सजाया गया है? फोटो छुट्टी, और हर रोज विकल्प बेहतर पकड़ने और उन्हें खाना पकाने के शौकीनों के साथ साझा करें। सोचने के लिए विचार पहले से लायक है, लेकिन यह सही सलाद परोसने से पहले इसे लागू करने के लिए वांछनीय है। सब के बाद, यहां तक कि बहुत स्वादिष्ट और सुंदर है, लेकिन सूखे पकवान अपुष्ट लग रहा है।

यहाँ "कोट" करने के लिए तैयार है! सलाद, जिनमें से नुस्खा हर किसी के लिए, सभी पाक कला पुस्तकें में पाया उपलब्ध है!