केक, "दिन और रात" तस्वीरों के साथ के लिए कदम नुस्खा से कदम

आप का फैसला किया है क्या उत्सव चाय के दौरान अपनी मेज सजाने होगा। बेशक, एक उत्सव स्वादिष्ट मिठाई केक के बिना कर सकते हैं। हम अपने की सिफारिश करेंगे केक नुस्खा "दिन और रात" है, जो अपने एक सुखद और प्रियजनों खाना पकाने स्वादिष्ट और मीठा खाने के बाद मिठाई की सराहना करेंगे कर देगा।
तो नुस्खा सरल है और जटिल सामग्री की आवश्यकता नहीं है। केक तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
आटा के लिए:

• चीनी pesok- 2st।
• गेहूं का आटा - 2st;।
• अंडे - 11sht;।
• कोको पाउडर - 2,5st। चम्मच।

क्रीम में:

• मलाई - 300 जीआर;।
• चीनी - 200 जीआर।

चमक पर:

• मक्खन - 5G;।
• कोको पाउडर - 3st। चम्मच;
• मलाई - 4st। चम्मच;
• चीनी - 5 सीटी। चम्मच

आटा - पहली बात यह है कि हम एक केक नुस्खा "दिन और रात" लागू करने के लिए शुरू हो जाएगा। अंडे ले लो, उन्हें एक कटोरी में तोड़, चीनी और whisking सख्ती whisk या मिक्सर जब तक सफेद फोम प्रकट होता है शुरू करते हैं। फिर हम आटा के बाद सोने के लिए जाने के लिए और सब फिर से हलचल। जब आटा पर्याप्त गूंथी है, आधे में विभाजित। एक भाग में कोको पाउडर जोड़ने के लिए और सब कुछ फिर से कटु। बार के बीच हमारे ग्राहकों 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन गर्म करने के लिए। पूर्व greased प्रपत्र, कोको के बिना आटा डालना और 35-45 मिनट की अवधि के लिए सेट बनाओ। एक बार जब समय समाप्त हो गया है, केक बस इसे नहीं मिलता है, और उसे एक छोटे से खड़े एक खुला ओवन के साथ पहले से ही बंद दे ओवन में। इस उद्देश्य के साथ किया जाता है तापमान अंतर से हमारे बिस्कुट बसे नहीं है बनाने के लिए। हम केक बाहर ले जाना और फिर से फ़ॉर्म तेल।

पकाने की विधि केक "दिन और रात" - अगले चरण

तो, हम अगले चरण पर जाएँ। आटा के दूसरे (अंधेरे) आधा ले लो, सांचे में डालने का कार्य और पहली पार्टी केक के साथ के रूप में सभी एक ही करता है।
क्रीम तैयार करने के लिए, कंटेनर लेते हैं और इसे में, चिकनी, जब तक चीनी के साथ क्रीम हराया हवा जन। तुम्हें पता है, ज़ाहिर है, बनाने के लिए कर सकते हैं केक के लिए भरने भी स्वादिष्ट। कौन कोई भी वरीयता नहीं है। ऐसा करने के लिए, चीनी जार के साथ व्हीप्ड क्रीम जोड़ने उबला हुआ गाढ़ा दूध की। यह पता चला बहुत अच्छी क्रीम रंग और, बेशक, गाढ़ा दूध, बस यम का स्वाद।

पकाने की विधि केक "दिन और रात" - अंतिम चरण

हमारे केक लगभग तैयार है। यह केक काटा और चमक तैयार करने के लिए केवल बनी हुई है।

चमक को तैयार

एक छोटे से टैंक में ऐसा करने के लिए सभी अवयवों मिश्रण और कम आंच पर स्टू डाल, लगातार सरगर्मी। Tomim 5-10 मिनट, फोड़ा वजन की अनुमति नहीं दे।

Crusts बड़े करीने से दो भागों में काट लें। पकाया क्रीम की एक मोटी परत के साथ कोट का हर हिस्सा और में गुना बारी। केक सफेद, काले केक और इतने पर। तब मिठाई चमक कवर किया। स्वाद के लिए सजाएँ। आप और अखरोट और कसा हुआ काले या सफेद चॉकलेट, बादाम खूबसूरती से बाहर रखी के रूप में एक कल्पना बाहर खेला डाल सकते हैं। सामान्य तौर पर, इतना ही है।
और कौन exotics तरह उन लोगों के लिए एक और छोटी सी चाल। एक मध्यम पिसाई यंत्र पर एक केले के साथ साफ कर लें और shortcakes के बीच एक परत में जोड़ें। स्वाद काफी कोमल प्राप्त की है। केक इस प्रकार हल्कापन प्राप्त कर लेता है। वह सिर्फ अपने मुँह में पिघला। इस प्रकार, हम अब क्या घर के खाने को जानते हैं। केक, कुकीज़ और विभिन्न पेस्ट्री पेशेवर मदद के लिए पूछ के बिना, अपने हाथों से कर सकते हैं।