सबसे सरल सामग्री से बने व्यंजन, कभी कभी सबसे स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं। इस लेख में हम बारे में बात करेंगे ओवन में आलू बेक करने के लिए कैसे चिकन के साथ। कई गृहिणियों इस सरल नुस्खा अपनाया है - मांस के साथ सरल सब्जी, एक विशेष तरीके से पकाया जाता है, यह रसदार और स्वादिष्ट पता चला है। पूरे परिवार के लिए खाना पकाने का एक बड़ा भाग आप केवल एक घंटे लेने के लिए और बदल जाएगा।
कैसे चिकन के साथ ओवन में आलू बेक और पनीर
व्यंजनों की ब्राउनिंग किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। आप की आवश्यकता होगी:
- चिकन के 1 किलो, आप स्तन ले सकते हैं;
- 1 किलो आलू कंद;
- पनीर की 300, या थोड़ा अधिक ग्राम;
- मेयोनेज़ अचार, नमक और मसाले स्वाद के लिए: जड़ी बूटी, लाल शिमला मिर्च, आदि ...
चिकन छोटे टुकड़ों में काट और मेयोनेज़ कम से कम आधे घंटे में खटाई में डालना करने के लिए रखा। स्वाद के लिए, अगर वांछित मसाले जोड़ें। आलू स्वच्छ और टुकड़ा, पनीर जाली। अगर वांछित, पकवान (इस मामले में यह छल्ले में कटौती किया जाना चाहिए) धनुष जोड़ा जा सकता है। रखो चिकन, आलू और प्याज पैन में या रूप में, मेयोनेज़ डालना, नमक के साथ मौसम (आप एक है कि अचार के लिए छोड़ दिया है ले जा सकते हैं) और पनीर के साथ छिड़के। एक ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में रखें और घंटे या एक छोटे से कम के लिए खाना - समय कितना बड़ा आप सामग्री में कटौती पर निर्भर करता है। हम, देख चिकन के साथ ओवन में आलू बेक करने सकते हैं, आप एक से अधिक और एक आधा घंटे की जरूरत नहीं होगी, और नुस्खा सरल और बहुत ही स्पष्ट है। वैसे, fillets के बजाय आप ले जा सकते हैं और पैर और जांघों, और पंख - अभी भी बाहर बहुत स्वादिष्ट और सुंदर पनीर परत बारी दे पकवान बहुत स्वादिष्ट उपस्थिति है।
चिकन और मशरूम के साथ पकाने की विधि पके हुए आलू
सफेद मशरूम, मशरूम और इतने पर - तैयारी के लिए, यदि आप किसी भी मशरूम ले सकते हैं। वे पकवान एक स्वादिष्ट अद्वितीय स्वाद दे देंगे। तैयार करने के लिए ले:
- चिकन के 1.5 किलो - स्तन, पैर और पंख, और दावत पूरे पक्षी पकाया जा सकता है;
- 1 किलो नई आलू (जाहिर है, अगर पकवान गर्मियों में तैयार है);
- किसी भी कवक की 500 ग्राम;
- 3 पीसी। प्याज;
- मसाला: लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च और नमक, और जैतून का तेल।
साथ बेक्ड आलू के लिए चिकन पट्टिका, यह विशेष रूप से स्वादिष्ट था, आप ध्यान से सामग्री तैयार करना चाहिए: धोने और लाल शिमला मिर्च और जैतून का तेल के मिश्रण से सूखी और रगड़ पोल्ट्री टुकड़े (या तो पूरी तरह से शव) थपथपाना। आलू एक ब्रश के साथ अच्छी तरह से धो लें, हटाने छिलका इस मामले में आवश्यक नहीं है। आप सर्दियों में एक डिश खाना पकाने रहे हैं, तो यह आम तौर पर आलू स्वच्छ और 4-6 टुकड़ों में काट रहा है। मशरूम भी मोटे काट हो सकता है और प्याज के छल्ले काटना। नमक और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे, मौसम में सब्जियों मिक्स। एक बेकिंग पैन पर अब चिकन जगह है, और एक ओवन को 200 डिग्री तक गर्म में डाल दिया। लगभग 20 मिनट (आप पूरे पक्षी के लिए समय की 30-40 मिनट की आवश्यकता होगी) के लिए मांस खाना बनाना है, तो गर्मी से हटा दें और इसे करने के लिए सब्जियों का एक मिश्रण जोड़ें। एक और 30 या थोड़ा अधिक मिनट के लिए बेक। पकवान की प्रक्रिया में जैतून का तेल डालना करने के लिए कई बार हो सकता है, तो यह juicier बाहर हो जाएगा। अब आप जानते हैं चिकन -prigotovlennoe इलाज के साथ ओवन में स्वादिष्ट आलू बेक करने के लिए कैसे छुट्टी और काम करने के दिन में किसी भी भोजन के लिए एक आभूषण बनने के लिए निश्चित है।