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हम सलाद टोकरी के लिए पनीर बनाने के लिए सीखना
आगंतुकों की मेजबानी के लिए तैयार हो रही है, हर महिला का संबंध है, केवल मेनू और खाना पकाने के ड्राइंग नहीं, बल्कि उन्हें सबसे अधिक प्रभावी ढंग कैसे को सजाने के लिए। एक सुंदर तालिका सेटिंग और सजावट उत्सव तालिका के बाद - यह एक तरह से मेहमानों के लिए उनके सम्मान व्यक्त करने के लिए है।
परंपरागत रूप से, उत्सव तालिका सलाद परोसा जाता है। बेशक, यह नाश्ता एक बड़े सलाद कटोरा में बाहर रखी जा सकती है, लेकिन खिलाने के लिए एक शानदार तरीका portioned है। सलाद छोटे कांच, चीनी मिट्टी के बरतन या चीनी मिट्टी के कटोरे में विघटित किया जा सकता है या फ़ाइल एक टाटलिट, जो अब कई magazinah.A में बेचा जाता है वहाँ एक और सुंदर शानदार और neizbity विकल्प है - एक पनीर की टोकरी में एक सलाद प्रस्तुत करने के लिए। इसके अलावा तथ्य यह है कि नाश्ते के इस तरह के एक आपूर्ति बहुत मेज सजाने है से, वहाँ एक और लाभ यह है - सलाद का स्वाद तले पनीर का स्वाद पूरित।
सवाल पैदा हो सकता के रूप में एक सलाद पनीर टोकरी में परोसा जा सकता है? हाँ, लगभग हर किसी! इसके अलावा, इस प्रकार यह सबमिट करें और संभव है कि इस तरह के मिश्रित या समुद्री भोजन zhuleny के रूप में अन्य नमकीन,। मुख्य बात यह है कि क्या आप पनीर की टोकरी में डालने के लिए भी बहने नहीं जा रहे हैं है।
यह ध्यान देने योग्य सुंदर पनीर टोकरी इतना आसान नहीं हैं बनाने के लिए है। तो अगर आप एक छोटे से अभ्यास की जरूरत है इससे पहले कि आप उत्सव फ्रेम सलाद की तैयारी पर ले लो। लेकिन पनीर के सलाद एक दिन पहले हो सकता है के लिए इस तरह की टोकरी तैयार करने के लिए। फिर धीरे से उन्हें एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर में गुना और फ्रिज में रख दें। एक टोकरी भरा पनीर सलाद सिर्फ परोसने से पहले की जरूरत है।
तो चलो इस स्वादिष्ट सजावट पकाने के लिए कोशिश करते हैं। हम की जरूरत है एक हार्ड पनीर, इस तरह के एक प्रकार का पनीर के रूप में। लेकिन अगर आप एक साधारण पनीर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह फ्रिज में एक छोटे से zavetritsya और शुष्क देने के लिए की जरूरत है। पनीर कस करना चाहिए, और यह वांछनीय है कि यह दौरान उखड़ जाती नहीं है, और एक पारदर्शी पतली स्लाइस रूपों। इस मामले में, हमारे पनीर टोकरियाँ अधिक सुंदर हो जाएगा।
खाना पकाने की टोकरी के लिए पसंदीदा उपयोग नॉन-स्टिक कोटिंग होने पैन। यह एक आग पर वनस्पति तेल और गर्मी की एक पतली परत के साथ lubricated किया जाना चाहिए। गरम पैन पर कसा हुआ पनीर डाल (एक टोकरी के बारे में दो बड़े चम्मच लेता है)। यह वांछनीय है कि जिसके परिणामस्वरूप पनीर केक के बीच में अधिक से अधिक किनारों पर से, तो हमारे टोकरी एक मोटी निचले किनारे और फिशनेट होगा था।
पांच से सात सेकंड के लिए भुना हुआ पनीर "पैनकेक" इससे पहले कि वह पर भूमि भून शुरू होता है। फिर गर्मी से पैन को हटाने और एक तौलिया हल्के से ठंडे पानी के साथ सिक्त पर डाल दिया (ताकि हम थोड़ा केक शांत)। अब बहुत सावधानी से एक लेपनी साथ पैनकेक हुक और एक औंधा गिलास या कप पर यह प्रसार करने के लिए। केक के किनारों एक कागज तौलिया की मदद से पोत की दीवारों के खिलाफ लगाए जाते हैं। इसलिए हम एक टोकरी आकार देने के लिए और एक ही समय में अतिरिक्त वसा को हटा दें। पनीर देते मोल्ड से हटाने के बिना शांत करने के लिए। सभी - पनीर टोकरी तैयार है।
आप देख सकते हैं, खाना बनाना यह थोड़ा मुश्किल है, और यह एक बहुत समय लग सकता है, खासकर अगर मेहमानों एक बहुत उम्मीद है।
मुझे कहना पड़ेगा कि पनीर टोकरी विभिन्न additives के साथ तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कटा हुआ डिल के साथ पनीर मिश्रण, बास्केट pestrenkimi हरी प्रकाश डाला के साथ प्राप्त कर रहे हैं। आप टोस्ट तिल के बीज जोड़ें, फिर खस्ता टोकरियाँ बाहर कर सकते हैं। एक दिलकश स्वाद प्रशंसकों कुचल लहसुन की एक अतिरिक्त घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
आप अधिक सघन टोकरी बनाना चाहते हैं, तो पनीर को आप एक छोटे से स्टार्च जोड़ सकते हैं। इसके बारे में दो सौ ग्राम स्लाइड आलू या कॉर्न स्टार्च के साथ एक पूर्ण चम्मच लेने के लिए आवश्यक है।
संक्षेप में, एक छोटे से अभ्यास में - और आप पनीर से एक टोकरी में एक सलाद प्रस्तुत करके अपने मेहमानों को चकित कर सकता। निश्चित रूप से, इस व्यंजन एक छप कर देगा, और परिचारिका उनके पाक कौशल के बारे में प्रशंसा का एक बहुत सुनवाई करेगा।
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