भोजन और पेयसलाद

कैसे एक पटाखे के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए

खाना पकाने के दौरान विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर आप वास्तव में असामान्य और स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। और बहुत से गृहिणियां एक अनोखा स्वाद प्राप्त करने के लिए सबसे साहसी और अप्रत्याशित संयोजनों का उपयोग करती हैं जो केवल आश्चर्यचकित नहीं होंगे, लेकिन घरेलू को प्रसन्न करेंगे। और एक पटाखा के साथ एक सलाद सचमुच भी सबसे मितव्ययी विस्मित कर सकते हैं।

टमाटर के साथ पकाने की विधि

यह विकल्प बच्चों द्वारा पसंद किया जाता है, क्योंकि यह पता चलता है कि भोजन असामान्य, सुखद, और सबसे महत्वपूर्ण, हार्दिक है। इस नुस्खा पर पटाखे के साथ सलाद मछली के रूप में पटाखे से सबसे अच्छा तैयार है। यह छोटी, नमकीन है, लगभग नहीं उखड़ जाती है।

सामग्री

वे काफी सरल हैं और लगभग हर रसोई घर हैं:

  • पटाखा-मछली;
  • टमाटर;
  • उबला हुआ अंडे;
  • साग;
  • मेयोनेज़;
  • लहसुन (एक लौंग, अधिक नहीं);
  • शीतल पनीर

मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम या होममेड सॉस के साथ बदल दिया जा सकता है ।

तैयारी की विधि

एक पटाखा "मछली" बहुत जल्दी से एक सलाद के साथ जा रहा है लहसुन, दलिया के लिए निचोड़ा हुआ, पनीर का एक कांटा के साथ कुचल दिया जाता है, ग्रीन को यथासंभव बारीक रूप से कटा कर दिया जाता है। अंडे को एक छोटे से भट्टी पर लगाया जा सकता है या सिर्फ एक कांटा के साथ मैश करना जब तक यह उथले नहीं हो। टमाटर क्यूब्स में कटौती कर रहे हैं कुकीज़ के अलावा सभी सामग्री मिश्रित हैं क्रैकर और सॉस पहले क्रुन्च के लिए व्यंजन की सेवा करने से पहले तुरंत जोड़ा जाता है, और दूसरे ने इसे बहुत गीला होने नहीं दिया। आप इसके अतिरिक्त जड़ी-बूटियों और टमाटर के स्लाइस के साथ इसे सज सकते हैं।

कैनिंग विकल्प

इस नुस्खा के अनुसार, यह डिब्बाबंद भोजन और पटाखे के साथ सिर्फ एक सलाद नहीं है, लेकिन एक असली हार्दिक केक है। इस डिश के कैलोरी सामग्री लगभग 600-650 किलोकलरीज हैं। इसलिए, यह विकल्प निश्चित रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जो आहार पर हैं इसके अलावा, जिन लोगों को आंतों के साथ समस्या है, उन्हें भी ऐसे अति उत्तम, लेकिन फैटी और भारी भोजन से बचना चाहिए।

क्या आवश्यकता होगी

कैन्ड और पटाखे के साथ सलाद आमतौर पर डिब्बाबंद मछली से तैयार किया जाता है। यह सिर्फ एक गुलाबी सैल्मन या सरी का हो सकता है। आप जिस मछली को पसंद करते हैं, बस आप जो पसंद करते हैं, करेंगे। साग और नमक के साथ पटाखे लेने के लिए बेहतर है, बहुत छोटा नहीं। यह फॉर्म उस क्षमता पर निर्भर करता है जिसमें सलाद और कुकीज़ इकट्ठा किए जाएंगे। क्रैकर वर्ग, आयताकार और गोल हो सकता है। इसके अलावा, आपको मुश्किल पनीर, साग, उबला हुआ चिकन अंडे और लहसुन की आवश्यकता होगी। और जाहिर है, मेयोनेज़ या सॉस। उदाहरण के लिए, पकौड़ी के लिए टैटार, लहसुन, पनीर। आप उन्हें खुद तैयार कर सकते हैं या तैयार औद्योगिक लोग ले सकते हैं। लेकिन खट्टा क्रीम की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह बहुत ताजा और वसा है।

