मैकेरल साथ घर का बना पाई

मछली अक्सर विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है। से यह स्वादिष्ट सूप, सलाद, और यहां तक कि बर्गर प्राप्त कर रहे हैं। आज के प्रकाशन पढ़ने के बाद, आप समझ जायेंगे मैकेरल साथ सुगंधित घर का बना केक बेक करने के लिए कैसे।

खमीर आटा के साथ विकल्प

यह नुस्खा के अनुसार, आप बहुत जल्दी से नरम नाजुक केक कि एक उत्सव तालिका के लिए आवेदन करने शर्मिंदा नहीं है बेक कर सकते हैं। इससे पहले कि आप आटा के साथ काम शुरू,, चाहे आप हाथ में सभी आवश्यक सामग्री की जांच कर लें। पहले से आटा या मक्खन के एक पैकेट की चुस्कियों के बीच अपने पड़ोसियों की ओर रुख पास की दुकान में जाने के लिए और इसके अलावा में खरीदने के सभी है कि आपके फ्रिज में नहीं है के लिए होने से बचने के लिए। इस समय आप की आवश्यकता होगी:

• आटे की साढ़े तीन कप।
• दूध के दो सौ मिलीलीटर।
• चीनी का एक बड़ा चमचा।
• तेजी से खमीर का एक बैग।
• मक्खन का एक पैकेट।

मैकेरल साथ केक के बाद से, नुस्खा जिनमें से इस पत्र में माना जाता है, भरने की उपस्थिति का तात्पर्य, उपरोक्त सूची में छोटे परिवर्तन कर रहे हैं। अतिरिक्त सामग्री के रूप में आप की आवश्यकता होगी:

• दो प्रकार की समुद्री।
• नमक की चम्मच।
• प्याज।
• चीनी और काली मिर्च का आधा एक चम्मच तक।

प्रक्रिया का विवरण

यह तैयारी का परीक्षण करने के लिए और अधिक समय लेता है, यह उसके साथ शुरू करने के लिए आवश्यक है। तेजी से अभिनय खमीर और चीनी गर्म दूध का एक गिलास में भंग कर दिया। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और पक्ष को हटा दें। एक बार सतह शराबी झाग तरल sifted आटा, नरम मक्खन के साथ पहले से मला से भरा एक कटोरी में डाल दिया जाता है पर गठन किया था। लोचदार जिसके परिणामस्वरूप, लेकिन एक ही समय एक प्लास्टिक की थैली में स्वच्छ नरम आटा और फ्रिज में आधे घंटे पर डाल पर।

fillets में धोया मैकेरल कटौती, छोटे टुकड़ों में काट और एक साफ कटोरी में भेज देते हैं। इस के सिवा नमक, चीनी, काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ प्याज जोड़ा गया है। सभी अच्छी तरह से हलचल और तिमाही घंटे पर पक्ष को हटा दें।

मात्रा आटा में वृद्धि दो असमान भागों में बांटा गया है। अधिकांश unrolled और पूर्व lubricated प्रपत्र के तल पर रखी। भरने के शीर्ष पर रखा, एक कांटा के साथ कई स्थानों पर किनारों और पियर्स zaschipyvayut अपनी शेष परीक्षण कवर किया। उसके बाद, तस्वीरें जो आप इस लेख में देख सकते हैं, अंडे की जर्दी और एक साफ तौलिया के साथ कवर के साथ पानी का मिश्रण से लिप्त साथ मैकेरल पाई नुस्खा के भविष्य। पंद्रह मिनट बाद, वह ओवन में भेजा गया था। आधे घंटे के लिए एक सौ अस्सी डिग्री पर उत्पाद बेक।

केफिर परीक्षण के साथ विकल्प

यह नुस्खा गृहिणियों जो खाली समय का एक बहुत कुछ नहीं है के लिए आदर्श है। सामग्री की एक काफी सरल सेट का उपयोग करना, आप जल्दी से हवा नरम केक पका सकते हैं। इससे पहले कि आप आटा फेंटना शुरू करते हैं, अपने रसोई घर है, तो देखने के लिए लग रही है:

