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ओवन में पीटा ब्रेड। कुछ सरल बनाने की विधि
अक्सर pita रोटी (एक ओवन या एक रोल गुना में पकाया) का उपयोग छुट्टी तालिका के लिए एक नाश्ता या क्षुधावर्धक व्यवस्थित करने के लिए। भरने के लिए, यह अलग हो सकता है। यह सब जिस उद्देश्य के लिए रोल करने तैयारी कर रहा है, और क्या उत्पाद उपलब्ध हैं पर निर्भर करता है।
पीटा ब्रेड, हैम और सब्जियों के साथ पकाया
यह उल्लेखनीय रोल एक के रूप में एकदम सही है बियर के साथ नाश्ता, और साथ ही यह एक अलग पकवान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। इस तरह के एक रोल के केवल दोष यह उच्च कैलोरी है। पतली lavash पनीर और हैम, थोड़ा केचप और मेयोनेज़ के 200 ग्राम के लिए आवश्यक के 2 चादरें, साथ ही किसी भी सब्जियों पर (आदर्श - टमाटर, शिमला मिर्च, हरा प्याज, अजमोद)। इन अवयवों से हम उत्पादों के आधे लेने के लिए एक की जरूरत की तैयारी के लिए दो रोल है,।
पीटा ब्रेड और पनीर, (घर पर shaurma) ओवन में बेक
इस प्राच्य व्यंजन के प्रशंसक इसे खरीदने के लिए, उनके स्वास्थ्य को खतरे में डालकर जरूरत नहीं है। तुम बहुत स्वादिष्ट खाना बना सकते हैं घर पर shawarma, और गुणवत्ता के उत्पादों के साथ। यह एक pita, मांस, पनीर और सब्जियों के साथ ओवन में बेक किया जाएगा। 2 सर्विंग के लिए आप 1 pita रोटी, आधा एक छोटे से चिकन स्तन (कच्चा), आधा प्याज, एक छोटे से गाजर, एक छोटे से पत्तागोभी, टमाटर, दूध, अंडे और पनीर, नमक, काली मिर्च, केचप, मेयोनेज़, अजमोद के एक चौथाई कप लेने के लिए की जरूरत है।
सबसे पहले, चिकन तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, स्तन पतले काट और एक पैन में तलना, किसी भी वसा, नमक और काली मिर्च के साथ greased स्वाद के लिए। इसी तरह तले हुए प्याज। अन्य सब्जियों और जड़ी बूटियों बारीक कटा हुआ (गाजर और पनीर मला)। इसके अलावा 2 भागों में विभाजित pita, इसकी चटनी और मेयोनेज़, मांस प्रसार, प्याज, पनीर, सब्जियों, तंग लिफाफा लुढ़का हुआ है और एक बेकिंग शीट पर रखा चिकना। अंडा दूध सा कुछ नमक जोड़ें और मिश्रण लिफाफे, जिसके बाद वे औसत हीटिंग पर लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया गया डालना। एक स्वादिष्ट खाने के लिए तैयार था। यह सबसे अच्छा एक shawarma रस या बियर के साथ परोसा जाता है।
जो लोग ओवन में pita रोटी बेक नहीं करना चाहते, तो आप इस तरह के सॉसेज, पनीर और मसालेदार मशरूम के रूप में विभिन्न भराई, के साथ एक ठंड रोल सुझा सकते हैं। पतली pita सॉसेज (किसी भी), पनीर और के 100 ग्राम के लिए आवश्यक पर अचार कवक, और यहां तक कि हरे और मेयोनेज़। pita द्विविभाजित के साथ शुरू करने के लिए। फिर एक आधा मेयोनेज़, प्रसार कटा हुआ यादृच्छिक मशरूम और कटा हुआ अजमोद के साथ लिप्त। शीर्ष lavash पर रखा एक दूसरा हिस्सा है, भी मेयोनेज़, तो कटा सॉसेज प्रसार के साथ लेपित और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का। फिर वह एक तंग रोल, एक बैग में या एक फिल्म में रखने से, और फ्रिज डाल में कुछ घंटे गिर गयी है। एक डिश, सलाद पत्ते के साथ सजाया पर भागों और जगह में कटौती करके परोसें।
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