कलिना पुरुष: पर्चे और सिफारिशों

कुछ Viburnum आदमी के रूप में इस तरह के एक उपयोगी workpiece की सुना है। उसके लिए पकाने की विधि पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी को पारित कर दिया है। घर पर इस असामान्य पुनः सशक्त उत्पाद तैयार करें। आप पूछ सकते हैं: "क्यों Viburnum - बेर व्यंजनों जो बहुत ही विविध है, यह zaparivatsya चाहिए?"। क्योंकि केवल तैयारी की इस पद्धति की मदद से, आप इसे इतने सारे विटामिन है, जो उसे एक काले रंग की किशमिश और rosehips का मूल्य समानता के लिए अनुमति देगा बचा सकता है।

कलिना पुरुष। विधि

आप तो खट्टे से एलर्जी है, Viburnum एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। इसमें विटामिन सी कोई नींबू की तुलना में कम है, और वहाँ कैरोटीन, फास्फोरस, लोहा और। रिच पुरुष Viburnum पोटेशियम, आयोडीन, तांबा और मैग्नीशियम। बेर हीलिंग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, और इसलिए यह सिफारिश की है डॉक्टरों द्वारा atherosclerosis के साथ रोगियों के स्वास्थ्य की निगरानी के लिए। प्राचीन रस Viburnum पुरुष (नुस्खा जो वर्तमान दिन के लिए बच गया) में एक विनम्रता माना जाता है। यहाँ से चुनने के लिए तैयार करने के लिए कुछ तरीके हैं।

कलिना पुरुष। नुस्खा पहले

इस विधि में एक अच्छा ओवन है करने की आवश्यकता होगी। और भी बेहतर, यदि आप multivarka है, क्योंकि इस तरह से तैयार Viburnum में एक विशिष्ट तापमान की आवश्यकता है। चल रहा है पानी के नीचे पहले कुल्ला जामुन, एक तामचीनी बर्तन में डाल दिया। एक कच्चे लोहे के पैन या मिट्टी के बर्तन के रूप में उपयुक्त है। पानी के साथ कवर। इसकी राशि स्नोबॉल के वजन के बराबर होना चाहिए। शहद nezasaharennogo के तरल पदार्थ हर दो चम्मच एक गिलास जोड़ें। अब इस क्षमता एक धीमी आग पर डाल करने के लिए आवश्यक है। 10 से 12 घंटे से, वह भट्ठी में या 4 से 6 तक खर्च करना होगा - multivarka में।

गुस्से में Viburnum की दूसरी विधि

एक मिट्टी या में धोया जामुन तामचीनी कटोरा थोड़ा पानी (आधे से भी कम एक गिलास) डालना। कवर और उबाल, कभी कभी सरगर्मी, के बारे में तीन घंटे के लिए। तब कलिना छलनी से छान लें मला, प्यूरी, चीनी या शहद स्वाद को जोड़ा गया है, गर्म पानी डालना और एक अन्य आठ घंटे के बारे में ले जाएं।

मिठाई की व्यंजनों में जामुन हीलिंग

उपरोक्त विधियों कलिना अपने निहित विशेषता कड़वाहट से छुटकारा अनुमति देते हैं। इसका मतलब यह है कि यह जेली, मुरब्बा बनाने के लिए या pies के लिए एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। जेली पकाने के लिए, Viburnum वसंत दो गिलास पानी का एक गिलास के साथ पतला। स्टार्च या अगर-अगर जोड़ें। उबालें और शांत, पीते हैं। इस पेय जो लोग उच्च रक्तचाप, अल्सर या ग्रहणी अल्सर रोग से पीड़ित के लिए अमूल्य सहायता प्रदान करेगा। पकाने के लिए कलिना साथ pies, बनाने या जमे हुए भोजन विभाग साधारण खमीर आटा में खरीदते हैं। एक बार उबले हुए रस के साथ जामुन नाली (यह उपयोगी है, तो यह और पीने डालना नहीं), उन्हें आटा या स्टार्च के साथ छिड़क और आटा कारतूस, अंधा छोटे उत्पादों पर भरने बाहर फैल गया। प्राप्त चिकना rasstoyatsya एक साफ तौलिया है। वे तो एक ब्रश के साथ एक बेकिंग लिप्त शीर्ष जर्दी पर फैले हुए हैं। भूरापन तक बेक। भट्ठी बेहतर उत्पादों से सबक पानी के साथ छिड़के और एक तौलिया के साथ कवर किया। तब वे नरम हो जाते हैं।