• दही का एक कप।
• अंडे की एक जोड़ी।
• गेहूं के आटे का एक गिलास।
• एक प्रकार की समुद्री।
• लीक।
• चम्मच तिल के बीज और जैतून का तेल।

आदेश में सुगंधित और हार्दिक पाई मैकेरल (अखमीरी नुस्खा) निकला है करने के लिए आगे काली मिर्च, चीनी, नमक, हल्दी, सिरका और बेकिंग सोडा का मिश्रण अप करना।

तैयारी प्रौद्योगिकी

एक कटोरी में अंडे, चीनी और नमक, और दही के साथ मार पड़ी है गठबंधन। वहाँ भी बेकिंग सोडा, सिरका में ठंडा जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और थोड़ी देर के लिए खड़े करने के लिए अनुमति दी। पांच मिनट बाद, एक तरल घटक धीरे sifted आटा और हल्दी डालना।

जिसके परिणामस्वरूप मलाईदार आटा का एक हिस्सा मोल्ड में डाल दिया है। शीर्ष प्रसार भरने कीमा बनाया हुआ बोनिटो पट्टिका, कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च से तैयार किया। भविष्य पाई ओवन में शेष बल्लेबाज और जगह डालना। बीस मिनट बाद, उत्पाद अंडा पीटा को चिकना, एक घंटे के बारे में तिमाही के लिए तिल के बीज और सेंकना के साथ छिड़के। मैकेरल साथ भुने हुए केक ओवन से हटा दिया और सेवा करते हैं।

आलू के साथ विकल्प

यह ध्यान देने योग्य है कि नुस्खा एक पत्रिका पफ पेस्ट्री का उपयोग शामिल है। यह एक बेकिंग डिश की तैयारी पर खर्च समय और प्रयास की एक बहुत बचाता है। अपने परिवार के लिए, मैकेरल साथ केक का आकलन करने के लिए अग्रिम में सुनिश्चित करें कि आपके फ्रिज की अलमारियों पर शामिल कर पा रहे थे:

• किलो पफ पेस्ट्री।
• चार प्रमुख आलू कंद।
• दो प्रकार की समुद्री।
• प्याज की पांच प्रमुख हैं।
• एक छोटी सी चीनी, नमक और काली मिर्च।

एल्गोरिथ्म

जब से तुम आटा मिश्रण की जरूरत नहीं है, तो आप तुरंत मछली भरने ले सकते हैं। मैकेरल fillets, में अच्छी तरह से धोये कटौती, बहुत बड़ी नहीं टुकड़ों में काट और एक उपयुक्त कंटेनर में डाल तैयार करना। वहाँ भी कटा हुआ प्याज, चीनी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सभी अच्छे हलचल और बीस मिनट के लिए पक्ष को हटा दें।

जब तक मछली मसालेदार है, तो आप आलू कर सकते हैं। उनकी खुली, धोया और पतली स्लाइस में काट लें। आलू की कटोरी में प्याज के आधे के छल्ले, नमक का आधा एक चम्मच और काली मिर्च की एक चुटकी जोड़ रहे हैं।

Thawed आटा दो असमान भागों में बांटा गया है। बड़ा टुकड़ा बाहर लुढ़का हुआ है और एक बेकिंग शीट पर रखा, बम्पर करना भूल जाते हैं नहीं है। शीर्ष प्रसार पहले से आलू प्याज मिश्रण और मसालेदार मछली wrung। हल्के से वनस्पति तेल, आटा की बनी हुई है और धीरे zaschipyvayut बढ़त के साथ कवर का छिड़काव भराई। मैकेरल के साथ भविष्य के केक पीने के पानी की एक चम्मच में पतला अंडे की जर्दी से लिप्त है, और फिर ओवन के लिए भेजा। एक सौ अस्सी डिग्री पर लगभग चालीस मिनट के लिए उत्पाद बेक।