इकट्ठा कैसे करें

नुस्खा अपनी सादगी और प्रतिभा के साथ एक ही समय में प्रभावित करता है। डिब्बाबंद तरल के साथ सूखा है, ताकि सलाद बहुत गीला नहीं है। एक सजातीय द्रव्यमान तक कांटा के साथ मक्खन मछली उन डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को चुनना बहुत ज़रूरी है जो व्यावहारिक रूप से कोई बीज नहीं हैं, अन्यथा आप गलती से गला घोंट सकते हैं। अंडे प्रोटीन और योरों में विभाजित हैं। पहले लोगों को अच्छी तरह से भट्टी पर डाल दिया जाता है, फिर सॉस या मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। योल्स को एक कांटा के साथ दबाया जाता है या एक चाकू से कुचल दिया जाता है पनीर बहुत उथले खट्टी पर रगड़ें। लहसुन दबाया, योल के साथ मिश्रित। उन्हें करने के लिए, कसा हुआ पनीर जोड़ें। बिस्कुट को कंटेनर-मोल्ड के नीचे रखा जाता है, डिब्बाबंद भोजन इसके ऊपर रखा जाता है। वे प्रोटीन और सॉस के साथ greased हैं, जड़ी बूटी के साथ छिड़के। यह सब बहुतायत से पनीर के साथ योर और लहसुन के साथ छिड़का हुआ है। जब पटाखा के साथ सलाद (20-30 मिनट, यह लंबे समय तक हो सकता है) डाला जाता है, यह मोल्ड से हटा दिया जाता है और एक बड़े फ्लैट प्लेट पर फैलता है। तो यह एक असामान्य अमीर केक निकला।

मिनी सलाद

यह विकल्प एक पार्टी के लिए बहुत उपयुक्त है, जहां स्नैक्स बहुत मांग है। पटाखे के साथ सलाद , जिसमें का नुस्खा वर्णित किया जाएगा, एक कैनपे या मिनी सैंडविच की तरह अधिक है। यह खाने के लिए अच्छा है, और यह असामान्य लग रहा है एक ही समय में एक सलाद शेष है, न सिर्फ एक नाश्ता।

क्या आवश्यकता होगी

एक पटाखा होना चाहिए (गोल, मिठाई नहीं) ठीक है, अगर यह पनीर या नमक के साथ होगा, जड़ी बूटियों या मसालों के साथ लेकिन "कुक" कुकी कई मायनों में कर सकती है। सबसे लोकप्रिय विकल्प मछली और अंडे डिब्बाबंद है । उत्तरार्द्ध पहले उबला हुआ है, फिर एक कांटा के साथ rumpled। वे डिब्बाबंद भोजन से मक्खन की एक बूंद जोड़ते हैं। मछली, भी, पतले crumples। सभी सामग्री मिश्रित हैं, फिर बिस्कुट पर रखी गई हैं। एक पूरक के रूप में, आपको हरियाली की तरंग की आवश्यकता हो सकती है।

ककड़ी भरने

यह विकल्प काफी ताज़ा और सुखद है यह चावल उबालने के लिए आवश्यक है ताकि यह आसानी से गेंदों में स्लाइड कर सके, और दलिया नहीं फैलाया। ऐसा करने के लिए, आप थोड़ा चावल का सिरका जोड़ सकते हैं, जो आमतौर पर सुशी और रोल तैयार करते समय जोड़ा जाता है आपको ताजा ककड़ी, साग और पिघल पनीर का एक बिट भी होगा । खट्टे गोल आकार लेने के लिए पटाखे बेहतर होती हैं मुंह में डालना आसान है चावल से, गेंदों को रोल करें, थोड़ा क्रीम पनीर जोड़ने के लिए, ताकि वह अंदर, बाहर न हो। ग्रीन्स सूक्ष्मता कटा हुआ हैं यह चावल गेंदों के साथ छिड़का हुआ है तब वे बिस्कुट पर फैल गए, हल्के से दबाए गए, ताकि आकृति को चपटा हुआ हो। ककड़ी पतली हलकों में कटौती। वे चावल गेंदों के शीर्ष पर डाल रहे हैं यह एक क्रैकर के साथ एक असामान्य हिस्सेदार सलाद निकलता है, जो मेज पर एक भव्य आयोजन के दौरान या सिर्फ रात के खाने के दौरान परोसा जा सकता है।

खाना पकाने के लिए मांस उचित है

कभी कभी डिब्बाबंद मछली मांस के साथ बदल रहे हैं यह मामला विशुद्ध रूप से स्वाद है, इसलिए आप यह स्पष्ट नहीं कर सकते कि आपको यह करने की ज़रूरत है या नहीं। उदाहरण के लिए, पोर्क स्टू, प्रीहेटेड और कटा हुआ, सलाद-केक के लिए एक नुस्खा के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। शेष सामग्री को बदलने की आवश्यकता नहीं है। आप पकवान में मसाला जोड़ने के लिए और लहसुन भी जोड़ सकते हैं। डिब्बाबंद मछली से, टमाटर सॉस में चिलम, कॉड यकृत, और यहां तक कि स्प्रेड भी अच्छे हैं। मुख्य बात यह है कि एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए कांटा के साथ अच्छी तरह से बुनना।

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