कैसे लहसुन ब्रेड रोल पकाने के लिए?

लहसुन रोल हमेशा की तरह रोटी के लिए एक बढ़िया विकल्प है। वे विभिन्न व्यंजन, और विशेष रूप से सूप या अन्य सूप के साथ साथ पूरी तरह से चलते हैं। इसके अलावा, हम सब के बारे में पता लहसुन के लाभ। यह ठंड के मौसम के दौरान हमारे मेनू में दर्ज करना होगा, जब एक सर्दी या फ्लू पकड़ने का खतरा बढ़। तो, हम इन खाद्य उत्पादों की तैयारी के लिए कुछ विकल्प आपके विचार के लिए प्रदान करते हैं।

लहसुन बोर्स्ट के लिए रोल

तालू पर, वे यूक्रेनी पकौड़ी का एक छोटा याद ताजा कर रहे हैं। इसलिए यह विशेष रूप से अच्छी तरह से सूप और बोर्स्ट लिए अनुकूल है। आप अपने घर लहसुन रोल के इलाज के लिए निर्णय लेते हैं तो निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करने के लिए आवश्यक है। - 2.5 चम्मच, आटा के ढाई कप, जैतून का तेल - दो चम्मच, चीनी और नमक में से एक चम्मच गर्म पानी, सूखा खमीर का एक गिलास: आटा के लिए। लहसुन लहसुन की 5-7 लौंग, घी और जैतून का तेल, कटा हुआ ताजा अजमोद के एक चौथाई कप के दो बड़े चम्मच का एक मिश्रण करने के लिए।

तैयारी की प्रक्रिया

हम खमीर आटा के साथ शुरू करते हैं। गर्म पानी में खमीर भंग और जैतून का तेल डालना। अलग से मिश्रण आटा, चीनी और नमक। हम सामग्री गठबंधन और आटा गूंथ। यदि आवश्यक हो, एक छोटे से आटा जोड़ें। कटोरा, करीब polyethylene में आटा शिफ्ट और 60 मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद इसे उतारना और पतली लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें। बन्स के रूप में।

पाक कागज के साथ बेकिंग शीट कवर और यह पकौड़ी फैल गया। आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तो वे आए थे। तो 190-200 डिग्री के तापमान पर ओवन और एक चौथाई घंटे के लिए सेंकना में भेज जबकि रोल ढंग से नहीं कर रहे हैं।

हम लहसुन मिश्रण की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। लहसुन शुद्ध और पीस। मेरे अजमोद और सूक्ष्मता काट। उन्हें मिलाएं और मक्खन और जैतून का तेल जोड़ें। तैयार गर्म रोल लहसुन मिश्रण में डुबकी। मेज पर वे गर्म की सेवा करने की जरूरत है।

स्वादिष्ट और सुगन्धित लहसुन बन्स: एक नुस्खा Multivarki के लिए

सूप से माल और डेसर्ट पकाया करने के लिए - आप जानते हैं, इस अद्भुत रसोई सहायक में, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं। आज हम आपको बता कैसे multivarka में एक निविदा, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लहसुन ब्रेड रोल तैयार करने के लिए करने का फैसला किया।

हम क्या आवश्यकता है?

2 घंटे, पानी की 200 मिलीलीटर, सूखे खमीर एल - - चीनी एल 2 घंटे, 1.5 घंटे, एल ......: सभी सामग्री को तैयार करने शुरू करने के लिए नमक, 3 कप आटा, 3 लहसुन लौंग और एक छोटे से वनस्पति तेल।

हम खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें

चीनी के साथ गर्म पानी नस्ल खमीर। तिमाही घंटे पर मिश्रण छोड़ दें। इस समय के बाद, एक छोटे से वनस्पति तेल (कुछ बड़े चम्मच) और नमक जोड़ें। एक अच्छा मिश्रण। फिर धीरे-धीरे आटा जोड़ें और एक नरम आटा गूंथ। एक तौलिया या प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर और लगभग एक घंटे और एक आधे के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ दें।

कई बराबर भागों में आटा विभाजित करते हैं और उन्हें गेंदों में गिर गयी है। तेल Multivarki कप स्नेहन, और उसके भविष्य के रोल में पड़ा रहा। शामिल करें "बेकिंग" मोड, और एक तरफ हमारे सेंकना पकौड़ी के 60 मिनट के भीतर। तो दूसरी तरफ से भी अधिक कर देते हैं और एक घंटे का एक और तिमाही के लिए खाना बनाना जारी है।

बन्स पके हुए कर रहे हैं, हमें लहसुन मिश्रण खाना पकाने करते हैं। इस स्वच्छ, ऐसा करने के लिए और पतले, लहसुन काटना इसे करने के लिए वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। इसके अलावा मिश्रण में, आप बारीक कटा हुआ डिल जोड़ सकते हैं।

तैयार पकौड़ी और Multivarki अच्छा तेल लहसुन की चटनी बाहर ले। जबकि रोल ठंडा नहीं कर रहे हैं, उन्हें मेज पर की सेवा और महान स्वाद और सुगंध का आनंद लें! बोन एपीटिट!

बाजरा दलिया लहसुन रोल

शायद, हर घर में ऐसी परिस्थितियाँ होती हैं जहां कुछ व्यंजन नहीं खाया जाता है। अक्सर, एक ही भाग्य अनाज की एक किस्म befalls। आज हम आपको बताने के लिए स्वादिष्ट और निविदा लहसुन रोल की तैयारी के लिए बाजरा दलिया के अवशेष का उपयोग करने के लिए चाहते हैं।

हम क्या उत्पादों की ज़रूरत है?

लहसुन रोल तैयार करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है: चीनी और नमक, जैतून का तेल, अंडे के दो बड़े चम्मच, आटा के 6 कप, दूध का एक कप, सूखा खमीर का एक पैकेट, लहसुन की कुछ लौंग, लाल गर्म मिर्च की एक चुटकी और बाजरा की 800 ग्राम का आधा एक चम्मच पर दलिया।

पाक कला लहसुन रोटी

रेडीमेड बाजरा दलिया दूध और एक ब्लेंडर प्यूरी स्थिरता के लिए लाने का उपयोग कर के साथ मिश्रित। एक छोटी सी आग और धीरे-धीरे गर्म पर बड़े पैमाने पर रखो। हम अंडा, एक छोटे से sifted आटा, खमीर, तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, चीनी, नमक, काली मिर्च दर्ज करें और अच्छी तरह से मिश्रण। फिर धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ें और गूंथ आटा नरम और लचीला है। 30-40 डिग्री तक ओवन गर्म करें और आधे घंटे के लिए वृद्धि करने के लिए आटा डाल दिया। जब यह बढ़ जाता है, रोल बनाने, हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर रख दिया और आधे घंटे के लिए एक preheated 200 डिग्री ओवन में भेज देते हैं। पकाया जब तक बस कुछ ही मिनटों में, आप दूध के साथ पकौड़ी चिकना कर सकते हैं। लहसुन रोल बाहर ले जाने और तुरंत की सेवा के लिए तैयार। बोन एपीटिट!