कैसे मछली तलने के लिए एक बल्लेबाज तैयार करने के लिए? त्वरित, आसान, विविध

मछली खाना पकाने की मुख्य विधि एक नियम है अपने भूनने के रूप में, है। वास्तव में अपने की एक पैन आटा या बल्लेबाज में लुढ़का में उबलते तेल में टुकड़े गिर से पहले। डुबकी के लिए घने मिश्रण का उपयोग करते हुए एक स्वादिष्ट भोजन ढंग से और कुरकुरा प्रदान करता है। यह आलेख वर्णन करता है कि कैसे मछली तलने के लिए एक बल्लेबाज तैयार करने के लिए। अक्सर, इस विधि समुद्री प्रजातियों उत्पाद के प्रसंस्करण में प्रयोग किया जाता है। मीठे पानी में मछली आमतौर पर बल्लेबाज में तली हुई नहीं हैं। अपने अच्छे में प्रस्तावित तरल panirovok से प्रत्येक और एक विशेष स्वाद है।

मछली सबसे आम तरीका तलने के लिए बल्लेबाज की तैयारी

सबसे आसान विकल्प दूध और अंडे की एक आधार के रूप में उपयोग करने के लिए है। , गर्म दूध के दो कप के साथ छह अंडे की जर्दी मारो एक छोटे से नमक, काली मिर्च और किसी भी जमीन वनस्पति तेल जोड़ें। मिश्रण धीरे धीरे आटा जोड़ें और गूंथ आटा औसत घनत्व प्लग किया गया था। फिर, जिसके परिणामस्वरूप बल्लेबाज में मार पड़ी छह प्रोटीन दर्ज करें और धीरे मिश्रण। तरल बड़े पैमाने पर की मात्रा कटा हुआ की एक आधा किलोग्राम तैयार करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए मछली fillets।

कैसे एक बल्लेबाज तैयार करने के लिए मछली प्रोटीन तलने के लिए?

विशेष रूप से नाजुक स्वाद अगर पिछले नुस्खा कुछ हद तक बदलने के लिए, दूध और अंडे की जर्दी को छोड़कर प्राप्त की है। एक ठोस फोम प्रोटीन साढ़े पांच छोटी चम्मच नमक में निकालें और कटोरी। फिर धीरे-धीरे पानी (आधा ग्लास) जोड़ने, आटा जोड़ें। इस शानदार बल्लेबाज तुरंत इस्तेमाल किया जाना चाहिए और दुकान के लिए छोड़ नहीं।

मूल आलू बल्लेबाज

एक मध्यम पिसाई यंत्र पर तीन प्रमुख आलू कंद रगड़ें। रस आलू की जरूरत नहीं है के प्रसंस्करण में स्रावित निचोड़। एक अंडा, नमक और मसाले के वजन जोड़ें। फिर आटा sypte और आटा गूंध। आधा सेंटीमीटर - मछली के टुकड़ों को एक से अधिक की एक प्लेट की मोटाई में कटौती। आलू मिश्रण फ्राइंग, एक ही समय में एक बहुत नीचे दबाने से पहले उन्हें उखड़ जाती।

कैसे उपवास के दिनों में मछली तलने के लिए एक बल्लेबाज तैयार करने के लिए?

टेस्ट breading अंडे और डेयरी सामग्री की उपस्थिति के बिना बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मकई का आटा के एक चम्मच के साथ स्टार्च के चार बड़े चम्मच मिश्रण। स्पाइस नमक और मसालों। सूखी मिश्रण में एक बारीक कटा हुआ ताजा प्याज और लहसुन की एक लौंग जोड़ें। फिर पानी डालना और एक वांछित मोटाई प्राप्त करने के लिए गूंथी।

बियर के आधार पर मछली तलने के लिए एक बल्लेबाज तैयार करने के लिए कैसे

असामान्य स्वाद और अजीब वैभव कुरकुरा मछली को कवर crusts होगा, यदि आप एक फोम कम अल्कोहल पेय का उपयोग करें। एक कटोरी में, आटा का आधा एक गिलास डालना एक खरोज बनाने के लिए और बियर के एक सौ पचास ग्राम डालना। सरगर्मी शुरू, मिश्रण एक अंडा में हथौड़ा था। इस तरह की एक तरल बल्लेबाज एक आकर्षक उपस्थिति विशेष रूप से तले हुए टुकड़े फीता में की तरह बनना प्रदान करेगा।

कैसे मछली तलने के लिए पनीर बल्लेबाज पकाने के लिए?

दो अंडे, नमक और मसालों के साथ मेयोनेज़ के तीन बड़े चम्मच मिक्स। मोटे कसा हुआ पनीर के एक सौ ग्राम जोड़ें। फिर, वांछित मोटाई sypte आटा करने के लिए और गूंथ। इस बल्लेबाज पकवान एक विशेष चटपटापन और पोषण मूल्य दे देंगे।