कैसे ओवन में कद्दू के साथ बाजरा दलिया पकाने के लिए?

पकाने के लिए कैसे कद्दू के साथ बाजरा दलिया, हर कोई जानता है। और यह व्यर्थ है, क्योंकि इस व्यंजन न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी है। यह नाश्ता और दोपहर का भोजन और रात के खाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

बाजरा दलिया पकाने के लिए कैसे: कदम नुस्खा से एक कदम

व्यंजनों के लिए घटक:

• किसी भी वसा की मात्रा का ताजा दूध (लेकिन उच्च यह स्वादिष्ट पकवान है) - 3 पूर्ण चश्मा;
• बाजरा - 1 faceted गिलास ;
• ताजा छोटे कद्दू - 500 ग्राम;
• शुद्ध जल - 2-2,5 कप (अपने विवेकाधिकार में);
• मलाईदार ताजा तेल - 95 ग्राम;
• समुद्री नमक, महीन रेत और चीनी - पकवान स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

प्रसंस्करण सब्जियों

तो, कैसे बाजरा दलिया पकाने के लिए कद्दू के साथ? एक अच्छी तरह से तैयार प्रत्येक प्राप्ति घटक के साथ शुरू करने के लिए। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से सब्जी ले कुल्ला, आधे में कटौती, सभी बीज और मोटे तंतुओं को दूर, और फिर छील हटा दें। अगला tykovku टुकड़े टुकड़े करने की जरूरत है। ऐसा करने से ओर 1, या 1.5 सेंटीमीटर साथ क्यूब्स की सिफारिश की है।

अनाज की तैयारी

स्वादिष्ट कद्दू के साथ बाजरा दलिया खाना बनाना समझने के लिए, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह जई का आटा स्वाद कड़वा कर सकते हैं आवश्यक है। यही कारण है कि यह अच्छी तरह से इलाज किया जा करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इस उत्पाद के लिए मलबे को हल करने के लिए आवश्यक है, और फिर एक छलनी में रख दिया और जब तक तरल पूरी तरह से पारदर्शी है से पहले धोया जाता है। पिछली बार Pshenko वांछनीय उबलते पानी डालना और जब तक सब पानी चला गया है प्रतीक्षा करने के लिए। इस सरल प्रक्रिया कड़वाहट की दुम से वंचित हैं।

अनाज के हीट उपचार

कद्दू के साथ बाजरा दलिया खाना बनाना सीखने करके, आपको एहसास होगा कि आप अलग से प्रत्येक घटक उबालने के लिए की जरूरत है। इस थोड़ा ऊपर सूखे अनाज के लिए एक पैन में रखा जाना चाहिए, और फिर मक्खन में जोड़ने और हल्के से भून। तो उत्पाद बहुत कम गर्मी के ऊपर आधा जब तक उबलते पानी (नमक) और उबाल में डूबा हुआ होना चाहिए। एक बार सभी तरल सुखाया गया है, दुम, गर्मी से हटा दें और मिश्रण अच्छी तरह से।

सब्जी के हीट उपचार

तैयार करने के लिए कद्दू एक छोटे सॉस पैन लेने के लिए, दूध में डाल और यह उबाल की जरूरत है। इसके अलावा, दूध पेय चीनी, सब्जी और समुद्री नमक डाल करने के लिए आवश्यक है। इस तरह के एक संरचना में मुख्य घटक इसकी आंशिक कोमलता तक हो जाना की सिफारिश की है।

ओवन में एक स्वादिष्ट बाजरा दलिया पकाने के लिए कैसे

एक बार दोनों सामग्री का उत्पादन ताप इलाज कर रहे हैं, वे, खाना पकाने, नमक (वनस्पति से दूध के साथ) के लिए एक चीनी मिट्टी के बर्तन में शामिल हो गए किया जाना चाहिए यदि आवश्यक हो, और 45-55 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। 195-200 डिग्री पर होना चाहिए इस तरह के उपयोगी पकवान तैयार करने के लिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

जब दलिया पूरी तरह से पकाया जाता है, यह ओवन से बाहर इसे पाने के मिश्रण अच्छी तरह से और एक अन्य 5-15 मिनट के लिए कवर के तहत छोड़ने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, पकवान प्लेटों पर फैल जाना चाहिए, गर्म राज्य में परिवार का मक्खन स्वाद और फ़ाइल के सदस्यों स्लाइस। यह, कि ध्यान दिया जाना चाहिए यदि नाश्ता संभव किशमिश के रूप में इस तरह के एक घटक जोड़ने के लिए आगे में वांछित। लेकिन इस यह करने के लिए ओवन में इलाज गर्म करने के लिए सिफारिश की है।