कैसे मलाई में एक खरगोश पकाने के लिए? कदम नुस्खा से कदम

मांस व्यंजन हर समय बहुत लोकप्रिय थे। हालांकि, आज, घरेलू दावत के लिए, आम तौर पर चिकन, बीफ या पोर्क की तैयारी करने के लिए सीमित। लेकिन कभी कभी परिचारिका तो कुछ तुच्छ के साथ अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं। यह खरगोश तैयार करने के लिए अगली बार कोशिश करो। उसकी लेनटेन आहार मांस जरूरी प्रत्येक अतिथि स्वाद के लिए है। यहां तक कि कोई है जो लगातार उसके आंकड़ा और गिनती कैलोरी देख रहा है, एक टुकड़ा कोशिश कर लें। सब के बाद, इस व्यंजन बेहद स्वादिष्ट और निविदा पता चला है, अगर आप सही नुस्खा चुनें। आज आप खाना बनाना सीखना होगा खरगोश मांस मलाई में।

करने के लिए पकवान रसदार और मूल निकला, तो आपको पहले शव खटाई में डालना चाहिए। अक्सर इस उद्देश्य सिरका के लिए इस्तेमाल किया। वह मांस नरम और अधिक निविदा बनाता है। इसके अलावा, गंध को नष्ट करने। यह अनुशंसा की जाती है कि आप का उपयोग सिरका, लेकिन एसिड या सार नहीं। यह पानी से पतला होना चाहिए, और स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। इसके अलावा एक अचार काफी लहसुन के योग के साथ सूखी रेड वाइन या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल उपयोग करने के लिए संभव के रूप में।

तो, कैसे खरगोश पकाने के लिए? व्यंजनों एक विस्तृत विविधता हैं। लेकिन यह किया गया था खरगोश मांस, मलाई बुझा, की सबसे बड़ी संख्या प्राप्त कर रहा सकारात्मक प्रतिक्रिया और सिफारिशों। यह पकवान एक असली पाक मास्टरपीस हो जाएगा। और यह, तैयार करने के लिए काफी सरल है तो भी नौसिखिया मालकिन सामना करने के लिए।

आप मलाई के 0.5 के बारे में लीटर, 1 प्याज और गाजर, खरगोश के मांस, मसाले और लहसुन, मक्खन, सुगंधित जड़ी बूटियों को तैयार करने की जरूरत है। शव के टुकड़े और पूर्व अचार में काटा जाता है। इस के लिए विकल्प, आप किसी भी चुन सकते हैं। मुख्य बात - कि मांस बाद शमन के लिए सही हालत में था। कुक खरगोश मुश्किल नहीं है, लेकिन आप नुस्खा की बारीकियों पर ध्यान देने की जरूरत है।

अर्ध के एक राज्य के लिए सूरजमुखी तेल में फ्राई मांस। इसके बाद, एक गहरी utyatnitsu में टुकड़े (भुनने भी अच्छा) जगह। प्याज आधा छल्ले, गाजर और काट चिपक में कटौती। सब्जियां पहले से ही peppered और नमकीन मांस पर रखा जाता है। यह स्वाद के लिए तेज पत्ता और अजवायन के फूल को जोड़ने के लिए सिफारिश की है। मलाई जल स्नान पहले से गरम करने की आवश्यकता है। के बाद ही है कि यह पहले से ही संभव है सब्जियों के साथ मांस डालना करने के लिए। मलाई में कुक खरगोश जल्दी से असफल है, तो खाली समय जल्दबाजी के बिना सब कुछ करने के प्रावधान हैं।

185 डिग्री तक ओवन गरम करें। खरगोश के शमन के दौरान पहली बार पानी पिलाया रस का गठन किया जाना चाहिए, मांस सूखी नहीं था। तो फिर तुम थोड़ा तापमान कम और के बारे में 30 मिनट के लिए खाना बनाना कर सकते हैं। पकवान तालिका गर्म पानी का रस के लिए कार्य किया जाना चाहिए। एक साइड डिश सही सब्जियों और चावल के रूप में।

आप शायद पहले से ही समझ में के रूप में, घर पर एक खरगोश को तैयार भी कर सकते हैं नहीं विशेष पाक कौशल के साथ। एक ही नुस्खा का पालन करें और बुनियादी सिफारिशों का पालन करने की जरूरत है। मसाला अपनी प्राथमिकता के अनुसार बदला जा सकता है। पकवान अधिक नरम, या, इसके विपरीत, तेज हो सकता है।