कार्नेशन: उपयोगी गुण

लौंग, उपयोगी गुण जो इस लेख में चर्चा की जाएगी एक बहुत ही उपयोगी और प्रासंगिक के उत्पाद है। अधिकांश लोगों को एक सुगंधित मसाला है, जो कई व्यंजनों का स्वाद में सुधार कर सकते हैं के रूप में यह पता है।

एक दिलचस्प तथ्य यह है कि प्राचीन चीन में, यह सांस ताज़ा करने का एक साधन के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यूरोप में, यह भारतीय और अरब व्यापारियों के माध्यम से आया था। यहां यह केवल स्वीकार करने के लिए है कि कोई भी अभी भी उसे मातृभूमि जानता होना चाहिए। हालांकि, कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि यह इंडोनेशिया में दिखाई दिया।

सोलहवीं सदी में, लौंग, उपयोगी गुण जो कई हैं, डच और पुर्तगाली, जो सब कुछ है कि किसी भी तरह से इसके साथ जुड़ा हुआ है एकाधिकार का फैसला किया है में रुचि रखते हैं। इस एकाधिकार दो सदियों के लिए रखा गया था।

बेशक, इस खुशबूदार मसाले एक बार केवल अमीर के लिए उपलब्ध था, लेकिन समय के साथ यह बिना किसी अपवाद के सभी वर्गों का उपयोग करने के लिए शुरू किया। मेडागास्कर में उत्पादित लौंग के इस निर्यात में से अधिकांश, और फिलीपींस।

कहाँ लौंग का इस्तेमाल किया

विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इसका उपयोग करें। ये व्यंजन सलाद, सूप विभिन्न और marinades की एक किस्म शामिल हैं। अक्सर, यह कुछ मीठा व्यंजन में देखा जा सकता है। यह की मिठास, एक नियम के रूप में, (कम से कम दालचीनी के साथ) कुछ और के साथ एक साथ जोड़ा जाता है। काली मिर्च के साथ लौंग मिश्रण, आप स्ट्यू, सूप, सॉस या भरने के लिए एक उत्कृष्ट मसाला मिलता है। यह कहना है कि यह दोनों ठंडे और गर्म व्यंजन के स्वाद को बेहतर बनाता है के लिए आवश्यक है, लेकिन अभी भी गर्म व्यंजन में उसकी खुशबू सबसे अच्छा लगता है। यह अचार बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन आप marinades कि शराब या सिरका शामिल में बहुत अधिक लौंग जोड़ने के लिए नहीं याद करने के लिए किया है। यह तथ्य यह है कि इन अवयवों मसालों के स्वाद को बढ़ा सकते हैं के कारण है।

इसके अलावा लोकप्रियता और लौंग का तेल है। हैरानी की बात है, यह न केवल फल से, लेकिन फिर भी शाखाओं से और उपजी प्राप्त की है।

सामान्य तौर पर, मुझे कहना पड़ेगा कि लौंग डॉक्टरों और ब्यूटिशन नहीं इस्तेमाल कर रहे हैं केवल रसोइयों, लेकिन यह भी। आधुनिक दुनिया कॉस्मेटिक उत्पादों, जो गुलनार शामिल की एक बहुत कुछ जानता है। यह क्रीम, लोशन, शैंपू और अधिक। इसमें से कई टूल ध्यान के योग्य हैं। चिकित्सा प्रयोजनों में के रूप में यह पारंपरिक और लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है।

कार्नेशन: उपयोगी गुण

बेशक, एक उत्पाद है कि न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है, विशेष ध्यान योग्य है। लौंग के औषधीय गुणों अभी तक प्राचीन पूर्व के निवासियों को जानते हैं और व्यापक रूप से चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है।

शुरू करने के लिए, हम ध्यान दें कि यह संयंत्र की कलियों में एक आवश्यक तेल जो एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक है है। इस तेल eugenol कहा जाता है। इसके अलावा, इस तेल एक एनाल्जेसिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। अभी तक यह एक मूत्रवर्धक, स्वेदजनक और अकड़नेवाला प्रभाव है। गुण गुलनार क्षय, pulpitis, periodontal रोग के इलाज के लिए दंत चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, साथ ही रोगों के उपचार जो किसी भी तरह मौखिक श्लेष्मा घावों के साथ जुड़े रहे हैं के लिए।

लौंग, उपयोगी गुण है जो हम पर विचार, दस्त पाचन में सुधार, यह मदद कर सकते हैं यहां तक कि पेट फूलना का इलाज। यहां तक कि लौंग की मदद से आंत, लीवर, और अन्य अंगों से परजीवी को निष्कासित। यह हिचकी के लिए एक सिद्ध उपाय है।

माना जाता है कि लौंग काफी बच्चे के जन्म को कम कर सकते हैं suschestvennno आसान लड़ाई के रूप में,। और वास्तव में यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि सभी स्त्रीरोग विशेषज्ञ अक्सर दावत विभिन्न प्रयोजनों के लिए लौंग के आधार पर महिलाओं को दवाएं लिख।

लौंग मोच, भंग, घाव के लिए इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा, यह लोग हैं, जो गठिया या जोड़बंदी से पीड़ित की सिफारिश की है। मालिश क्रीम, जो डेरिवेटिव में शामिल हैं, किसी भी सभ्य मसाज पार्लर में उपलब्ध हैं।