एक छड़ी पर मुर्गे। स्वादिष्ट उपहार का नुस्खा

सोवियत संघ से एक नुस्खा - एक छड़ी पर मुर्गे। याद रखें कि कैसे घर में एक छड़ी पर कारमेल तैयार? इस प्रयोजन के लिए यह मलाई या दूध की बोतलें की नहीं भी crumpled टोपी जार लेने के लिए जरूरी हो गया था, एक गैस स्टोव पर एक लम्बा हैन्डल के साथ एक बड़े चम्मच चीनी पिघल जब तक यह भूरे रंग बदल जाता है और बुलबुले के साथ कवर किया जाता है। तो फिर यह टोपी में बड़े पैमाने पर डालना जरूरी हो गया था और, जब तक thickened, चीनी में एक छोर पर टूट सिर के लिए एक मैच डाल दिया। और प्रतीक्षा करें। एक छड़ी पर कैंडी शांत और कठोर करने के लिए है, तो आप पन्नी फाड़ करने की जरूरत है। आप खा सकते हैं। स्वादिष्ट! भाग्यशाली नए नए साँचे है कि एक साथ बांधा जाता दो हिस्सों से मिलकर लॉलीपॉप, कच्चा लोहा के रूप में भारी था। कैंडी डरावना है, लेकिन काफी खाद्य प्राप्त की।

यह अभी भी cockerels, घोड़े, भालू के रूप में रोमा जहरीला लाल या हरे रंग लॉलीपॉप के हाथों से बाहर बाजार में खरीदने के लिए संभव था। माताओं अक्सर इन मिठाई की अज्ञात मूल के लोगों की मैला हाथ से लेने के लिए मना कर दिया। न तो प्रार्थना है और न ही आँसू मदद नहीं की।

तो फिर वहाँ लॉलीपॉप थे। यह एक आश्चर्य हम जल्दी से एक छड़ी पर घर कैंडी disaccustomed करते। भयानक रंग और निर्माताओं में से मैला हाथ के बावजूद सिर्फ पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद - लेकिन अचानक यह पता है कि रोमा कैंडीज गंदगी के साथ बदल गया आयातित चॉकलेट के साथ तुलना में,। एक छड़ी विदेशी उत्पादन पर तेज और जटिल कैंडी आवर्त सारणी के सभी तत्वों का एक गोदाम, यहां तक कि उन जो अभी तक विज्ञान के लिए नहीं जाना जाता है था। डॉक्टरों सभी टीवी चैनलों और विदेशी कैंडी के "लाभ" के बारे में रेडियो पर चिल्लाओ करने के लिए शुरू किया, और बच्चों diateznoy पपड़ी वहन और एलर्जी है, जो किसी भी दवा नहीं लिया से ग्रस्त है। एक रंग भाषा के साथ मज़ाक खुश माताओं नहीं है।

लॉलीपॉप का इतिहास

सामान्य तौर पर, रूस में, यह लंबे समय ज्ञात किया गया है मुर्गे एक छड़ी पर, एक नुस्खा है कि शहद और गुड़ शामिल हैं। एक भालू, एक मुर्गा के आकार में Lollipop, घोड़े निष्पक्ष का एक अभिन्न हिस्सा था, और अब यह samovar या जूते के रूप में, रूस के प्रतीक के रूप में माना जाता है।

कुछ यूरोपीय देशों में एक नमकीन स्वाद के साथ एक छड़ी पर कारमेल का उत्पादन। तरल चॉकलेट या जाम के अंदर, चबाने गम, टकसालों, भुना हुआ पागल: की तरह स्वीट्स के कई अलग अलग प्रकार के होते हैं। एशिया में, कैंडी एक छड़ी कीट पर अंदर, मसाले की एक बड़ी संख्या के अलावा के साथ बनाते हैं। कैंडीज गले में खराश की या नीलगिरी शहद के साथ छुटकारा पाने के लिए तैयार हैं।

आज, घर पर कैंडी किसी भी स्टोर में बेचे के उत्पादन के लिए। वे धातु या सिलिकॉन में आते हैं, लेकिन व्यंजनों हमेशा उनके साथ शामिल नहीं हैं।

व्यंजनों घर कैंडी

कैसे एक छड़ी पर घर प्यारा मुर्गे पर पकाने के लिए? नुस्खा बहुत सरल है।

2 की दर से चीनी और पानी ले लो: 1, नींबू का रस की एक बूंद को जोड़ने और कम गर्मी पर उबला हुआ सुनहरे रंग पीला है। यदि कैंडी बड़े पैमाने पर तैयार है, तो 1 पानी में छोड़ तुरन्त जमा। शेपर पर बड़े पैमाने पर डालो। छड़ी के लिए सुनिश्चित करें!

एक छड़ी पर मलाईदार मुर्गे

पकाने की विधि:, 1 वेनिला और मक्खन चम्मच जोड़ने: 2 के अनुपात में चीनी और दूध ले लो। उबाल, लगातार सरगर्मी, कारमेल जब तक कॉफी रंग नहीं मिलेगा। नए नए साँचे में डाल दिया।

कोको चॉकलेट या दालचीनी, शहद और पागल या कैंडीड फल के टुकड़े करने के लिए जोड़ा जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह स्वादिष्ट था।