कैसे स्वादिष्ट आलू भून के लिए?

कौन हमारे बीच आलू पसंद नहीं करता है? यह उच्च स्वाद और ज्यादा जरूरत विटामिन और खनिज के साथ शरीर को परिपूर्ण करने की क्षमता के लिए महत्वपूर्ण है। इतने सारे व्यंजनों का एक हिस्सा होने के नाते, यह मेज पर बदली उत्पाद नहीं था। बोर्स्ट, सूप, सलाद और स्नैक्स की एक किस्म इस अद्भुत उत्पाद के बिना कल्पना भी नहीं की जा सकती। लगभग पूरे विश्व का सेवन आलू, अपवाद केवल उन स्थानों पर जहां यह खराब होती है या बिल्कुल भी विकसित नहीं कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, एशियाई देशों चावल और विभिन्न व्यंजन से इटली के लोगों पास्ता और पिज्जा बिना नहीं रह सकता खाते हैं। लेकिन अगर आप ले सकते हैं और ठीक से आलू तैयार है, यह विश्वास है कि इस तरह के खाद्य पदार्थ लोगों को पूरी तरह से छोड़ दिया जाएगा के प्रति उदासीन हैं के साथ कहा जा सकता है। इसके अलावा, जानते हैं कि स्वादिष्ट आलू भून करने के लिए कितना मुश्किल नहीं है!

शीर्ष विक्रेता और जल्दी से तैयार करने पकवान है तले हुए आलू। स्वादिष्ट, बहुत बहुत स्वादिष्ट तो यह और भी बड़ी व्यंजनों को संतुष्ट करेगा। और अगर कोई निश्चित है कि प्यार नहीं करता है के साथ कहते हैं तले हुए आलू, यह केवल एक निष्कर्ष हो सकता है - वह सिर्फ स्वादिष्ट आलू भून करने के लिए कैसे पता नहीं है। धो, काटना और पैन में टॉस - यह सब कार्रवाई एक पाक कृति बनाने के लिए करने की आवश्यकता है कि नहीं है। यह एक उत्पाद तले किया जाएगा कि आलू का चयन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह सूरजमुखी हो सकता है तेल, परिष्कृत या नहीं यह अधिक की तरह किसी, मक्खन या चिकना के रूप में,। वसा पर बहुत स्वादिष्ट बाहर आता है तले हुए आलू, और ज्यादातर लोगों उसे पसंद करते हैं।

अब आप चरबी में स्वादिष्ट आलू भून के लिए कैसे सीखना होगा। ऐसा करने के लिए, पहले छोटे टुकड़ों में बेकन में कटौती और फिर इसे कम आंच पर एक पैन में डाल दिया, तो यह शुरू कर देंगे से वसा बाहर टपकता, हमारे आलू तले किया जाएगा। इस बीच, यह साफ धोने और स्लाइस, आधा छल्ले या स्ट्रिप्स में कटौती करने के लिए आवश्यक है, कटौती आवश्यक है, ताकि टुकड़े भी मोटी या पतली नहीं हैं। तो, जब वसा की सही मात्रा की वसा के साथ गरम किया जाता है, तो आप ध्यान से एक पैन कटा हुआ आलू, एक छोटे से नमक में डाल दिया और मध्यम गर्मी के ऊपर भुना करने के लिए इसे छोड़ने के लिए की जरूरत है। कुछ ही मिनट बाद एक लेपनी हलचल तलना आलू और दूसरी तरफ दे। कुछ एक ढक्कन के साथ कवर पैन stirs और यह के रूप में यदि "बाद में" एक छोटा सा देने के बाद, फिर, ढक्कन को दूर करने की कोशिश कर नमक और जब तक पकाया छोड़ दें।

कि आप जानते हैं कि स्वादिष्ट आलू भून के लिए कैसे कुछ ही मिनट बाद आलू की सेवा के लिए तैयार है और इस तथ्य पर गर्व हो सकता है। यह इस व्यंजन की तैयारी का सबसे सरल और बुनियादी तकनीक है, और यह भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, तो आप सिर्फ मसाले और सामग्री की एक किस्म जोड़ने की जरूरत है। उदाहरण के लिए, कटा हुआ प्याज आधा छल्ले, जो आलू से जुड़ जाते हैं, जब यह अभी तक पूरी तरह तैयार नहीं है, और भूरे रंग सुनहरा प्याज जब तक यह साथ dozharivayut, इस व्यंजन को एक दिव्य सुगंध और अद्वितीय स्वाद देता है। इसके अलावा कोई भी उदासीन आलू और मशरूम छोड़ देता है। ऐसा करने के लिए, बस एक रेडीमेड मसालेदार मशरूम लेने की जरूरत, या अगर कोई है एक ताजा, उन्हें पैन और तलना में जोड़ने के लिए जब तक पकवान तैयार है। आलू काली मिर्च रखा जा सकता है में मसालेदार और तेज थोड़ा के प्रेमियों और बारीक कटा हुआ लहसुन, जो अधिमानतः तलने के अंत में जोड़ा जाता है और एक ढक्कन, एक छोटे से उबले के साथ कवर किया जाता है।

वास्तव में, आलू में, आप सभी चीजें हैं जो तुमसे प्यार करता हूँ, chives या डिल से जोड़ सकते हैं, पनीर या खीरे के साथ समाप्त, क्योंकि इस सब्जी दूसरों के विपरीत है, यह एक अद्भुत भोजन की एक किस्म के साथ पूरी तरह से जाने के लिए की क्षमता है। तो, कैसे स्वादिष्ट आलू पकाने के लिए अगर आप इस व्यंजन से पहले पकाया कभी नहीं किया है और पता नहीं था? अब, इस प्रक्रिया को केवल अच्छी भावनाओं का समय लगेगा। बोन एपीटिट!