केक "डेयरी महिला": तैयारी चरणों

"दूध गर्ल" - एक केक जिसका नुस्खा भी एक नौसिखिया व्यक्ति भट्ठी के लिए सरल है। उन्होंने न केवल आसान है, लेकिन यह भी बहुत ही नाजुक है। केक "डेयरी महिला" - एक स्वादिष्ट, पतली shortcakes, स्वाद मक्खन क्रीम टुकड़े और कड़वा। उन्होंने कहा कि सभी संभावनाओं को एक छुट्टी सजावट बनने के लिए। अनुपात को ध्यान से देखें और, सबसे महत्वपूर्ण बात, वनस्पति वसा के अलावा बिना एक उच्च गुणवत्ता गाढ़ा दूध खरीदते हैं।

"दूध गर्ल" - कदम से एक नुस्खा कदम

परीक्षण के सघन दूध (400 ग्राम) के पूरे डिब्बे के अलावा दो अंडे, बेकिंग पाउडर और आटे की एक पूरी कप (एक छोटी सी पहाड़ी के साथ) की आवश्यकता होगी। क्रीम क्रीम, आधा कप पाउडर चीनी और वेनिला का हलवा की तैयारी के लिए एक मिश्रण का एक पैकेट के पांच सौ ग्राम जाना होगा। चमक लेने के लिए और केक पर लागू करने से पहले यह पिघला करने के लिए तैयार हो सकता है, लेकिन आप अपने ही एक सौ और एक उच्च कोको सामग्री के साथ चॉकलेट का पचास ग्राम, क्रीम के सत्तर ग्राम और मक्खन के दो बड़े चम्मच कर सकते हैं।

के बारे में एक घंटे के लिए सबसे पहले बीट अंडे पहले से Polejaeff कमरे के तापमान पर, गाढ़ा दूध के साथ। आटा और बेकिंग पाउडर छान-बीन करना। एक तरल मिश्रण में जोड़े। आटा के समान या थोड़ा मोटा oladevoe हो जाएगा। आटा जोड़ें आवश्यक नहीं है।

अब आप पांच या छह केक बेक करने की जरूरत है। यह पर करना आसान है चर्मपत्र कागज। व्यास में उसकी छब्बीस सेंटीमीटर, आटा और धब्बा के दो बड़े चम्मच में से प्रत्येक पर डाल के हलकों काटें। केक काफी पतली हो जाएगा। सुनिश्चित करें कि आटा एक कागज चक्र के साथ बाहर नहीं आता है - यह बेहतर है पाक शीट पर हलकों जगह। सुनहरा भूरा होने तक के बारे में पाँच मिनट के लिए प्रत्येक केक ओवन। चर्मपत्र से निकालें वे अभी भी गर्म कर रहे हैं, जबकि, अन्यथा तो यह असंभव हो जाएगा। कागज, पुन: उपयोग किया जा सकता है अगर आप इसे नुकसान पहुँचाए बिना केक को दूर करने का प्रबंधन।

पीसा हुआ चीनी और एक मिश्रण या हलवा के लिए के साथ कोड़ा क्रीम के लिए ठंड क्रीम। कोट ठंडा केक परतों, चमक डालना करने के लिए शीर्ष। आप टुकड़े पसंद नहीं है, एक छोटे से अधिक क्रीम बनाने के लिए और उनकी पूरी सतह obmazhte - केक "डेयरी महिला" और इस मामले में उत्कृष्ट स्वाद होगा। यदि आप चॉकलेट पेस्ट्री पसंद करते हैं, तो आप कोको केक जोड़ सकते हैं। या ठीक इसके विपरीत - सफेद नींव बनाने के लिए, और करने के लिए क्रीम या मीठा कोको मिश्रण डाल करने के लिए चॉकलेट का हलवा। इस केक "डेयरी महिला" और इसके विपरीत बनाए रखने स्वादिष्ट नहीं कम है। सजावट के लिए भी कुचल पागल (अखरोट या अखरोट), नारियल के गुच्छे, के टुकड़े इस्तेमाल किया जा सकता figured चॉकलेट।

सेब और गाढ़ा दूध के साथ केक

आप केक "डेयरी महिला" पसंद है, तो पाक के लिए इसी तरह एक और विकल्प की कोशिश करो। परीक्षण के लिए, आप तीन चिकन अंडे, गाढ़ा दूध के बैंक, आटा और बुझा सोडा के एक कप की जरूरत है। भराव एक सेब, नाशपाती या आड़ू की जरूरत है। एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को हराया, एक गोल आकार में डालना। आटा कटा हुआ फल का प्रसार करने के लिए, ओवन में कंटेनर को चालीस मिनट के लिए बेक। गाढ़ा दूध, के साथ गर्म केक की सेवा दूध सॉस, जैम, पाउडर चीनी। तालू पर, यह ऐप्पल पाई, बहुत, मुलायम झरझरा और सुगन्धित जैसा दिखता है।

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