कैलोरी चिकन: शैक्षिक कार्यक्रम

कैलोरी चिकन काफी कम है। सूअर का मांस के साथ तुलना में, मांस चिकना, और अधिक आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित नहीं है और इस प्रकार मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए पशु प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा में होता है। चिकन स्तनों एमिनो एसिड है कि मानव शरीर की सामान्य स्थिति के लिए आवश्यक हैं के 92% का प्रतिशत होते हैं। इसके अलावा इस मांस में विटामिन बी, एच और पीपी, सोडियम, मैग्नीशियम, सल्फर, कोबाल्ट (चिकन में से एक सौ ग्राम पदार्थ की एक दैनिक खुराक में शामिल है) और अन्य उपयोगी घटक शामिल हैं। यही कारण है कि, वजन घटाने या स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए एक आहार, चिकन आहार में शामिल की सिफारिश की है। केवल इस शर्त पर कि यह एक सरल होना चाहिए चिकन के पकवान। दूसरे शब्दों में, कम से कम थर्मल उपचार, मसाले और किसी भी सॉस के बहिष्कार, मसालों की एक छोटी राशि। उदाहरण के लिए, कैलोरी चिकन न्यूनतम हो सकता है अगर यह सिर्फ जोड़ा नमक के बिना उबला हुआ। यह मांस पूरी तरह से ताजा सब्जियों के साथ जोड़ा जाएगा। fillets और तुलसी, जैतून का तेल के साथ टमाटर का सलाद तैयार करने के लिए प्रयास करें। यह सरल पकवान, स्वादिष्ट पौष्टिक, और सभी उपयोगी ऊपर है और ज्यादा समय नहीं लगेगा।

कई चिकन, शुष्क बेस्वाद और स्वादिष्ट नहीं लगता है। लेकिन जैसे-जैसे वे कहते हैं, तो आप सिर्फ यह कैसे पकाने के लिए पता नहीं है। करने के लिए मांस अधिक मधुर बदल गया है, वह नींबू का रस में यह पहले से खटाई में डालना करने की सलाह दी। ऐसा करने के लिए, चिकन स्तनों लेने के लिए और हल्के से एक नींबू का रस छिड़क। आप उन्हें पूरी खाना बनाना है, तो अनाज भर में एक छोटा सा चीरा, मांस अच्छी तरह से भिगो कर रहा है। फिर अपने दम पर पकाना।

कैलोरी चिकन, छोटा है अगर यह पन्नी में पकाया जाता है मांस के लाभकारी गुण, गर्मी उपचार के बाद गुम नहीं होगा, जबकि। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस आहार पकवान बाहर बहुत स्वादिष्ट बदल जाता है! तो, नींबू का रस में चिकन marinating के रूप में ऊपर वर्णित है। जैतून का तेल के साथ एक छोटी सी तेल को, सूखे जड़ी बूटियों को जोड़ने (जैसे, का एक मिश्रण "Provencal जड़ी बूटियों" और कटा हुआ लाल मिर्च इस व्यंजन के लिए एकदम सही है)। पन्नी में कसकर लपेट और ओवन में या बीस से तीस मिनट के लिए एक खुली आग पर बेक। हो गया! एक तरह से, जो एक छोटे से थर्मल सामग्री हो जाएगा में पकाया चिकन के पट्टिका, यह बहुत, रसदार नरम और स्वादिष्ट पता चला है।

एक कम कैलोरी चिकन के सभी उपयोगी सुविधाओं में से - इस उत्पाद का केवल सकारात्मक पहलू नहीं है। उदाहरण के लिए, सर्दी या फ्लू के विभिन्न प्रकार के साथ रोगियों के आहार में शामिल करने के लिए सिफारिश की है चिकन के शोरबा। यह तथ्य यह है कि मांस में निहित मैग्नीशियम मानव शरीर के समग्र शर्त पर बहुत अच्छा प्रभाव है, "सुस्ती" और कमजोर लड़ने के लिए मदद करने के लिए कारण है। इसके अलावा, शेयर जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी हो जाएगा।

कैलोरी चिकन, फ्राइंग, बहुत अधिक द्वारा किए गए। सबसे हानिकारक खाल में निहित घटकों।