खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
ऐस्प स्लिमिंग: व्यंजनों और समीक्षा
समय-समय पर ऐस्प में लिप्त कई ने पसंद किया है। कम तापमान के बावजूद, पकवान बचपन की अच्छी यादें है, और केवल इसके बारे में एक भी उल्लेख मन उसके स्वाद महसूस कराता है।
जेली क्या है?
जब दृश्य की वास्तविक बिंदु सोच, जमे हुए जेली मांस या मुर्गी पालन का यह टुकड़ों के साथ शोरबा में मौजूद है।
हालांकि यह आमतौर पर नाश्ते की श्रेणी को जिम्मेदार ठहराया है ब्रॉन, आम धारणा के विपरीत, एक अलग पकवान है।
खाओ और वजन कम
इस व्यंजन के आहार संस्करण साधारण से बहुत अलग नहीं है। मुख्य अंतर यह है कि जेली स्लिमिंग पोल्ट्री के मुख्य रूप से तैयारी कर रहा है, जबकि शास्त्रीय संस्करण एक मुख्य घटक के रूप सुअर का मांस का उपयोग करना शामिल है।
स्थिति, जब एक खुद को असामान्य और विविध पकवान जेली का इलाज करना चाहता है के लिए सबसे अच्छा समाधान नीचे वर्णित विधियों में से एक द्वारा तैयार स्लिमिंग खाया जाता है। यह लंबे समय के लिए तैयार किया जाता है, और इसे बाहर सूअर का मांस पैर, कान और पूंछ के सामान्य अवतार से कम स्वादिष्ट नहीं बदल जाता है।
ऐस्प स्लिमिंग
नुस्खा पहले पकवान न केवल आसान है, लेकिन पकवान delightfully स्वादिष्ट पता चला है।
ऐस्प चिकन के लिए क्लासिक नुस्खा
इस प्रकार, इसकी तैयारी के लिए की जरूरत है:
- एक चिकन।
- बीफ घुटने।
- गाजर - 1 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा।
- लहसुन - 4 लौंग।
- नमक, काली मिर्च और काली मिर्च, बे छोड़ देता है - स्वाद के लिए।
लहसुन राशि है कि अपनी खुद की स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है और अधिक या कम के रूप में लिया जा सकता है।
मूल्य और तथ्य यह है कि आहार जेली, केवल चिकन से बना, एक बहुत लंबे समय जमना होगा, या यह बिल्कुल उसके पास नहीं होगा को ध्यान में रखना। नुस्खा में गोमांस का एक छोटा टुकड़ा है, जो समाप्त नाश्ता के आहार संपत्तियों पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ा है ऐसा क्यों है।
तैयारी:
- अच्छी तरह से चल रहा है पानी के नीचे मांस कुल्ला।
- मोटी दीवारों के साथ एक कंटेनर में गुना।
- पानी डालो इतना है कि यह कवर मांस कम से कम 10-15 सेंटीमीटर नहीं है।
- कम आंच पर पैन रखें।
- जब तक पानी फोड़े प्रतीक्षा करें।
- फोम, जो शुरू होता है पहले मिनट के दौरान के रूप में, लगातार एक चम्मच या एक विशेष बाल्टी के साथ दूर करने के लिए की जरूरत है। इस जेली आहार के साथ एक सुखद स्वाद विशेषताओं का अधिग्रहण करेगा।
एक अच्छा बोनस है कि यह हर किसी को खुश होगा, तैयार करने के लिए समय की राशि के रूप में काम करेगा। यह कम से कम हो जाएगा, और परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे।
7. जहाँ पानी में सब्जियों - मसाले, गाजर और प्याज, जो बड़े ब्लॉकों में पूर्व काटा जा सकता है।
8. फिर से उबाल के बाद, कम करने के लिए गर्मी नीचे बारी।
