सभी अवसरों के लिए उत्सव मेनू

उत्सव मेनू - इस "सिरदर्द" प्रत्येक परिवार है, क्योंकि यह हर अतिथि को खुश करने के लिए आवश्यक है। इसलिए यह कई बहुमुखी विकल्प जल्दी से मदद करने के लिए एक सुंदर तालिका इकट्ठा करने के लिए सिफारिश की है।

बार जब मेहमानों को पहले से ही आ चुके हैं, और पकाने के लिए कोई समय नहीं कर रहे हैं। हम एक उत्सव मेनू "त्वरित" की पेशकश कर सकते हैं।

कंद बड़े आलू लंबाई में कटौती, एक greased बेकिंग ट्रे पर, नमक के साथ मौसम रखना। प्रत्येक जगह कच्चे बेकन का एक टुकड़ा में, जैतून का तेल के साथ सब कुछ छिड़क और चालीस मिनट के लिए ओवन में सेंकना भेजें। इष्टतम तापमान 200 डिग्री है।

मेन कोर्स के लिए हम सामन की एक ला कार्टे टुकड़े बनाने के लिए सलाह देते हैं। ऐसा करने के लिए, आप काली मिर्च, नमक के साथ स्टेक कोट की जरूरत है और नींबू थोपना हलकों। पन्नी की एक अलग टुकड़ा, आधे घंटे के लिए सेंकना डाल में प्रत्येक लपेटें। मछली एक बहुत ही सुगन्धित और विशिष्ट रूप से स्वादिष्ट मिलता है। लिपटे रूप में मेहमानों परोसें।

जब तक सब कुछ तैयार किया जाता है, तो आप एक सलाद और एक ही समय में एक क्षुधावर्धक बना सकते हैं। टमाटर और खीरे - एक बड़े थाल पर अलग अलग रंग है, तो का एक चक्र मग मिर्च में फैला। केंद्र जगह नमकीन सामन की पतली स्ट्रिप्स के बने धब्बे हैं। सभी एक छोटे से जैतून का तेल के साथ छिड़का। जैतून, अजमोद टहनियों और के साथ पकवान को सजाने कैवियार साथ tartlets।

मिठाई के लिए कसा हुआ चॉकलेट और कॉफी के साथ आइसक्रीम की गेंदों सबमिट करें।

बच्चों की छुट्टी मेनू का तात्पर्य है कि यह के रूप में मीठा हो जाएगा। एक जलपान एक पिज्जा बनाने के लिए सिफारिश की है। आटा बहुत बारीकी रोल आउट, चटनी के साथ ब्रश और किसी भी भरने डाल करने के लिए तैयार है। पसंद एक स्मोक्ड सॉसेज, शिमला मिर्च देने के लिए बेहतर है। जैतून का तेल और पनीर के साथ छिड़क के साथ बूंदा बांदी। बीस मिनट के लिए बेक।

बच्चों के लिए बहुत बढ़िया गर्म पोर्क चॉप, जो, मेयोनेज़ का एक जाल लागू अनानास का एक चक्र डाल दिया, आधे घंटे के लिए पनीर और सेंकना के साथ छिड़क करने के लिए सिफारिश कर रहे हैं हो जाएगा। के रूप में एक साइड डिश मक्खन के साथ एक बहुरंगी पास्ता दायर करने के लिए बेहतर है।

मिठाई व्हीप्ड क्रीम के साथ डिब्बा बंद फल, गार्निश के टुकड़े से तैयार किया जा सकता है। यही है: जीवंत बच्चों का मेनू तैयार है।

स्थितियों में, जहां मेहमानों के लिए एक मेज अद्वितीय बनने के लिए कर रहे हैं। एक सालगिरह के लिए उत्सव मेनू आवश्यक तीन सलाद, गर्म (मांस, मछली और सब्जियों), एक साइड डिश, नमकीन, जेली के 3 विभिन्न प्रकार, सॉसेज, जेली, मादक और शीतल पेय की पांच प्रकार शामिल करना चाहिए। व्यंजनों की पसंद परिचारिका, लेकिन मांस, मछली और सब्जियों और फलों के बीच अनिवार्य पसंद पर निर्भर करता है। बहुत ध्यान सजावट करने के लिए भुगतान किया है और मूल दाखिल की सिफारिश की है।

सबसे उपयुक्त मेनू विकल्प इस प्रकार है।

स्मोक्ड सॉसेज, बेकन और carbonade के दो प्रकार के "मांस" पकवान।

"मछली" थाली बेहतर रोल बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, नमकीन सामन की पतली स्ट्रिप्स में कटौती। वे टॉपिंग की एक किस्म डाल दिया। उदाहरण के लिए, पुआल काली मिर्च या मेयोनेज़ और कुचल लहसुन के साथ कसा हुआ पनीर सलाद कटा हुआ।

"सब्जी" पकवान ताजा सब्जियों और ग्रील्ड सब्जियों के रूप तैयार किया जा सकता।

जरूरी होना चाहिए मांस का एक सलाद और मछली परिचारिका स्वाद के लिए। विशेष रूप से उत्सव और पवित्र अवसर के लिए यह एक "रॉयल" तैयार करने के लिए सिफारिश की है। ऐसा करने के लिए, अंडा प्रोटीन स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं। इन करने के लिए पूरे उबले झींगा और लाल कावीयार जुड़ जाते हैं। दही डिश के साथ कपड़े पहने।

गर्म भी विविध की सिफारिश की। सालगिरह के लिए सबसे अच्छा पूरे दूध पिलाती सुअर और ग्रील्ड स्टर्जन पकाना। इसके अलावा एक साइड डिश के साथ दूसरा विकल्प व्यक्तिगत बर्तन में मांस व्यंजन बन सकता है। इस मामले में, यह हमेशा ताजा सब्जियों की सेवा की सिफारिश की है।

एक ही मेनू हो सकता है एक उत्सव की मेज अपने जन्मदिन के लिए।

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