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सॉसेज और croutons के साथ स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद तैयार करें

सलाद - एक सार्वभौमिक पकवान। यह छुट्टी मेज पर सहित एक नाश्ता, और एक अलग पकवान हो सकता है। मांस, मछली, मशरूम, खूबसूरती से सजाया हरियाली और जैतून के साथ विकल्प सलाद,, अपनी छुट्टी और तेल, सिरका, मलाई या मेयोनेज़ के साथ तैयार सब्जियों को सजाने के आकस्मिक भोजन या लंच या डिनर के लिए आहार विकल्प हो सकता है। रसोई में, किसी भी देश में, आप के लिए कई व्यंजनों मिलेगा सलाद: रूसी अपने "ओलिवर" और ग्रीस में "एक फर कोट के तहत हेरिंग" तैयार किया जाता है के लिए प्रसिद्ध है "ग्रीक सलाद" , प्रसिद्ध पनीर "feta" के साथ के रूप में अमेरिका चिकन स्तनों, भुना हुआ के साथ "सीजर" बिना कल्पना भी नहीं की जा सकती ग्रिल पर। आप रात के खाने के लिए एक नया पकवान बनाना चाहते हैं, सॉसेज और पटाखों के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए प्रयास करें - यह मेज पर एक पौष्टिक इसके अलावा, साथ ही एक पूरी तरह से स्वतंत्र दूसरा पकवान हो जाएगा। सॉसेज (हैम, पकाया या स्मोक्ड), पटाखे, साथ ही कई अन्य घटक है कि आप अपने खुद के स्वाद और वरीयताओं से जोड़ सकते हैं - यह बनाने के लिए, आप उत्पादों किसी भी गृहिणी पर फ्रिज में है की आवश्यकता होगी। कैसे सॉसेज और पटाखों के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए? इस अनुच्छेद में आपके पास दो विकल्प हैं, या एक नुस्खा है जिसके द्वारा अपने मेनू एक और मूल सलाद के साथ भरा मिलेगा। रोटी और एक ही समय में मांस - यह हार्दिक भोजन के साथ एक सैंडविच तुलना की जा सकती। अपने परिवार के साथ ही त्योहार के मेहमानों, इस संयोजन प्यार करेंगे।

तो, जिस तरह से नंबर 1: एक की तैयारी पटाखों के साथ सलाद और सॉसेज

उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • प्रत्येक सॉसेज या हैम के 200 ग्राम;
  • 250 ग्राम (1/4 के बारे में छोटे सिर), गोभी या चीनी गोभी;
  • किसी भी डिब्बाबंद मकई की 1 जार;
  • 1 सलामी, बेकन, के साथ स्वादिष्ट तैयार पटाखे पैक मांस झटकेदार , आदि .;
  • 1 पीसी। मध्यम आकार गाजर और प्याज;
  • 2 उबले चिकन अंडे;
  • 150 ग्राम कसा हुआ पनीर मुश्किल प्रकार "एक प्रकार का पनीर";
  • नमक, काली मिर्च - ईंधन भरने और मसालों के लिए मेयोनेज़।

सबसे पहले, गोभी काटना, एक मोटे कश पर गाजर और पनीर कस पतले प्याज उखड़ जाती। सॉसेज और अंडे छोटे क्यूब्स में काट लें। सभी सामग्री, टक मेयोनेज़ (आहार अवतार कम वसा मलाई का उपयोग कर सकते में) मिक्स, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। पटाखे बस परोसने से पहले जोड़ने की जरूरत है। वे सलाद में डालना और मिश्रण की जरूरत है। हाम और अंडे कर देगा अपने पकवान हार्दिक है और सब्जियों ताजगी जोड़ देगा, और, ज़ाहिर है, विटामिन और खनिज के साथ शरीर के लिए जोड़ देगा। सलामी के साथ सलाद और पटाखे सभी अवसरों को अपने परिवार के सदस्यों के लिए एक पसंदीदा पकवान बनने के लिए।

संस्करण 2 №: स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद

यह नुस्खा (टमाटर को छोड़कर) लगभग कोई सब्जियों में शामिल है, लेकिन यह प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। के बाद से इस व्यंजन कैलोरी में बहुत समृद्ध है, दोपहर के भोजन के लिए यह पूरी तरह से एक पूर्ण दूसरी जगह ले सकता है। उसके लिए लें:

  • स्मोक्ड सॉसेज की 150 ग्राम;
  • कसा हुआ पनीर प्रकार के 100 ग्राम "एक प्रकार का पनीर";
  • 2 उबला हुआ चिकन अंडे (आप दोनों प्रोटीन और अंडे की जर्दी की जरूरत है);
  • 2 ताजा मध्यम टमाटर;
  • लहसुन की 2 छोटे लौंग;
  • पटाखे की 50 ग्राम (इस तीसरे पैकेट);
  • 2 चम्मच मोटी क्रीम और सब्जी (या जैतून) तेल .;
  • 1 घंटे। एल सरसों, नमक और काली मिर्च की एक चुटकी।

एक ही, स्वच्छ क्यूब्स - पटाखे, सॉसेज, अंडे, टमाटर और पनीर खूबसूरती से कटौती की जानी चाहिए: खूबसूरती से एक सलाद में सभी सामग्री उखड़ जाती। निचोड़ या एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पीड़ित हैं। मलाई, सरसों, मक्खन सॉस, नमक और मसालों के साथ सभी सामग्री और मौसम मिक्स। हो गया! सलाह का एक शब्द है - अगर आप तुरंत मेज पर सॉसेज और पटाखों के साथ एक सलाद की सेवा के लिए नहीं करना चाहते हैं, पिछले बेहतर है बस परोसने से पहले डालना करने के लिए। के बाद से सूखे रोटी, अग्रिम में पकवान को जोड़ा गया, पिघल और एक सलाद को देखने के लिए बहुत ही आकर्षक नहीं है किया जा सकता है। इन युक्तियों का पालन करके, परिणाम आप एक स्वादिष्ट पकवान मिलता है। आप इस सलाद प्रयास नहीं किया है, तो अब समय खाना बनाना है।

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