कैसे एक ताजा जमे हुए मैकेरल पकाने के लिए? कैसे ओवन में एक ताजा जमे हुए मैकेरल पकाने के लिए?

, तला हुआ पके हुए, भरवां और उबला हुआ मैकेरल - सबसे रूसियों की मेज पर पकवान। यह सस्ती है, लेकिन स्वादिष्ट और उपयोगी पदार्थों मछली में समृद्ध है। वह जमे हुए रूप में विशेष रूप से हमारे स्टोर में बेचे। आप जानना चाहते हैं मैकेरल खाना बनाना , ताजा जमे हुए, हमारा लेख पढ़ें।

पन्नी में सब्जियों के साथ मछली

जमे हुए मैकेरल से क्या पकाने के लिए, यदि आप ज्यादा समय नहीं है? हम आपको प्रदर्शन में एक सरल नुस्खा प्रदान करते हैं।

• आप जल्दी से मछली साफ करना चाहते हैं, तो आप जब तक यह अंत तक thawed है इंतजार नहीं है। , जब तक कमरे के तापमान पर मैकेरल पकड़ो जब तक यह नरम हो जाता है। उसके बाद एक तेज चाकू उसके सिर और पूंछ काट, अंतड़ियों और त्वचा को हटा दें।
• नींबू और टमाटर पतली स्लाइस में टुकड़ा।
• मछली पर कुछ कटौती, जो तुरंत नमक और काली मिर्च जोड़ने चाहिए बनाओ। प्रत्येक छेद में, नींबू और टमाटर का एक टुकड़ा रखें।
• ग्रीस मैकेरल तेल, ओवन में पन्नी और सेंकना में लपेट जब तक पकाया जाता है।

सब्जियों के साथ मछली न केवल स्वादिष्ट गर्म है, लेकिन ठंडा है। यह किसी भी सब्जी साइड डिश या चावल के साथ परोसा जा सकता है।

आस्तीन में मैकेरल

यह नुस्खा भी बहुत आसान है, और पके हुए मछली निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। तो, मैकेरल, ताजा जमे हुए हाथ पकाने के लिए तरीका जानें।

• साफ मछली, धर्मशाला और हड्डियों को हटा दें।
• नमक और काली मिर्च के साथ आधा रगड़ें और उन्हें नींबू के साथ छिड़के।
• प्याज के छल्ले और नींबू टुकड़ा। मछली में से एक प्याज के छल्ले, और अन्य नींबू स्लाइस डाल दिया जाना चाहिए।
• हिस्सों को एक साथ मैकेरल गुना, में डाल पाक के लिए आस्तीन और 40 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

इस मछली उबला या के साथ अच्छी तरह से चला जाता है तले हुए आलू, और ताजा सब्जियों और नींबू।

मैकेरल एक पैन में ताजा जमे हुए पकाने के लिए कैसे

तली हुई मछली, के संयोजन मिठाई काली मिर्च और ताजा टमाटर एक क्लासिक कहा जा सकता है। कैसे एक फ्राइंग पैन में सब्जियों के साथ एक स्वादिष्ट ताजा जमे हुए मैकेरल पकाने के लिए? आप एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करना चाहते हैं, हमारे सुझावों का पालन करें:

• मछली, पिघलाव,, अंतड़ियों और पंख को दूर सिर और पूंछ काट, त्वचा को हटा दें।
• साफ मछली के छल्ले, नमक और काली मिर्च में कटौती।
• लाल शिमला मिर्च और क्यूब्स में एक बड़े टमाटर कट, और प्याज के छल्ले।
• एक फ्राइंग पैन गर्म करें और दोनों पक्षों पर उस में मछली भून। जब यह लगभग तैयार है, सब्जियों जोड़ सकते हैं और यह सब एक साथ खाना बनाना तैयार है जब तक।

समाप्त पकवान गर्म चावल से सजाया सेवा करते हैं।

आलू और मेयोनेज़ के साथ मछली

यह सरल पकवान यहां तक कि जो मछली की भी शौकीन नहीं हैं प्रभावित करेगा। कुक स्वादिष्ट खाने इस प्रकार होनी चाहिए:

• मैकेरल पिघलाव, स्वच्छ, fillets में कटौती और छोटे टुकड़ों में कटौती करने के लिए।
• पील दो प्याज और उन्हें छल्ले स्लाइस।
• आलू (के बारे में एक किलोग्राम) स्ट्रिप्स में कटौती।
• प्याज और आलू, नमक, काली मिर्च और मौसम मेयोनेज़ के साथ साथ मछली मिक्स।
• ओवन में सिलिकॉन मोल्ड और सेंकना में उत्पादों रखो जब तक किया।

ओवन में एक ताजा जमे हुए मैकेरल पकाने के लिए कैसे

आप अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं, उन्हें लाल शिमला मिर्च और लहसुन के साथ दिलकश मछली रोल बनाते हैं। इस तरह के एक जलपान एकदम सही है सजावट छुट्टी मेज, और यह दोनों गर्म और ठंडे सेवा कर सकते हैं। अगर आप सोच रहे हैं, तो ओवन में एक ताजा जमे हुए मैकेरल खाना बनाना, निर्देशों को पढें:

• तीन छोटे मछली ले लो, उन्हें पिघलना और शेयर पट्टिका को साफ। नींबू के रस में सोडियम नमक, पसंदीदा मसाले और छिड़क का हर हिस्सा।
• स्टफिंग के लिए दो प्याज के छल्ले काटना, काली मिर्च स्ट्रिप्स काटना और दो गाजर घिस। तेल में सब्जियों भून, काली मिर्च और लहसुन के साथ मौसम उन्हें।
• प्रत्येक पट्टिका पर, स्टफिंग और रोल रोल जगह। उनमें से प्रत्येक कसकर कैंडी की तरह कागज पाक में लपेट कर रहा है।
• ओवन में मछली बेक जब तक पकाया जाता है।

भुना हुआ मैकेरल का सलाद

यह एक मूल पकवान ओवन में बेक मछली, लेकिन यह भी प्रकार की समुद्री, ग्रील्ड की न केवल बनाया जा सकता है। हैं, पिकनिक के बाद आप एक मछली का एक सा है, उसके मूल सलाद बनाने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित हो। एक स्वादिष्ट ताजा जमे हुए मैकेरल खाना बनाना करने का तरीका जानें:

• दो ताजा खीरे और एक बड़े शिमला मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती।
• स्वच्छ और आधा छल्ले में प्याज काट दिया।
• आधा समाप्त मछली, हड्डियों और त्वचा हटाने के बाद टुकड़ों में विभाजित करते हैं।
• एक सलाद कटोरा में तैयार सामग्री को मिला, एक डिब्बा बंद मक्का, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
• भरने के लिए, नींबू का रस और जैतून का तेल, उन्हें एक कांटा के साथ सजा का एक सा मिश्रण।

भरवां मैकेरल

इस व्यंजन तैयार करने के लिए काफी मुश्किल है, आप के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी। लेकिन प्रयासों व्यर्थ में नहीं हैं, और आप सबसे सरल उत्पादों से सच पाक कृतियों को बनाने का तरीका सीखना होगा। तो, हम समझते हैं जाएगा मैकेरल उत्सव तालिका के लिए ताजा जमे हुए खाना बनाना:

• एक बड़ी मछली ले लो, यह पिघलाव, पंख को हटा दें। एक तेज चाकू की पीठ पर एक कट, और फिर ध्यान से धर्मशाला और हड्डियों को हटा दें। इसी समय, बोनिटो के पेट को छूने के लिए नहीं की कोशिश करो।
• नमक और सभी पक्षों पर नींबू का रस के साथ मछली रगड़ें।
• जबकि मसालेदार व्यंजन के आधार पर, कुछ खाना पकाने भरने से करते हैं। एक पैन में ऐसा करने के लिए एक कटा हुआ प्याज और 100 ग्राम सुनहरा भूरा होने तक कटा हुआ मशरूम भून।
• मछली खोलें और ध्यान से अंदर भरने जगह। केंद्र में, क्रीम या हार्ड पनीर के टुकड़ों को जोड़ सकते हैं।
• एक साथ आधा मैकेरल निचोड़, में लपेट पाक के लिए चर्मपत्र और कैसे toothpicks। ओवन में भरवां मछली बेक तक किया।

मलाई के साथ मैकेरल

कैसे मैकेरल पकाने के लिए, ताजा जमे हुए, पूरे परिवार के लिए एक आलीशान रात के खाने में परिणाम के लिए? ऐसा करने के लिए नुस्खा पढ़ सकते हैं और निर्देशों का पालन करें:

• दो नहीं बहुत बड़ी मछली ले लो और उन्हें एक छोटे से thawed दे। सिर, पंख और पूंछ निकालें। चल रहा है पानी के नीचे fillets रिंस करें।
• रिज के साथ शव कट और ध्यान से हड्डियों को हटा दें।
• मैकेरल भागों में विभाजित करते हैं, उन्हें एक कटोरी और मसालों के साथ मौसम में जगह। फिर मलाई या मेयोनेज़ जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से।
• दो मध्यम प्याज भूसी से स्वच्छ और पतली छल्ले में कटौती।
• तेल के साथ एक बेकिंग डिश तेल, प्याज के तल पर रखना, और मसालेदार मछली उस पर पड़ा रहा। एक अच्छी तरह से गरम ओवन में पन्नी और सेंकना के साथ कंटेनर को बंद जब तक पकाया जाता है।

समाप्त पकवान एक मसले आलू और एक सब्जी सलाद के साथ परोसा जा सकता है।

हम चाहते हैं कि उपयोगी बनाने की विधि है कि हम इस लेख में आप के लिए एकत्र किया हो जाएगा उम्मीद है। अब आप एक ताजा जमे हुए मैकेरल खाना बनाना जानते हैं कि, आप आसानी से अपने परिवार के एक हार्दिक और स्वादिष्ट लंच या डिनर के लिए कर सकते हैं।