अलग अलग तरीकों से सेब का मुरब्बा कुक

सेब का मुरब्बा - सरल फल पेय। एक ताजा फल के रूप में यह तैयार है, और सूखे कच्चे माल की। यह लेख व्यंजनों, कैसे पकाने के लिए होता है सेब का मुरब्बा साल के किसी भी समय, मौसम उत्पादों में इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा प्रस्तुत सर्दियों के लिए दो तरीके गर्मी फल पेय कारतूस हैं।

ताजा सेब का मुरब्बा कुक

पतली और नाजुक स्वाद के साथ आराम से विटामिन शोरबा किसी भी परिचारिका पका सकते हैं। ताजा सेब का मुरब्बा बहुत बस पकाना। ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन में 2 लीटर पानी डालना और आग पर डाल दिया। सेब (500 ग्राम) धोने और स्लाइस में काट लें। एक उबलते तरल में जमीन डालो और तुरंत चीनी भाग के 1 कप जोड़ें। पर्याप्त मीठे फलों की एक किस्म है, तो आप एक छोटे से खट्टा पी सकते हैं - आधा नींबू का रस निचोड़। दालचीनी, इलायची, लौंग और वेनिला: मसालेदार जायके के प्रेमी मसाले जोड़ रहे हैं। विभिन्न ताजा जामुन और फल खाना पकाने और एक उज्जवल छाया के लिए में डालना: चेरी, काले और लाल किशमिश, क्रैनबेरी, cranberries, रसभरी, स्ट्रॉबेरी। 10 मिनट का मुरब्बा के लिए उबाल, और फिर एक और आधे घंटे के लिए ढक्कन के नीचे शराब बनाना। पेय आपूर्ति की जा सकती है, और गर्म और ठंडे। अनुरोध पर, यह समाप्त हो सकती है।

सूखे सेब का मुरब्बा कुक

इस तरह के पेय अधिक संतृप्त और पौष्टिक स्वाद के लिए। मुरब्बा अक्सर खाना बनाना, सूखे सेब और अन्य फलों के संयोजन: खुबानी, नाशपाती, किशमिश, आलूबुखारा। अधिक सामग्री, और अधिक रोचक और स्वादिष्ट बदल जाता है "गुलदस्ते"। निम्नलिखित अनुपात के शास्त्रीय सेब पेय छड़ी के लिए: तरल 1 लीटर सूखी कच्ची चीनी के कम से कम 150 ग्राम और 100 ग्राम की आवश्यकता होगी। उबलते सिरप ध्यान से गर्म पानी के साथ उन्हें कई बार धोने धूल कणों और रेत को हटाने के लिए में फल सोने से पहले। टुकड़े तो उबलते और गर्मी को कम करने के लिए एक बर्तन में डाल दिया जाता है। फल अच्छी तरह से उबाल जाना चाहिए - 15-20 मिनट। सेब का मुरब्बा पकाना बहुत बार संयोजन के रूप में न केवल अन्य सूखे फल, लेकिन यह भी rosehips और वन-संजली साथ। परिणाम एक उत्कृष्ट चिकित्सकीय मिश्रण विशेष रूप से बड़े पैमाने पर जुकाम और फ्लू के संक्रमण की अवधि में, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने और पूरे शरीर को मजबूत बनाने के लिए है।

सर्दियों के लिए कुक सेब का मुरब्बा (टुकड़े)

धोया फल चार टुकड़ों में काट और भीतरी कोर को हटा दें। फिर उन्हें एक पकाया स्वाद उबलते सिरप में जगह है और 2-5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना। सघन है और कठिन मांस, उपचार की अवधि हो जाएगा। एक बाँझ बैंकों और रोल कवर के गर्म मुरब्बा डालो। भूल जाते हैं, कांच के कंटेनर चालू करने के लिए एक नरम सतह पर उन्हें उल्टा की स्थापना, और एक केप के साथ कवर किया है। अगले फल के मौसम तक एक ठंडे स्थान में पी सकते हैं रखो।

सर्दियों के लिए सेब का मुरब्बा कुक (पूरी तरह से)

इस पेय भी एक उत्तम मिठाई के रूप में कार्य कर सकते हैं। सेब जिस विश्वास के साथ छोटे आकार से आते हैं, कि वे खराब और कीड़ों से भरा हुआ जन के भीतर नहीं हैं। एक साफ जार (क्षमता बेहतर 1-1.5 एल) फल धुल गया था भरें। फिर गर्म सिरप (1 लीटर चीनी के 200 ग्राम) डालना और 20 मिनट के लिए निष्फल पानी में डाल दिया। इसके बाद, तुरंत छाया हुआ और रोल, उल्टा मोड़, ठीक से ठंडा करने से पहले 1-2 दिनों के लिए चलते हैं।