9. उबाल लें मांस और सब्जियों के मिश्रण के रूप में लंबे समय के रूप चिकन से मांस को अपने दम पर गायब नहीं होगा, और शरारत पर नसों एक पारदर्शी छाया प्राप्त नहीं करता है।
10 गर्मी से पैन निकालें।
11. शोरबा से मांस निकालें।
12. हड्डियों से अलग और छोटे टुकड़ों में काट लें।
13., portioned कटोरे में उन्हें व्यवस्था नमकीन शोरबा डालना और पूरी तरह से ठंड जब तक फ्रिज में छोड़ दें।
जेली बनाया हुआ चिकन और gizzards
आप की आवश्यकता होगी:
- एक चिकन।
- निलय चिकन - 1 किलो।
- बल्ब प्याज - 3 टुकड़े।
- लहसुन - 5 लौंग।
- गाजर - 1 पीसी।
- तेज पत्ता, नमक, चीनी, लौंग, काली मिर्च और पाउडर - स्वाद के लिए।
तैयारी:
- भागों, पैर और पंखों में butchered शव चिकन शरीर से अलग कर रहे हैं, और शरीर में ही 3-4 भागों में काटा जाता है।
- के रूप में संभव कुल्ला चिकन निलय के रूप में सबसे अच्छा है, या के रूप में वे अलग ढंग से कहा जाता है - ठंडे पानी में चिकन डुबकी के साथ नाभि, और साथ में।
- पानी उबाल दें।
- ऐसा होने के बाद फोम का गठन हटा दें।
- उबलते पानी में सब्जियों, मध्यम आकार के टुकड़े में काट डुबकी।
- मसाले में हलचल।
- बाद फिर से उबलते चिकन और अपने स्वयं के हड्डियों से दूर जाने की जब तक हड्डियों से मांस को मुक्त करने और सबसे महत्वपूर्ण शुरू होता है, तब तक खाना पकाने pupochke जारी रखते हैं,।
- गर्मी से कंटेनर निकालें और एक कटोरी में निलय के साथ मांस को फिर से लोड, इसे अच्छी तरह से शांत करते हैं।
- छोटे टुकड़ों में पट्टिका एकत्रित न।
- नाभि काटा।
- मांस पहिले नमकीन शेयर वापस करने के लिए स्थानांतरण, मिश्रण और फ्रिज में जगह ठंड पूरा करने के लिए।
जाहिर है, यह एक जेली लंबे तैयारी कर रहा है, और यह सूअर का मांस पैर, कान और पूंछ के सामान्य अवतार से कम स्वादिष्ट नहीं पता चला है।
लोगों का कहना है
यह बेस्वाद और बुरा है - शायद ही कभी विचार है कि मसाले और सब्जियों के साथ ठंडा शोरबा देखा। इसके विपरीत, कई जेली आहार की प्रशंसा। एकाधिक उपयोगकर्ताओं की समीक्षा इस बात का सबसे अच्छा सबूत हैं। और यह सब इसलिए है क्योंकि यह न केवल स्लिमिंग के आहार में सबसे अच्छा भोजन, लेकिन यह भी छुट्टी मेज पर क्लासिक नुस्खा करने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। चिकन जेली आहार किसी भी उत्सव के लिए आवश्यक वातावरण पैदा करेगा और आहार से दूर तोड़ने नहीं होंगे।
पाक कला युक्तियाँ
- प्रतिष्ठित न केवल मूल स्वाद और उपस्थिति जेली करने के लिए, लेकिन सब्जियों विशेष नए नए साँचे (दिल, तारे, ज्यामितीय आकार और की तरह। डी) के साथ फार्म देना चाहिए।
- एक जलपान जाओ पारदर्शी नहीं है, और सुनहरा छाया कच्चे पूरे प्याज में खाना पकाने शोरबा ड्रॉप की शुरुआत में मामले में संभव है, और फिर इसे से छुटकारा पाने के।
- विपरीत प्रभाव (पारदर्शी शोरबा) मांस के उबलते के दौरान उत्पन्न फोम के निपटान के प्रत्यक्ष और समय पर प्रक्रिया में मदद प्राप्त करने के लिए।
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