सलाद "Lukoshko": एक विषय पर तीन वेरिएशन

"Lukoshko" एक सलाद तैयार करने के लिए प्रयास करें। यह पकवान अपने डेस्क के लिए वास्तव में एक शानदार सजावट हो जाएगा, और उसके स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। यहाँ सलाद तैयार करने के लिए कुछ विकल्प, मिठाई भी शामिल है।

सलाद "Lukoshko": खाना पकाने के रहस्यों

आवश्यक सामग्री:

• सूअर का मांस के 300 ग्राम;
• 2 उबले आलू,
• कोरियाई में गाजर के 100 ग्राम;
• 1 मसालेदार ककड़ी;
• 3 प्याज,
• कठिन पनीर की 150 ग्राम;
• 150 ग्राम मसालेदार मशरूम;
• मेयोनेज़ और सोआ स्वाद के लिए।

अचार के लिए:

• पानी (150 ग्राम), सेब सिरका (50 ग्राम), चीनी, नमक।

तैयारी

सलाद "Lukoshko", नुस्खा जिनमें से आप नीचे दिए गए मिलेगा, इतनी तेजी से नहीं की तैयारी। इसलिए, आप इस स्वादिष्ट मेहमानों आ बनाने के लिए चाहते हैं, तो आप पहले से प्रक्रिया शुरू करने की जरूरत है। पहले प्याज कटा हुआ होना चाहिए और उसके पकाया मसालेदार घटक ऊपर सूचीबद्ध अचार। इस प्रक्रिया को छह घंटे के भीतर जगह ले जाना चाहिए। आप इस समय के अंत में एक बहु परत सलाद के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

करना मशरूम टोकरी

सलाद बहुत ही सुंदर आते हैं, इसकी सतह मशरूम की एक टोकरी के समान होगा। करने के लिए वास्तव में क्या हुआ, आप पहली बार एक काफी बड़े और उच्च प्लेट लेने के लिए और बनाने के लिए शुरू करने के लिए की जरूरत है।

सबसे पहले तेल क्षमता वनस्पति तेल बिना गंध या प्लास्टिक रैप, तो बढ़त प्लेटों बारीक कटी हुई बिखराव सोआ के साथ पंक्तिवाला। अब एक थाली, पैर पर मशरूम टोपियां फैल गया। वे मसालेदार प्याज के साथ छिड़के। इसके बाद, आप एक मोटे पिसाई यंत्र आलू पर रगड़ के लिए धनुष की जरूरत है। यह परत थोड़ा prisalivaem promazyvayut और मेयोनेज़ है।

हम कटा हुआ उबला हुआ सुअर का मांस के शीर्ष पर जगह, और उस पर - कटा हुआ अचार। वे परत मसालेदार प्याज खड़ी। फिर, क्या पहले से ही एक अच्छा परंपरा बन गई है, आलू डाल, मेयोनेज़ चिकना। कसा हुआ पनीर - और अब परंपरा थोड़ा टूटा हुआ है, और बाहर मेयोनेज़ कोरियाई गाजर की एक परत करना, और उस पर। मेयोनेज़ के साथ पनीर के साथ शीर्ष कोट।

खाना पकाने के समाप्त

आपको लगता है कि अब, तो निश्चित रूप से आप मेज सेट और स्वाद के लिए शुरू कर सकते हैं करते हैं "Lukoshko" सलाद? लेकिन नहीं, इसे और अधिक धैर्य फिर, 6 घंटे के लिए है, और होगा। यही कारण है कि कितना इस व्यंजन अच्छी तरह से सोख और एक बन गया खड़े होना चाहिए। हम क्रम में इस की जरूरत है इसे आसानी से, उल्टा हो सकता है के लिए पाक रचनाओं की अखंडता का उल्लंघन किए बिना।

अब यह रेफ्रिजरेटर के हमारे सलाद छह घंटे जोखिम पाने के लिए समय है। एक थाली ले लो और अपने शीर्ष के साथ कवर। यह सुरक्षा तंत्र के लिए एक सहायक के कॉल करने के लिए बेहतर है। उन्हें एक साथ के साथ, आप चालाकी कटोरा बदल सकते हैं और सलाद पहले से ही एक और कटोरी में हो। अब यह मेज पर पकवान की सेवा और कैसे स्वादिष्ट यह पता चला की कोशिश करना संभव है।

