अद्भुत स्वाद और असंदिग्ध लाभ - समुद्री खाने के साथ पास्ता

जब पास्ता वहाँ थे, अब वास्तव में कोई नहीं कह सकते हैं। लेकिन तथ्य यह है कि यह एक लंबे समय पहले हुआ था, बिना किसी अपवाद के बात से सहमत होंगे। यह उत्पाद है, पिछले कई शताब्दियों, न केवल अपने मूल्य नहीं खोया है, लेकिन इसके विपरीत पर आधुनिक खाना पकाने में काफी विस्तृत आवेदन प्राप्त की है। और इस वजह से न केवल उनके अद्वितीय स्वाद गुणों के लिए, लेकिन यह भी क्षमता एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा करने के लिए के साथ है।

उदाहरण के लिए, जापान में अब तक नए साल की परंपरा है, जब उत्सव तालिका एक बहुत लंबे नूडल्स के साथ एक बड़ी थाली पेश किया जाता है के साथ पालन किया है। यह सुनिश्चित करना है कि घटना के सभी प्रतिभागियों मेरे जीवन जब तक संभव हो रह रहे हैं है।

कोई फर्क नहीं पड़ता है, जहां और जो, पास्ता के साथ आया था, क्योंकि यह इटली है कि हम उन्हें पास्ता के प्रकार और सॉस की विविधता को देय है। अन्य बातों के अलावा, पास्ता का एक बहुत है बी 1-B15 विटामिन, सिर दर्द और तनाव से निपटने में मदद करता है। अन्य विटामिन और अमीनो एसिड स्पेगेटी, त्वचा, हृदय, रक्त वाहिकाओं और स्मृति के लिए बहुत उपयोगी में निहित।

बहुत सौहार्दपूर्वक समुद्री भोजन के साथ पास्ता। और न केवल क्योंकि इन उत्पादों के स्वाद गुणवत्ता, लेकिन यह भी सच है कि स्थूल और सूक्ष्म पोषक समुद्री भोजन पूरी तरह से पास्ता की विटामिन भंडार के पूरक हैं। सब के बाद, वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि हर व्यक्ति पास्ता और समुद्री भोजन के रूप में भोजन में मौजूद होना चाहिए। क्योंकि समुद्री भोजन - यह पोषक तत्वों, विटामिन और आयोडीन की एक समृद्ध स्रोत है।

यह समुद्री भोजन के साथ पास्ता आपके स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक लाएगा था। मदद करने के लिए अवसाद से निपटने, atherosclerosis से बचने, स्मृति, हृदय रोगों के साथ समस्याओं और केवल सकारात्मक ऊर्जा का आरोप लगाया जा सकता है। और एक अद्भुत स्वाद के इन व्यंजन नहीं है लायक कह, क्योंकि अगर आप कोशिश उन्हें एक बार - वे कर रहे हैं अपने पसंदीदा व्यंजनों के लिए एक लंबे समय के।

तो, के साथ पास्ता समुद्री भोजन, नुस्खा जिनमें से उम्दा भोजन के कई पारखियों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा, यह तैयार करने के लिए काफी आसान है। ऐसा करने के लिए, आप पास्ता और समुद्री खाने की 400 ग्राम, लहसुन की 2 लौंग और 1 प्याज की जरूरत है। इसके अलावा जैतून का तेल (5 कला। चम्मच) और अर्द्ध शुष्क सफेद शराब गिलास। और, बेशक, अजमोद।

समुद्री भोजन मिश्रण पास्ता बहुत स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित है, जैसा कि आप यह Sabayon सॉस के साथ लागू होते हैं। सॉस एक ग्लास वाइन की आवश्यकता होगी, अंडे की जर्दी (4 पीसी।) और व्हीप्ड क्रीम के बारे में 100 ग्राम तैयार करने के लिए।

पहले कदम के आधे तक उबाल लें पास्ता है। इसके बाद, का आनंद एक खाना पकाने प्रभारी। एक गहरी सॉस पैन में, शराब और जैतून का तेल गर्म करें। बारीक सभी गर्म शराब में लहसुन, अजमोद और प्याज और छिड़क काटना। ध्यान से झींगा, सीपी और विद्रूप नमकीन पानी और एक छोटे से अभ्यास के साथ एक अलग सॉस पैन में डाल खुली। फिर उन्हें शराब भरने में तलें।

सॉस Sabayon तैयार करें। इस उद्देश्य से, जल स्नान में whisk अंडे की जर्दी, धीरे-धीरे शराब की मास में डालने का कार्य और एक चिपचिपा राज्य जब तक। मलाई जोड़ें। नमक के साथ सब कुछ के बारे में थोड़ी और मिश्रण अच्छी तरह से।

फिर, अग्निरोधक डिश में एक "डोनट" केंद्र है जो शराब सॉस में समुद्री भोजन मिश्रण डाल में के रूप में पकाया पास्ता रखो। यह सब सुंदरता ताजा पकाया Sabayon सॉस डालना। 180 डिग्री के पहले से गरम ओवन और अपने पकवान में रखें। वहाँ कुछ समय पाक। जब परत सुनहरे भूरे रंग का दिखाई देगा पकवान तैयार है।

इसके अलावा समुद्री खाने के साथ पास्ता बहुत स्वादिष्ट तैयार है, अगर एक अलग कुक पास्ता और समुद्री खाने के साथ विशेष सॉस। जैतून का तेल तीन छोटे बल्ब में इस तलें के लिए और समुद्री खाने के 2 कॉकटेल पैकेजिंग और एक पेस्ट करने के लिए समाप्त टमाटर की चटनी के दूसरे बैंक (400 ग्राम) जोड़ें। बुझाने यह सब काफी तेजी से होना चाहिए, नमक, काली मिर्च, मसाले, लहसुन और जड़ी बूटियों स्वाद के लिए के बारे में भूल नहीं है।

यह सफेद शराब के साथ पूरी तरह मिश्रण है। यह स्वादिष्ट सुगंधित सॉस फास्ट फूड अपवाद है, जो समुद्री खाने के साथ पास्ता प्यार करता है बिना, सभी ने आनंद लिया हो जाएगा।