नए साल की शाम को: सलाद "महासागर"

उत्सव की मेज पर नया पकवान हमेशा पेचीदा है। लेकिन मेहमानों की प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है। अपने मूड को खराब मत करो उम्मीद व्यंजन तैयार करें, लेकिन एक मोड़ के साथ। स्मरण करो कि कैसे एक सलाद "महासागर" तैयार करना है एक छोटा सा रहस्य: मुख्य संघटक डिब्बाबंद मछली है।

वेरिएंट अलग-अलग हो सकते हैं: तेल में मैकेरल, घोड़ा मैकेरल, सार्डिन। स्प्रेड का उपयोग करने की कोशिश करें - यह तैयार उत्पाद पर सलाद और सजावट में एक संरचना के रूप में एक योग्य प्रतिस्थापन है। एक सज्जन पकवान के लिए उबला हुआ और अच्छी तरह से जमीन सामग्री की आवश्यकता होती है।

स्प्रेडट के साथ सलाद "महासागर"

छोटी सी मछली की छोटी मछली ने पारंपरिक पकवान के लिए एक पेचीदा उत्तेजना जोड़ दी है।

उत्पादों को तैयार करें :

• स्प्रेट्स - 1 125 जी की हो सकती है;
• उबले हुए गाजर - 1 टुकड़ा;
• कड़ी उबला हुआ अंडे - 3 पीसी।;
• उबला हुआ चावल - 100 ग्राम;
• हार्ड किस्मों का पनीर - 80 ग्राम;
• कोई मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

सलाद में प्याज जोड़ सकते हैं जो बिना किसी व्यंजन का प्रतिनिधित्व करते हैं। नमक नहीं जोड़ता है: डिब्बाबंद भोजन, पनीर और मेयोनेज़ में यह शामिल है।

तैयारी की तकनीक

• डिब्बे से अतिरिक्त मक्खन मर्ज करने के लिए, सजावट के लिए 3 पूरे स्प्रेट आवश्यक हैं। मछली काट और एक डिश पर डाल दिया। एक परत तैयार है।
• अगली परत के स्वाद को नरम करने के लिए गाजर का स्वाद, मैश्ड और मिश्रित अंडे का सफेद के साथ मिलाया जाता है। यह दूसरी परत थी
• उबला हुआ चावल, 1 अंडे की जर्दी मिलाकर इसे 3 परत में रखें।
• आखिरी परत जर्दी और पीस पनीर होते हैं प्रत्येक मध्यवर्ती परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त है।
• शीर्ष परत केवल तीन मछली से सजाया गया है पकवान के किनारे के साथ ठीक सौंफ में शैवाल को याद दिलाया जाएगा।

जो लोग चावल के बजाय आलू को पसंद करते हैं, उन्हें आलू उबालें, ठंडा होना चाहिए और इसे पीसाना चाहिए।

"महासागर" सलाद, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा

नमकीन सैल्मन के साथ सलाद के पास एक अद्भुत स्वाद और उपस्थिति है।

अवयव :

1. खड़ी अंडे - 4 पीसी
2. ताजा नमकीन सामन - 200 ग्राम
3. लाल कैवियार - 100 ग्राम
4. सलाद धनुष - 1 पीसी
5. सफेद चावल - 100 ग्राम
6. Saute "Ryaba" - 120 ग्राम

अंडा अंडे के माध्यम से उबला हुआ अंडे कुक उबला हुआ चावल शांत करने के लिए एक चाकू के साथ सलाद प्याज काट लें सामन 1 सेमी से कम के आकार के साथ क्यूब्स में कटौती

मेयोनेज़ के साथ एक बड़े कंटेनर में सभी अवयवों को मिलाएं। एक खूबसूरत पकवान और आकार के बारे में जानें शीर्ष परत लाल कैवियार की आभूषण है। सुंदर सलाद "महासागर" तैयार है।

सामग्री को परतों में रखा जा सकता है, लेकिन आकार के कारण - उदाहरण के लिए, दिल, मछली, सर्कल - हमारे डिश अनावश्यक अलंकरण के बिना दिलचस्प हो जाएगा।

एक नया डिश तैयार करें

खाना पकाने के लिए एक बहुत छोटा अतिरिक्त - और एक नीला झील, समुद्र, समुद्र है। यह सलाद "ब्लू महासागर" है और चाल सरल है लाल गोभी खरीदने के लिए सुनिश्चित करें सलाद में कोई गोभी नहीं होगी। उसका बैंगनी रस हमें 1/3 कप की मात्रा में चाहिए। एक ब्लेंडर में गोभी का एक टुकड़ा काटें और रस को दबाएं। यदि गोभी बहुत रसदार नहीं है, तो थोड़ा पानी जोड़ें।

अंडा कड़ा हुआ ostudite। प्रोटीन परत अलग करें, एक भट्टी पर भट्ठी और लाल गोभी का रस की एक छोटी कटोरी में डालना। कम से कम 30 मिनट की प्रोटीन का रंग होना चाहिए। प्रोटीन का रंग नीला हो जाता है। यहाँ एक रहस्य है और इसका समाधान है कि सलाद "ब्लू" क्यों है

एक सलाद के लिए हम तैयार करते हैं :

• चावल नरम उबला हुआ - 1 कप;
• कड़ी उबला हुआ अंडे - 3 पीसी।;
• गाजर धमाकेदार - 1 टुकड़ा;
• केकड़ा मांस - 1 पैक;
• उबला हुआ चिंराट - 150 ग्राम;
• मेयोनेज़ - प्रत्येक परत पर;
• लाल गोभी का रस - 1/3 कप

तैयारी की तकनीक

मेयोनेज़ के साथ लेटेस ग्रीज़ की परतें

• 1 परत - यॉल अंजीर के साथ मिश्रित
• दूसरा उबला हुआ कुचल गाजर है।
• तीसरा - केकड़ा कटा हुआ छड़ी
• चौथा - नीला गिलहरी
• 5 वीं - चिंराट, किनारों के साथ रखी

अतिरिक्त परतें हरी प्याज, उबले हुए स्क्वीड के रूप में काम कर सकती हैं। छोटे भागों के साथ प्रयोग यदि अतिरिक्त स्वाद है, तो उन्हें इस सलाद में सुरक्षित रूप से उपयोग करें।

सलाद "महासागर" की सामग्री विभिन्न प्रकार के उत्पादों के आधार पर भिन्न होती है जो परिचारिका के पास मिलती है। आप ताजा चुकंदर के रस के साथ अंडे का सफेद रंग कर सकते हैं। वे गुलाबी हो जाएंगे इस का स्वाद बदतर नहीं होगा, लेकिन पकवान का प्रकार बदल जाएगा। इसके लिए एक नाम के बारे में सोचो