विषय पर बदलाव: "Lukoshko" जीभ के साथ सलाद

भाषा प्रेमियों के सूअर का मांस है कि घटक स्थानापन्न और भाषा के साथ एक स्नैक बना सकते हैं। आप अन्य रास्ता तय कर सकते हैं, सलाद मौलिक बदल रहा है। क्यों चमपिन्यान मशरूम की जगह नहीं? आप एक दुकान या व्यक्तिगत रूप से एकत्र कर सकते हैं। जंगल और सितंबर स्कोर के माध्यम से सुखद टहलने नहीं कुछ है कि टोकरी, और एक शहद खुंभी बैग है! सब के बाद, इन कवक एक पर विकसित नहीं है, और पूरे कालोनियों। यदि Mushroomer भाग्यशाली, वह घर वन उत्पादों के बकेट की कम से कम कुछ लाना होगा।

हालांकि, उबलते के बाद उन्हें कई बार कम है, लेकिन एक सलाद के लिए किसी भी मामले में, पर्याप्त हो जाएगा। मशरूम सर्दियों के लिए सिरका के साथ खटाई में डालना हो सकता है, और यदि आप की अनुमति देने के फ्रीजर आकार,, उबाल शांत और वहाँ भंडारण में उन्हें रखना। तो फिर किसी भी समय आप opyatki प्राप्त कर सकते हैं पर, उन्हें फिर से उबाल, शांत और भाषा के साथ एक सलाद बनाने के।

और क्या, और कैसे एक सलाद में क्या रखें?

उबला हुआ शहद 150 ग्राम इसके अलावा खुंभी पकाया जाता है और खुली जीभ 50 ग्राम के 250 ग्राम के लिए आवश्यक ब्रेड स्टिक, मटर की 100 ग्राम और पनीर के एक ही राशि। आवश्यकता है और 2 उबले अंडे, गाजर की एक जोड़ी और एक ही बड़ा आलू।

यह विकल्प पिछले की तुलना में तेजी तैयार करता है। और काम अपने आप में एक अलग कटोरी तुरंत promazyvat लगभग हर परत में हो जाएगा आसान बनाने में, और फिर उन्हें अन्य पर एक टिके रहते हैं।

गणना परतों कार्रवाई की पूरी स्वतंत्रता की अनुमति दी। मुख्य बात - वैकल्पिक रंग उत्पादों के लिए है, इसलिए वे एक दूसरे से निर्धारित किया है। बाद आखिरी परत रखी है, मेयोनेज़ के साथ अपने कोट और पनीर कसा हुआ छिड़के। हरी मटर और गाजर फूल बनाने के लिए और पकवान के किनारे पर डाल सकते हैं। पर सलाद के शीर्ष उबला हुआ मशरूम डाल रहे हैं।

एक टोकरी में मिठाई रचना

हालांकि, सिर्फ मांस, सब्जियों और मशरूम सलाद के साथ नहीं है "बास्ट टोकरी।" तस्वीरें, जो, तरबूज फल का इतना आकर्षक टोकरी लग रहा है एक ही सुंदरता करने की इच्छा को जागृत करता है। और कैसे प्रभावी रूप से मेज पर एक फलों की टोकरी दिखेगा! इस सलाद बनाने के लिए, एक तरबूज ले धो लो, यह पोंछ और इच्छित स्थान नक्काशीदार संभाल और एक टोकरी किनारे पर आकर्षित। अब हम एक तेज चाकू के साथ सपने को साकार करने की जरूरत है।

रसदार लुगदी तुरंत खा सकते हैं। Lukoshko जामुन, फल भरने और गर्म रस के शीर्ष पर भरने की एक छोटी राशि है, जिसमें जिलेटिन भंग हो जाता है में कटौती।

इस के लिए, पहले 20 मिनट के लिए ठंड उबला पानी लथपथ चम्मच जिलेटिन के एक आधा गिलास में। अब एक और लगभग भाटा (80 °) या कप नारंगी अनानास, Multifruit रस अप करने के लिए पकवान गर्म करें। यह गर्मी से निकालें और रस में डालना, सरगर्मी, पानी जिलेटिन में भंग कर दिया। मिश्रण काफी शांत होना चाहिए, और फिर इसे ध्यान से फल और बेरी मिश्रण है, जो एक टोकरी में स्थित है पर डाला जा सकता है।

एक बार जब यह कठोर, हम मेज पर खाने के बाद मिठाई की सेवा।